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布咕布咕

發表篇數:2147篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

phone02-2596-1640
place臺北市大同區昌吉街46、48號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

今天又到了臺北美食小吃的時間囉

今天布咕布咕美食小天地再跟大家介紹

魯肉飯

不知道為什麼,最近開始特別愛魯肉飯

只要看到魯肉飯,就忍不住想點來吃

這次會介紹這間,最主要是因為有事外出

剛好經過,又加上之前吃過一次印象不錯

所以才決定再次前來用餐

 

最近好像介紹太多魯肉飯了

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

說到昌吉街

大家應該就會想到有一間很有名的豬血湯

昌吉街豬血湯

沒錯,就是今天要介紹的這一間

只要到中午,整間店爆掉一樣,整個都是人

所以布咕先生趁著午飯前,趕快來用餐

以免跟大家搶位子坐

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

進來之後,先到櫃臺點餐

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

菜單

整體價格在臺北是可以接受的

尤其是臺灣人的最愛-魯肉飯大碗40元

比起其它間的小吃店,算是比較便宜

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

點完餐之後,再找位置坐

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

除此之外,店裡的醬料超級多樣化

如果來這吃,不要忘記盛一些來使用哦

個人非常推薦韭菜醬

吃起來清爽去油膩

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

魯肉飯(大)

一碗用碗公裝的魯肉飯,上頭還有許多魯肉和黃蘿蔔與配菜

這樣子只要,40元

比起金x還要便宜更大碗

這個價格,就算身為新北市的布咕先生

也覺得很劃算

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

大腸湯 55元

這是菜單上沒有的餐點

因為布咕先生不喜歡吃豬血,所以特別問店員有沒有大腸湯,才有的

大腸湯一碗55我也是覺得相當OK的價格

為什麼呢??55元不是很貴嗎?

等會告訴你,繼續看下去

 

不告訴你不告訴你

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

先把魯肉飯攪拌攪拌

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸W

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

因為滿大碗的用筷子太慢了,所以我直接拿湯匙來攪拌比較快

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

攪拌好之後

馬上嘗一口

香Q有彈性的白米飯配上濃厚的魯肉香,整個在嘴巴裡散開

滿滿的魯肉香,一直不停的在我的舌間環繞

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

吃了一口之後,馬上接著吃一口

越吃越香,整個人就像上癮一樣

不停的吃,不停的吃

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

吃了幾口魯肉飯後

再來喝一口湯

上面浮了一層油和許多的韭菜

看似很油,但是喝下去,整個高湯的甜味都出來了

魯肉飯配這種湯,實在太對味了

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

吃著吃著,剩下最後一口了,好捨不得吃

不過最後還是被我吃掉,哈哈

這間的魯肉飯味道比較濃一些,所以吃到後面可能有點膩

可以建議大家盛韭菜醬一起加進去攪拌食用

味道會更清爽哦

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

這時候湯也喝完了

剩下來的,是滿滿的大腸

因為布咕先生有個壞習慣,只要是大腸相關的東西

都會先把其它東西吃完之後,再來慢慢品嘗大腸

 

看到這些大腸,就知道為什麼布咕先生覺得55元還是滿劃算的吧

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯-大腸湯

這大腸,看起來跟一般的大腸有些許不同,整塊呈現紅紅的

這應該是店家用特製醬汁先滷過

完全沒有豬大腸的豬臭味

取而代之的是香Q有彈勁,滿滿的大腸香味

也是一絕

【臺北】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯

 

結論:

比起目前介紹過的

【臺北】金峰滷肉飯-香而濃郁的好味道

【臺北】富霸王豬腳-軟Q軟Q的豬腳來說

這間的魯肉飯,更討布咕先生的喜歡

因為魯肉味的味道濃郁,又大碗

湯的部份,喝起來很有味道,特別是豬大腸

處理的洽當好處,讓人忍不住吃了一次之後

還想前往這間店,品嘗第二次

 

聲明:

 

 ****每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人****

 

 

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延伸閱讀,繼續看下去:

 

 【臺北】富霸王豬腳-軟Q軟Q的豬腳

 【臺北】金峰滷肉飯-香而濃郁的好味道

【臺北】三重-五燈獎豬腳-甜中帶鹹,鹹中帶甜

  【臺北】33年老店知高飯-瘦不柴、肥不膩

 

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臺北美食、旅遊一次搞定

http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114501251

 

店名:昌吉街豬血湯

電話:02-25862201

地址:臺北市中山區吉林街310號

地圖:


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