之前文章提過
隨著內(nèi)湖科技園區(qū)的進(jìn)駐與發(fā)展
內(nèi)湖近幾年開了很多家有名的餐館
覺旅咖啡-Journey Kaffee也是其中一家
而且?guī)缀跏请S時去都要排隊的一家店ㄟ喔
初次去是因?yàn)榕笥淹扑]
而我們常在內(nèi)湖出沒活動
便想說去吃看看
沒想到竟然一試成主顧~
之後又陸續(xù)去了好幾次
累積了足夠的照片
才動筆寫了這一篇文章
覺旅咖啡-Journey Kaffee
雖定位為咖啡廳
用的是義大利illy的咖啡豆
但覺旅的餐點(diǎn)比咖啡還要迷人
而覺旅的蛋糕又比餐點(diǎn)更加令人回味無窮啊~~~
好吃到我還會專程去買蛋糕回家吃或有朋友來家裡吃飯時~當(dāng)作飯後甜點(diǎn)用...
覺旅咖啡-Journey Kaffee
整個店面的裝潢走的是簡單舒適的風(fēng)格
沒有過多的裝飾及布置
長長的櫃臺幾乎就是最美的裝潢
上面用彩色粉筆寫出菜單
其中半開放式的廚房就佔(zhàn)了一樓幾乎一半的空間
而覺旅半開放式的廚房也成了這家餐廳最大的特色
顧客可以清楚的看到你們吃的食物怎麼被料理出來~
用餐區(qū)在另一邊及二樓
無論在一樓或二樓都可以清楚看到廚房的工作人員忙碌的處理食物的情形
中間那排單人座凳就是候位區(qū)
平常上午及晚上比較少人
11點(diǎn)過後一直到傍晚幾乎都屬於爆滿狀態(tài)
尤其是中午時刻
候位的人幾乎都要排到店門口去
三點(diǎn)前店裡幾乎不太容易出現(xiàn)空位~~~~
很可怕吧~~
(所以我們都是早上11點(diǎn)前到比較保險~用餐環(huán)境也比較不會那麼擁擠~)
我很喜歡從二譨看一樓
看工作人員忙碌的樣子很有朝氣也很有趣...哈
在覺旅用餐~顧客彷彿就坐在廚房邊的餐桌上
隔著中島
跟朋友聊天交談邊舒適自在地享用美食
就像在自家廚房邊用餐似的~
我想~這正是覺旅咖啡想要營造的一種用餐氛圍~
貼近食物了解您用餐的食材~並能安心自在地享用美食!!!!
所以
覺旅提供的餐點(diǎn)作法都很簡單~沒有過度的料理烹調(diào)手法
務(wù)求盡量保存食物的原味
大大的工作吧臺及點(diǎn)餐檯
還有手寫的菜單
一整個就很有在歐美餐廳吃飯的fu吧~
牆壁及工作人員的制服用的是我喜歡的芥末綠
加上很多的手寫招牌及水果食材裝飾點(diǎn)綴
整個空間給人的感覺就溫暖許多
這是一樓靠馬路邊的座位區(qū)
有整片的落地窗
適合一個人或是兩個朋友坐這裡
可以看人也可以被人看~
這是二樓的座位區(qū)
這裡有很多大桌子
大家都是共坐~吃自己的聊自己的
店裡也提供WIFI及插座
所以很多人會帶著筆電來這裡點(diǎn)杯咖啡窩一下午
餐具要自取
開水也是
來這邊用餐要先登記候位
等有座位時~再到櫃臺點(diǎn)餐結(jié)帳
然後把號碼放在桌上等工作人員送來
這是它們的菜單
上菜了~
這是我最喜歡的木碗沙拉~凱薩雞肉沙拉170元
雖說要170元
但可是滿滿一大盆喔
可以幾個人分著吃
也可以當(dāng)一個人的主餐吃~
裡面的雞肉非常多~而且不是雞肉絲~而是一大塊一大塊的雞肉塊
非常好吃!!!
再來也是我跟老婆非常喜歡吃的~
義大利碗麵~番茄辣味雞肉麵180元
這一大碗麵180元跟其他義大利麵館動輒要兩三百元比起來
真是有良心多了
麵除了好吃~量多之外
給的料又很多
難怪會常常客滿了~!!!!
再來也是很推薦的熱壓磚餅
BBQ 雞肉磚餅150元
我們通常都是點(diǎn)一盆麵一盤磚餅分著吃
再加上那一大盆沙拉
常常吃到我跟老婆快撐爆肚皮~~~
但每次來還是都要這樣點(diǎn)
因?yàn)槊恳粯佣疾幌脲e過啊~~~太好吃了
磚餅有很多口味
一樣都是料好實(shí)在
擺盤的番茄不只好看
上面加的那片起司配著番茄一起吃~非常美味喔
南瓜濃湯 50元
地中海早餐系列我也很愛
這是香草烤魴魚180元
滿滿一盤180元
比很多brunch店便宜內(nèi)容也豐富許多
而且他們的自製吐司非常好吃
這裡的飲料也都是現(xiàn)打現(xiàn)做
而且跟一般咖啡廳動輒要180~ 220的價格比起來
這裡的訂價真的是公道實(shí)在啊~~~
蘋果野莓冰沙100元
酸酸甜甜很好喝
巧克力香蕉冰沙110元
焦糖瑪奇朵105
拿鐵咖啡90元
柳橙汁90元
來了~
重點(diǎn)來了!!!
那就是他們的自製蛋糕!!!!!!!!!
這款布朗尼起司蛋糕每塊80元
真是好吃到讓人銷魂啊~~~
上面的黃色紋路是起司
他們的布朗尼蛋糕 軟Q 綿密 香濃 好吃的不得了~~~
另一款也超級好吃的是香蕉蛋糕60元
我所有吃過的朋友也都很喜歡
每次來都忍不住要再外帶這兩種蛋糕回家吃~~~
好吃的店不寂寞
覺旅咖啡-Journey Kaffee
的排隊人潮印證了這一個道理
如何找到覺旅咖啡?
請參考以下的照片
(請那些標(biāo)價貴聳聳的店好好反省一下自己吧~!!!!)
