小豚輕食

A: 臺中市西屯區忠勤街341號1樓 (Google Map)

T: 04-2221-3321

FB: https://www.facebook.com/Kobuta.Taichung

附近路邊可停車、有免費WIFI、有插座但要付30元、座位約30人、可先預約座位

剛進入小豚的第一印象，店面不大，卻小巧溫馨。也許是裝潢讓人覺得放鬆，也許也是人無法太多，讓人感覺不會

太緊繃。座位和座位之間有著一定的距離，在看似不會很長的兩個小時用餐時間，其實是剛剛好的慢生活。

小豚店內空間

小豚貼心的把水、醬料、漢堡專用吸油紙袋等集中放在一區，需要的客人可自取

店內的招牌鬆餅製作需要１個小時，實際上我們11:30AM到，12:15左右就吃到鬆餅了，老闆有多預留了點時間

這是花60元升級後的湯點還有沙拉

這沙拉好豐富，小黃瓜、苜蓿亞、番茄、玉米、花椰菜、紅蘿蔔、海帶等都是很新鮮的食材

完整圖文：「臺中西區」有綿密厚鬆餅的手作輕食料理 - 小豚輕食

濃湯內沒有太多的料，但湯溫度非常剛好熱熱的喝很舒服，口感也不像罐頭內的湯頭，

感覺喝的到馬鈴薯泥，老闆有下功夫喔~

↓照燒雞肉堡NT170

 第一次吃漢堡吃到有玉子燒搭配雞肉的，口感真的還不賴

雖說照燒醬汁會蓋過玉子燒的味道，但那已不是重點，難道日式漢堡都是這樣做麻？XD

另外，一定要提的是，漢堡裡面有放青蔥，整個味道就被提了上來，我們非常喜歡這樣清新的口感，很解膩！

完整圖文：「臺中西區」有綿密厚鬆餅的手作輕食料理 - 小豚輕食

再來就是這道超棒的「季節旬果鬆餅」NT160，這是利用當季水果還有奶油所搭配出來的厚鬆餅組合

厚鬆餅的口感綿密，而且淡淡的雞蛋香味在咬下去之後整個就在口中迸發啦！

奶油上巧妙的用薄荷裝飾，旁邊則是蜂蜜，但我們覺得其實不需要把蜂蜜整個淋上鬆餅，吃原味就非常美味

這麼美味的鬆餅，千萬不要狼吞虎嚥的解決它，一口一口慢慢品嘗才是王道

小豚有著十分美味的厚鬆餅，加上很有驚喜的照燒雞肉堡，比例調的很棒的拿鐵，

說真的要不是有限時，或許在這裡坐上一下午也是一件很棒的享受！^^

完整圖文：「臺中西區」有綿密厚鬆餅的手作輕食料理 - 小豚輕食

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