這陣子珍珍我可說是幸運(yùn)的不得了呀！
怎麼說咧？
最近外食所吃到的餐廳，餐點(diǎn)及食材的水準(zhǔn)都相當(dāng)不錯(cuò)耶！
上上星期要去逛五分埔時(shí)，由於剛過中午十二點(diǎn)出門，都還沒有吃中餐呢！想說到永吉路附近繞繞，看有什麼好吃的？看到一家吃到飽的涮涮鍋店＜味の町精緻石頭火鍋涮涮鍋＞，想說也好久沒吃火鍋了，就來吃看看囉！
哇屋～第一個(gè)吸引珍珍目光的是＜石頭火鍋＞這四個(gè)字，因?yàn)槠匠Ｒ缘絾稳讼碛玫氖^火鍋店比較少見嘛！
目前餐廳的優(yōu)惠活動(dòng)是：
精緻火鍋吃到飽
午餐＄４９９／人；晚餐＄５９９／人
且各種肉類／新鮮海鮮／冰品......吃到飽，更棒的是還有啤酒無限暢飲耶！
天吶～好超值的感覺呢！
店家本身也有粉絲團(tuán)，有興趣的朋友們，可以先上粉絲團(tuán)瞧瞧喔！
餐廳的座位數(shù)不算多，如果是在晚上用餐的尖峰時(shí)段來，珍珍建議一定要先訂位比較保險(xiǎn)。
先來跟珍珍一起看菜單吧！
在味の町裡除了菜單內(nèi)的食材需要向服務(wù)生點(diǎn)之外，其它的像：火鍋料／青菜／菇類......，都是由客人自行到大冰箱裡取用。
珍珍在一進(jìn)門先注意到的就是這臺(tái)霜淇淋機(jī)啦！哈哈～
沒想到店家趕流行耶～連這種霜淇淋都有引進(jìn)到店裡使用呢！
可惜的是，今天剛好碰到在清洗霜淇淋機(jī)，所以無緣自行體驗(yàn)擠霜淇淋的樂趣呀！
沒想到店家趕流行耶～連這種霜淇淋都有引進(jìn)到店裡使用呢！
可惜的是，今天剛好碰到在清洗霜淇淋機(jī)，所以無緣自行體驗(yàn)擠霜淇淋的樂趣呀！
醬料區(qū)
瓶裝汽水／哈根達(dá)斯及明治meiji的冰品，也都是通通任你選呀！
除了汽水之外，還有甜點(diǎn)呢！
不過，這天珍珍吃太飽了，甜點(diǎn)部份我就沒有去取用啦！（戰(zhàn)鬥力太弱了～ＸＤ）
冰品部份都是一般大眾會(huì)喜歡的口味喔！
火鍋料及青菜的部份都是在這個(gè)大冰箱裡自行拿取，感覺上蠻乾淨(jìng)也比較衛(wèi)生。
火鍋料有：蟳味棒／蛋餃／豆皮／魚豆腐／起司丸／鑫鑫腸／魚包蛋／貢丸／芋頭／豬血糕.......
不喜歡喝氣泡式飲料？
沒關(guān)係～在味の町裡通通能滿足大家的需求！
還有提供利樂包的茶飲及果汁飲料耶！
這天去用餐有看到水蓮耶！
青菜部份是裝成一小桶，很有插花的ＦＵ耶！
光視覺效果就讓人感到不一樣，很喜歡這種創(chuàng)意的巧思，想要某樣菜的人，直接拿了就走，也不會(huì)將菜翻的亂七八糟。
麵類的部份，珍珍只有看到王子麵，好像沒有冬粉／蒸煮麵／鍋燒意麵或是烏龍麵類的吧？
若是和三五好友來用餐，想要來小酌開心一下，也有提供啤酒無限暢飲喔！
若是想要當(dāng)個(gè)健康的好孩子，當(dāng)然也是有礦泉水可以選擇啦！
是說～大家要記得＜未成年請(qǐng)勿飲酒，酒後不開車＞
肉類方面珍珍先點(diǎn)了三種：
沙朗牛／牛小排／松阪豬
至於湯底的部份，共有４種可以挑選：
石頭火鍋／蒙古鍋／昆布鍋／壽喜燒
珍珍對(duì)於有添加中藥及特殊香味的蒙古鍋，有著特別的偏愛，所以幫妞妞點(diǎn)了蒙古鍋，光聞這個(gè)湯底的味道就迷死人啦！超香的耶～
疑？服務(wù)人員端出這些東西是要做什麼咧？
嘿嘿～等等你們就知道囉！
嘿嘿～有石頭火鍋的話，珍珍我怎麼可能不點(diǎn)咧～
在味の町裡享用石頭火鍋，還有特別的桌邊服務(wù)呢！
先前珍珍在其它火鍋店裡吃到的石頭火鍋，鍋裡的料都是店家先在廚房炒好才拿出來加湯加料，但是這裡不是喔！直接由服務(wù)人員在客人的座位上現(xiàn)炒，好酷喔～
在味の町裡享用石頭火鍋，還有特別的桌邊服務(wù)呢！
先前珍珍在其它火鍋店裡吃到的石頭火鍋，鍋裡的料都是店家先在廚房炒好才拿出來加湯加料，但是這裡不是喔！直接由服務(wù)人員在客人的座位上現(xiàn)炒，好酷喔～
將一些蔥蒜／洋蔥及些許的辣椒在鍋內(nèi)爆香快炒後，服務(wù)的小姐問珍珍想要先炒哪種肉品當(dāng)鍋底？
珍珍我先挑了豬肉
食材爆香後的石頭火鍋就可以倒入高湯進(jìn)去熬煮，至於剛剛炒到半熟的豬肉則是會(huì)先夾起來放在一旁，等湯滾後，再將肉品放入鍋中涮個(gè)幾下就可以享用囉！
就在珍珍和妞妞依續(xù)放入食材進(jìn)鍋裡時(shí)，服務(wù)的小姐忽然端上這樣一大盆海鮮！！！
說真的當(dāng)下珍珍和妞妞有嚇到，心想：
我們剛哪時(shí)點(diǎn)了這一大盆啊？？？
後來想了一下.......
喔～應(yīng)該是菜單上面的綜合海鮮盤啦！
說真的當(dāng)下珍珍和妞妞有嚇到，心想：
我們剛哪時(shí)點(diǎn)了這一大盆啊？？？
後來想了一下.......
喔～應(yīng)該是菜單上面的綜合海鮮盤啦！
這天用餐店家招待的是紅蝦，好像每天招待的食材都不一樣，而這個(gè)是無法加點(diǎn)的喔！
海鮮真的蠻新鮮的耶！光看色澤就知道了
這魚肉煮起來鮮嫩帶甜～超好吃！！！
超大顆肥美又飽滿的鮮蚵，這些海鮮可都是店家每天從漁市進(jìn)的新鮮食材呢！
對(duì)於吃到飽的餐廳來說，店家還特別花心思這樣擺盤及將每一種食材都先幫客人挑選好，珍珍個(gè)人覺得真不錯(cuò)！很貼心耶～
珍珍對(duì)於蝦類的食物都相當(dāng)有興趣，我愛吃蝦呀！
所以就點(diǎn)了手工蝦仁漿，店家還主動(dòng)幫我們送上兩份呢！（可能是怕我跟妞妞打架！）
一送上桌，珍珍有特別注意看了一下蝦仁漿
大家可以看一下照片，魚漿裡面的蝦仁還真的好大一塊喔！（尖叫～）
天吶～這太誘人了吧！
很少看到店家有這樣豪邁的給那麼大一隻蝦仁耶～且不止一隻喔！
還有必點(diǎn)超有名的基隆三記手工餃：
魚餃／蝦餃／花枝餃都先各來一份
還有活蝦囉～
不過～珍珍對(duì)於這種活體的東西，不敢直接放入鍋裡煮，我會(huì)怕怕呀！＠＠所以這道是等到最後看到蝦子已經(jīng)躺平了才下鍋。
兩人的中餐就吃那麼豐盛會(huì)不會(huì)太過份了點(diǎn)！ＸＤＤＤ
石頭火鍋的鍋?zhàn)颖旧砭捅容^小一些，所以食材塞一塞也差不多要滿囉！
先將剛炒到半熟的豬肉放入鍋中涮個(gè)幾下吧～
我們家妞妞則是先來品嘗蒙古鍋的湯頭，喝起來的味道真的是挺香的呢！（害珍珍我也好想點(diǎn)蒙古鍋喔！）
這沙拉好像應(yīng)該是餐前送來的，我們吃到一半時(shí)，服務(wù)的小姐說剛剛忘了先送，趕緊補(bǔ)給我們，這實(shí)在是太可愛了啦！是說沒有補(bǔ)給我們，我們也不知道呀！哈哈～
三記手工餃好吃的地方在於外層皮吃起來蠻有嚼勁，跟一般市售的吃起來口感不一樣，再搭配內(nèi)餡一起吃，讓人感覺到蠻扎實(shí)的，口感及味道都算不錯(cuò)。
這就是剛剛狂被珍珍稱讚的手工蝦仁漿呀！
一整顆蝦仁丸這樣放入口中咀嚼，好幸福唷～
魚肉的部份，珍珍個(gè)人也蠻喜歡的，吃起來不但軟嫩，還蠻清甜的。
吸附滿滿湯汁的豆皮
肉品的部份，吃起來口感及味道都不錯(cuò)，對(duì)於無肉不歡的朋友來說，應(yīng)該算是天堂吧！想吃什麼肉，就點(diǎn)什麼肉
吃到最後，珍珍和妞妞的肚子都要炸開來了，但是我堅(jiān)持還是要吃個(gè)冰呀！
總覺得要吃甜點(diǎn)才能為美好的餐點(diǎn)畫下完美的句點(diǎn)呀！
（這到底是誰教的呀？ＸＤ）
哇～沒想到還有餐後水果耶！
這天和妞妞用餐時(shí)，她一直說：這家食材真的不錯(cuò)，如果鯊鯊(珍妹)跟大衛(wèi)有來那有多好呀！可惜他們現(xiàn)在不在臺(tái)灣呀！(他們超愛吃火鍋的呀!)，還一直要珍珍把剛用手機(jī)拍的照片LINE給她，她要傳給她朋友看，說今天來吃的這家火鍋店不錯(cuò)吃！（這也太熱心了吧！
）不過說真的，味の町的海鮮／肉品及火鍋料這部份，食材用的真的相當(dāng)不錯(cuò)，特別是海鮮部份我最愛了呢！
雖然說餐廳的地點(diǎn)離珍珍家有點(diǎn)距離，但若是有朋友或是家人說要再來吃，我很願(yuàn)意呀！
今天美味的食記分享就到這邊囉！我們下次見～
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
午餐：１１：３０～１５：００
晚餐：１７：３０～２３：００
（０２）２７４９－３５５３
臺(tái)北市永吉路345號(hào)
味の町精緻石頭火鍋．涮涮鍋粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/WeiDingD
