奇可：我們好久沒有去BUFFET吃到飽囉!最近知名自助百匯餐廳「饗食天堂」的中壢店要邀我們?nèi)ピ嚦裕瑠呉?span lang="EN-US">?
奇卡：你是說那間中壢火車店附近的饗食天堂嗎?我之前就吃過了啊!你自己去吧!(興致缺缺)
奇可：不是喔!聽說前陣子才搬遷至中壢SOGO百貨9樓，而且還全新改裝耶!妳不去吼..那我自己去好了…
奇卡：什麼!?我有聽錯(cuò)嗎?!全新改裝，怎麼不早點(diǎn)告訴我…人家也要去啦! (馬上對(duì)奇可灑嬌)
揪竟全新改版的饗食天堂中壢店呈現(xiàn)什麼不同風(fēng)貌及特色呢?~~
讓我們跟隨著奇可奇卡這次美食攻占任務(wù)去一探究竟吧!!!!Let go~~
饗食天堂(中壢店)就位在SOGO百貨9樓，像奇可奇卡一樣驅(qū)車北上前往的捧油們，下國道一號(hào)中壢交流道出口沿臺(tái)一線方向，右轉(zhuǎn)新生路往元化路方向，即可抵達(dá)。
先讓奇可我來好好介紹一下店內(nèi)的用餐環(huán)境及特色~
全新改版的饗食天堂中壢店以『都會(huì)時(shí)尚、簡約高雅』為主題風(fēng)格，店內(nèi)提供多達(dá)384個(gè)座位席，寬敞又明亮用餐環(huán)境讓奇可奇卡頓時(shí)感得舒適無比，再加上挑高10米用餐空間讓用餐的客人完全無壓迫感!
值得一提的是中間特色開放式現(xiàn)場(chǎng)備料區(qū)以及上方的綠化視覺設(shè)計(jì)，也成為饗食天堂獨(dú)樹一格的店家特色，讓新鮮美味不只吃到嘴裡，更能夠盡收眼底，同時(shí)也讓來店用餐的客人觀摩備料過程而更吃得安心。
無論是取餐的動(dòng)線規(guī)劃還是座位區(qū)的走道空間，都非常寬廣、通暢，一點(diǎn)侷促感覺也沒有喔!
奇可奇卡這次被安排到第二層的用餐區(qū)塊，坐在上層的優(yōu)點(diǎn)就是更能夠隨時(shí)掌握到下層取餐人潮的情況，節(jié)省掉排隊(duì)等候的時(shí)間。
雖然餐桌沒有很大，但每一區(qū)都有安排專屬的服務(wù)生，吃完後馬上就立即幫忙收拾空盤，不用擔(dān)心桌面被多餘的餐盤占到空間喔!
來到這種吃到飽Buffet餐廳當(dāng)然要一定先來巡視一番，店內(nèi)多樣的美食料理從日式、臺(tái)式，甚至連港式、西式等各國風(fēng)味佳餚都是應(yīng)有盡有，多達(dá)二百多種的菜色任你選擇，讓奇可是看到眼花撩亂，真不知道該從何下手~XD。
接下來就是讓奇可奇卡好好來介紹店內(nèi)的各美食餐點(diǎn)區(qū)及推薦的美味料理吧!
首先登場(chǎng)的當(dāng)然就是奇可最愛的「日式餐點(diǎn)區(qū)」，分別有生魚片區(qū)、壽司手捲區(qū)、炸烤物區(qū)、冷盤區(qū)。
現(xiàn)切生魚片採用東港產(chǎn)地新鮮直送的旗魚、鮪魚，沾上哇沙米醬油真是夠味，還有國外空運(yùn)的鮭魚和那香甜鮮嫩的鯛魚等…更是老饕們心中的推薦首選，精打細(xì)算的奇可早就吃先啃掉一大盤了!
還有那鮮甜的彎月白蝦和來自紐西蘭淡菜，一定要各來上一盤才覺得過癮啦~奇可你有痛風(fēng)…就讓奇卡來幫你嚐嚐吼^^
而這兩道和風(fēng)生牛肉及炙燒洋蔥旗魚，也都是蠻值得推薦的開胃前菜喔!生牛肉的口感清爽細(xì)嫩又富層次，配上洋蔥及芝麻更讓舌尖上的味蕾大大滿足啦!喜歡牛肉的老饕們不彷可嘗試看看!
店家的菜色也會(huì)隨著季節(jié)的變換而做調(diào)整，定期推出新菜色，像其中的紫蘇地雞串燒、洋芋明太子都是本月新菜色!
這道酥炸牛蒡佐胡麻醬是吃過許多日式料理的奇可所未嘗試過的新吃法，長條狀的牛蒡絲經(jīng)高溫油炸後，酥脆的口感再淋上胡麻醬真是一絕，讓奇可是愛不釋手，激推這道!
至於壽司區(qū)，有海苔壽司、花壽司、豆皮壽司、握壽司、炙燒壽司及現(xiàn)做的手捲等等…雖然選擇很多樣，但奇可還想留點(diǎn)胃也其它區(qū)塊的美食，就沒有嘗試囉!
再來是喜歡吃港式飲茶的捧油們千萬別錯(cuò)失這區(qū)塊，分別有港式點(diǎn)心區(qū)、蒸臺(tái)區(qū)、砂鍋區(qū)
除了有港式蘿蔔糕外，鮮蝦及牛肉腸粉、燒賣、湯包等等都是必嚐的美食。
奇可當(dāng)然要來嚐嚐本月新菜~鮮蝦絲瓜水晶餃，外皮將絲瓜及蝦仁的湯汁緊緊鎖住，吃起來比一般麵皮更加Q彈，介於水晶餃及腸粉間的奇妙口感~還不錯(cuò)吃喔!
砂鍋區(qū)有鮮蛤蜊清湯、鮭魚味噌湯和蔬菜鮮蝦咖哩鍋三種選擇，奇卡點(diǎn)了現(xiàn)煮的鮮蛤蜊清湯。裡頭肥美的大文蛤聽說以乾浄、高溶氣的活水來幫牠們做SPA，再經(jīng)由師傅以現(xiàn)煮方式簡單加上薑絲、米酒一起下去烹煮，怪不得湯頭這麼鮮甜甘美，讓人欲罷不能啦!
另外奇可則點(diǎn)了這道新推菜色~蔬菜鮮蝦咖哩鍋，將海鮮蔬菜高湯加入咖哩、椰奶及洋菇、茭白筍、蝦子一起熬煮，嚐起來味道香甜順口外，整個(gè)嘴裡充滿蔬菜的鮮甜味及淡淡的南洋椰香味，頗值得一試喔!
緊接著一旁是現(xiàn)炒區(qū)，食材在擺飾及打光下，更加顯得精緻美味!
這道人氣美食~甜在心地瓜，那金黃香Ｑ富含糖份的地瓜，吃起來外層麥芽香脆，內(nèi)餡口感鬆軟綿密，完全俱備香、甜、綿、蜜的絕佳滋味!
而店內(nèi)裝各式醬料的容器都是用LA COCOTTE的法式鑄鐵鍋，沒想到奇卡妳觀察這麼細(xì)微啊!
一旁眼利的奇可也不甘示弱，發(fā)現(xiàn)到這一般飯店內(nèi)BUFFET所吃不到的「現(xiàn)做披薩區(qū)」。
聽說店家可是耗資百萬從義大利進(jìn)口的專業(yè)烤爐，藉由高溫迅速火烤熟，那剛出爐披薩餅皮，吃起來特別香Q酥脆，另外一旁還有奶油玉米酥皮濃湯可做搭配。
這裡的餅皮正好也是奇卡喜歡的薄片，不用擔(dān)心吃完這一道就飽了。其中3種口味最推薦這一款摩洛哥雞肉比薩，而香蕉巧克力比薩不會(huì)太甜，口味也相當(dāng)有創(chuàng)意喔!
奇可要順帶一提的是饗食天堂(中壢店)可是擁有最多熱鍋與現(xiàn)炒川菜!
泥坎坎….泥坎坎，整齊化一鍋具擺飾，看了就令人賞心悅目!光這「熱鍋區(qū)」就將近有十種不同風(fēng)味可選擇，菜色也同樣會(huì)隨時(shí)節(jié)變換。至於川味熱炒的功夫也十分道地，連一般吃到飽餐廳少見的紅酒燴牛肉都吃得到！可惜~奇可不吃牛肉><
吃到這裡，奇可的肚子已快八分飽囉!走到這「小碟前菜區(qū)」，看到精緻小份量的鮮豔的擺盤，不由自主又拿了四樣小菜~呵呵!
饗食天堂慶開幕,提供5張免費(fèi)餐券供網(wǎng)友抽獎(jiǎng)喔!!
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