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進(jìn)食的愛德華

發(fā)表篇數(shù):63篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

鮮鮪亭

place臺(tái)北市中山區(qū)北安路817號(hào)之1(捷運(yùn)劍南站1號(hào)出口旁)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

本文同步發(fā)表於:進(jìn)食的愛德華

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話說,有時(shí)候嘴巴一饞起來, 說什麼都想要吃到

最近大概是缺乏深海魚的DHA(!?)

所以看到鮮鮪亭的試吃馬上邊流著口水直接秒答應(yīng)了! XD

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鮮鮪亭位於內(nèi)湖大直的劍南站旁邊,緊鄰美麗華商圈,

從3號(hào)出口(看的到美麗華摩天輪)出來,過個(gè)馬路就到了!

就算開車,捷運(yùn)站底下也有停車場(chǎng),真的頗方便!

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鮮鮪亭的門面裝潢的風(fēng)格很日式,

大門旁邊還有一個(gè)外帶櫃臺(tái).

讓只要外帶的客人可以在門外就可以直接點(diǎn)餐,取餐.

節(jié)省時(shí)間,也可以保持餐廳內(nèi)的用餐環(huán)境.

很有麥當(dāng)勞Drivethru的感覺~

fresh100     

所有的餐點(diǎn)都可以選擇加價(jià)NTD.60 升級(jí)套餐

套餐包含了 沙拉 味噌湯 和 餐後甜點(diǎn)

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水果珊瑚草沙拉 NTD.30

以珊瑚草為主的沙拉搭配水果

珊瑚草清脆的口感相當(dāng)清爽,

加上明太子在嘴裡爆漿帶來的海味~非常開胃! 

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味噌湯 NTD.30

用魚肉熬煮的味噌湯頭帶著濃郁的鮮甜,是我喜歡的濃度.

除了味噌的鹹外還喝的到魚肉在熬煮後釋放到湯裡的精華.

在準(zhǔn)備大吃特吃前來上一碗暖暖胃很舒服~

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照燒牛肉 NTD.240

軟嫩的玉子蛋皮和牛肉把整個(gè)碗鋪得滿滿滿!

視覺上就已經(jīng)把我征服了!!

蔥花的辛香和照燒醬汁的香氣更是隨著蒸氣一直撲上來!

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鮮鮪亭的照燒牛肉丼份量誠意相當(dāng)夠,

看看這一~大~片的牛肉! 光是看就覺得過癮~雖然我也的確只有看的份(淚)

根據(jù)女王的說法.醬汁的調(diào)味比較偏清淡,

沒有那種強(qiáng)烈的味覺衝擊.但這樣反而不會(huì)搶走牛肉軟嫩的豐采.

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超豪華的七色海鮮丼 NTD.480

醋飯上鋪著滿滿的

鮭魚肚 紅甘肚 海膽 甜蝦 鮭魚卵 大干貝 鮪魚肚,幾乎連飯都看不到了!!

最可惡的是海膽上還有歐洲進(jìn)口的松露醬阿!!

老闆跟我們介紹 鮮鮪亭的鮭魚都是從國外進(jìn)口,

鮪魚則是店家自己的遠(yuǎn)洋漁船捕獲後,

全程以零下60度的低溫運(yùn)送.極端的低溫在瞬間鎖住了魚肉的新鮮.

確保在送進(jìn)我們嘴裡的那一刻都是最新鮮的狀態(tài)~

老闆跟我們描述了零下60度低溫的概念,

人在一般的裝備進(jìn)入到這樣的低溫環(huán)境,只能撐個(gè)15秒吧(抖)

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淋上醬汁後,日式醬油的鹹味慢慢的滲透進(jìn)魚肉和醋飯的飯粒之間

此時(shí)此刻我真的好希望我有神一般的拍照功力,一拍就OK

然後可以大口吃光這些邪惡的化身阿阿阿!

溫度微涼的醋飯和剛從超低溫裡甦醒的新鮮生魚片,

在嘴裡咀嚼後融合,爆出的美味已經(jīng)超越我所知的詞彙所能形容了!

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老闆特別推薦的照燒鮪魚頭 NTD.300

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半顆鮪魚頭 的份量相當(dāng)驚人,幾乎都比我的臉還要大!

照燒醬汁也非常入味,而且肉質(zhì)出乎意料的Q嫩.

富含膠原蛋白的魚肉入口即化,配這個(gè)魚頭我吃兩碗飯都沒問題!

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這是別桌的招牌鮪魚刺身丼NTD.100

只要NTD.100就能吃到這一碗,9片新鮮的鮪魚生魚片.

個(gè)人覺得相當(dāng)劃算阿!! 如果我在附近上班的話,大概會(huì)三不五時(shí)來報(bào)到吧~!XD

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椰奶紅豆湯NTD.30

微甜不膩的紅豆湯加入了椰奶,沒有多餘的調(diào)味

椰奶的香味和紅豆的甜搭配的剛剛好.

女王很快的就吃得一乾二淨(jìng)...(前幾秒不是還在說好飽嗎!!?)

 

鮮鮪亭的食材從產(chǎn)地, 運(yùn)送,到保存都能感覺的到用心和堅(jiān)持.

在捷運(yùn)劍南站旁邊,出捷運(yùn)就可以享受到價(jià)格平易近人的鮮美料理.

另外如果想懶懶的宅在家裡不出門,

也可以在 東森MOMO PCHOME YAHOO 森森 臺(tái)糖健康網(wǎng)..等

網(wǎng)購平臺(tái)上直接訂購,超低溫宅配到家!

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鮮鮪亭現(xiàn)在正舉辦鮪魚季的活動(dòng)!

拿這張DM到店裡消費(fèi)就送一貫鮪魚握壽司.

消費(fèi)滿NTD.500 還多送一張NTD.50的折價(jià)券(下次使用)

 

 

鮮鮪亭

地址:臺(tái)北市中山區(qū)北安路817之1號(hào)(大直美麗華對(duì)面) (捷運(yùn)劍南站3號(hào)出口)

電話:02 8509 1520

營業(yè)時(shí)間: 週一~週日11:30~21:00


檢視較大的地圖 

 

 

 

 


[邀約食記]臺(tái)北大直 美麗華旁 一路堅(jiān)持新鮮直到入口的平價(jià)海鮮丼飯料理-鮮鮪亭 , , , , , , , , ,

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