沒有招牌又夾在2家汽車行中間的2度C蛋糕一不小心就錯過了~
每次逛Gomaji的時候都會優先看離我家最近的汐止、南港一帶有沒有好吃的美食,
難得看到南港居然有家蛋糕店,又剛好有賣我想吃很久的半熟蛋糕,
當然二話不說馬上下訂!
2度C烘培
地址:臺北市南港區忠孝東路七段568號(國家文官學院隔壁)
電話:02-2789-3096
交通資訊:捷運至南港展覽館5號出口左轉,走天橋至對面直行
註:一定要先預約!!
2度C是間主打蛋糕捲的網路蛋糕店,
蛋糕保存最佳溫度為2℃~5℃,所以取低溫層2℃為品牌標示,
店裡的師傅出身自老字號香帥蛋糕店,
天馬行空的創意,烘培出各式絕妙甜點,
甜點名稱也都相當逗趣可愛,像仆街起司蛋糕、火花滋滋叫蛋糕等等,
東森新聞、中國時報、臺灣呷透透、旅行應援團好多新聞、節目也都有報導過~
低調樸實門市簡單的就像工作室,
裝潢很不高調,但在擺飾上感覺的出店家的用心~
店內有座位可供客人休息或吃個小點心~
在店內用餐的話旁邊還有白開水自行取用~
櫃檯前的魚箱上滿滿產品DM~
不知道是不是正中午的關係,一進店裡完全沒有任何人客、店員或老闆,
但是有服務鈴可以按!!
我帶了2盒半熟蛋糕回家,一個巧克力口味一個蜂蜜口味,
巧克力送小阿姨了,所以只有蜂蜜口味可以開箱,
要帶走的時候老闆有交代:
1.冷冷的吃有種稠稠綿綿的感覺也不錯~
2.熱熱的吃才有內餡會爆漿傾流而下的口感~
(加熱建議用微波爐10~15秒,不建議用烤箱!)
雖然我們家有微波爐,但還是決定選擇吃吃看冷的口味,
果然如同老闆敘述的稠稠綿綿,
我捏的滿手都是活像個原始人(不敢放照片殘害大家眼睛!)
但我超愛這種口感,一整盒大概10分鐘就被解決了(應該是有嚇到梅爸!),
圈圈也吃的津津有味,真的超好吃的啦!
除了一般蛋糕、點心之外,這家也有作彌月蛋糕喔!
可惜生圈圈的時候完全不知道有這家店的存在,
不然是會列入考慮的呢~