【彰化】彰化美食小吃踩線團,爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王...
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nini和小涼上周四趁著有空檔的時間跑去彰化吃美食
雖然nini是彰化人,但是對彰化市實在很不熟悉內!!好幾年沒逛過了!
所以,既然都要出發了,那就會想把蒐集到的美食都去一家家插旗
這天計畫10攤,挑戰自己的極限!!果然,真的是很自虐的行為呀!
不過我們都是分食的啦!一個人實在沒辦法像葉問一樣打十個啊!
下午休息一下,又重新手畫了另一份彰化宵夜美食,總計14攤
等Blue下班和Stanley下課再加入強力打手橘子狗大師晚上再度出發
以下先簡單整理一下店家資訊和簡介,有興趣的人跟著我們一起去挑戰吧
(詳細內容會附上文章連結,地圖正在製作中!)
???第一攤無名小籠包,第二攤無名碗粿???
第一個地點華陽市場附近的美食小吃
華陽早上市場位在彰化市南郭路+旭光路+東民街口
或是導航定位在:彰化市旭光路69號,離八卦山牌樓不遠
樓上設有停車場,1小時30元,但有月租停車位所以位置不多
▼正對面有兩家無名小吃,一個是貨車小籠包,另一個是有座位的碗糕
這貨車的小籠包還有接受食尚玩家的採訪過呢!而且真的很好吃喔!一份才35元
隔壁的碗粿比米糕好吃,裡面是大塊的肉!醬料還加入了油蔥酥相當特別!
無名小籠包,營業時間:6:00~10:00,售完就收
無名碗粿米糕,營業時間:5:00~12:00,售完就收
???第三攤阿義爌肉飯???
接著前往愛玩客才剛去介紹過有名的彰化涼圓
不過走錯路了!!不小心看到也有人推薦的阿義爌肉飯,所以也進去點了一碗吃吃
剛開始拿出相機拍照時,老闆娘還很嚴肅地問說:你們在拍甚麼!!
害我們愣了一下!!跟老闆娘解釋我們是來吃飯的,才好些!
不過呢!!阿義爌肉飯的瘦肉硬和柴了些,而肥肉部分較好吃
▼阿義爌肉飯+彰化涼圓+9色雞排
彰化名產除了肉圓之外,就是爌肉飯和麻糬
大致上爌肉飯都不難吃!!但是口味上都有差異,各有愛好者喔!
而且要加上一顆半生不熟的蛋更道地吃法也更對味!!
小涼不愛吃肥肉,所以對這家不怎麼喜愛
而nini喜歡吃滷得很軟的肥肉就覺得還不錯
阿義爌肉飯,營業時間:6:00~14:00,地址:彰化市旭光路155號
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???第四攤彰化涼圓???
彰化涼圓小小一顆,剛好當作小點心吃!不會太飽
現場吃連碗都冰鎮過喔!夏天吃很舒服耶!
外皮QQ的像黃色粉粿,而內餡卻是鹹的!
回程發現9色香雞排,雖然是晚上開!但特別的吃法也讓我們列為下次挑戰目標!
彰化涼圓,營業時間:早上~12:00,地址:彰化市南郭路一段182號
???第五攤玉瓏坊麻糬???
中場稍作休息一下,跑到了民族一街的玉瓏坊買麻糬
對面還有媽祖文化館,因為時間不夠所以就沒入內參觀了!
彰化人嫁娶的時候除了大餅之外,有時候會送鄰居麻糬
所以這個雙喜園的包裝盒nini很常看見,很常吃!但卻從不知道去哪買
這次彰化美食小吃踩線團終於讓我發現他的所在啦!!而且超便宜耶!
12顆才臺幣66元,你說不買怎麼對得起自己呢!!
而且真的好好吃呦!!比起肉麻糬,我比較喜歡這花生和芝麻的
玉瓏坊,營業時間:8:00~賣完,地址:彰化市民族一街28-2號
如果有時間的朋友,其實是建議在華陽市場用完餐之後到八卦山上走走
如果到玉瓏坊買麻糬則可以進去媽祖文化館參觀
而nini和小涼則是跑去鹿港福興鄉看新的藍曬圖,來回車程要一小時喔!
再度回到彰化市,我們到傳統老店正彰化肉圓▼
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???第六攤正彰化肉圓???
正彰化肉圓在nini小時候就有印象,不過那時候裝潢沒這麼漂亮
真的是老店喔!!傳到現在第四代了呢!
而且之前對面也沒有因為九把刀而紅的阿璋肉圓
對正彰化肉圓有印象是因為它有獨特的干貝肉圓和蛋黃肉圓
至於小時候有沒有吃過就不知道囉!!那時候都是跟著父母逛街的
正彰化肉圓的皮Q、厚,干貝肉圓超大顆的!還有獨門辣椒漿
而附湯也是超澎湃的!用蛤蠣、大骨、香菇熬煮,超級無敵好喝!!
即使是炎熱的天氣,我們也喝光光!還續碗呢!
正彰化肉圓,營業時間:,地址:陳陵路203號
不過,這天好熱喔!!我們吃完肉圓趕快去找尋彰化木瓜牛乳大王
▼彰化木瓜牛乳大王+古月館炸麻糬(這兩家愛玩客介紹過)
???第七攤彰化木瓜牛乳大王???
彰化木瓜牛乳大王,nini小時候阿母也有帶我來
這家的木瓜牛奶真的是超級無敵濃郁,不會一般市售水水的
所以喝到後面會有很多濃稠的渣渣,跟家裡自己打的不加水一樣
不過,如果你喝慣有加水的木瓜牛奶可能會不適應這原味呢!
另外一提的是他們家自己做的布丁,不像外面的滑ㄉㄨㄢ
而是扎實的,而深咖啡色焦糖的焦糖也不像一般的死甜喔
彰化木瓜牛乳有兩家,成功店地址:彰化市成功路105號
中華店地址:彰化市中華路37號,營業時間:10:30~23:30
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???第八攤古月館糯米炸???
古月館糯米炸,就像是把原味麻糬拿去炸過再沾花生粉吃
是彰化的特色小吃,別的地方很少見喔!!炸得剛好,是超好吃的!
不過阿婆炸的品質不一,有時候過久變得好硬喔
古月館糯米炸,營業時間:11:00~21:00,地址:彰化市民生路101號
附近有個古月文物館,斜對面是孔廟和私人停車場
往木瓜牛乳大王的路上經過了舞鏡咖啡法式泡芙▼
???第九攤舞鏡咖啡法式泡芙???
食尚玩家的阿諾和151有來介紹過他們家的泡芙,說吃了會很幸福喔!
我們選了滑Q布丁泡芙和香蕉巧克力泡芙
不過布丁只有上面一小坨啦!!中間都是冰涼奶油!布丁太少了
而絕配的香蕉+巧克力則是還不錯!但是香蕉很甜呢!!
舞鏡咖啡法式泡芙,營業時間:9:00~21:00
地址:彰化市中華路105號,臺灣銀行斜對面
休息一下等待夜市爌肉飯下午三點營業▼
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???第十攤夜市爌肉飯???
沒想到!!就在我們邊逛永樂街邊抵達夜市爌肉飯時發現了殘酷的事實
夜市爌肉飯居然要到5/13才營業!!所以這家兩小時就賣完的爌肉飯居然沒達陣成功呀!!!
實在是太讓人扼腕了!!........也因此又安排了晚上的魚市場爌肉飯行程
???第11攤寶珍香桂圓蛋糕???
等待之時,我們跑去買了彰化很有名的寶珍香桂圓蛋糕
nini吃過好幾次,但濃郁的桂圓味道和甜膩感不是很愛
但有些人很喜歡,尤其是50歲以上的老人家都好愛呢!!
寶珍香桂圓蛋糕,營業時間:8:00~22:00
地址:彰化市彰南路二段165號,彰化往芬園方向
晚上七點多,民族路成了宵夜戰區!!很多人氣小吃都在這一條路上
一開始找不到賣青蛙湯的貨車,所以先吃個A古爌肉飯
▼A古爌肉飯、肉燥飯
???第12攤A古爌肉飯???
A古爌肉飯人氣也滿旺的!人潮來來往往,也是在地人很推薦的
不過,不知道是不是一開始我們一群人只拍照沒點菜所以老闆臉有點臭內!
但卻是遇到唯一一家有菜單menu的店!彰化店家不愛用價目表的感覺@@
大份的滷白菜$20,但分量很少呢!
A古爌肉飯,營業時間:17:00~賣完
地址:彰化市民族路505號,南門市場前
在A古爌肉飯斜對面有家"ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹"▼
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???第13攤ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹???
"ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹"賣拉仔麵、米粉炒和肉羹,也可以米粉和麵各半
麵和米粉附上一顆油蔥自做的貢丸,不好夾喔!一不小心就溜到桌下了
好險老闆娘人超好的,免費再補我們一顆!!而且還讓我們續湯耶!!
這太有人情味的小攤子啦!以後來彰化市我都要來吃一下!
還有,桌上自製的辣椒醬一定要加,風味更不同!
ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹,營業時間:17:00~賣完,周四、六、日會較早開
地址:彰化市民族路南門市場斜對面
米粉炒、拉仔麵$30,肉羹$25
▼魚市場爌肉飯
???第14攤魚市場爌肉飯???
在華山路底接近中正路有家"魚市爌肉飯",是早上營業6:30~17:00
地址:彰化縣彰化市華山路246號
而人氣超級旺,浩角翔起--浩子宵夜的最愛"魚市場爌肉飯"
則是在華山路和中正路口
地址:彰化市中正路二段320號,營業時間:21:40~賣完,周日休息
這兩家很容易搞混!所以要特別分清楚喔!!
我們晚上九點到店門口時,已經有少數人在排隊了
員工跟我們說,內用的直接找座位,外帶則在外面排隊
雖然營業時間是寫9點40,不過大約20分老闆就會把爌肉運過來囉!
熟知店家的老客人大概在15分就大排長龍了!!真的是不誇張阿~~~
怕太好吃客人太多賣完而點不到第二碗,所以我們一人一碗
魚市場的爌肉橘紅色醬油偏甜,應該像ni媽在滷肉時都會放冰糖吧!
不過三層肉魯的還不夠爛,彎曲的爌肉比較好吃喔!
最後被每人一碗的爌肉飯擊敗,回程路上買杯青心茶品解膩
還在開玩笑說要不是青蛙湯沒開不然就吃了....沒想到就看到他出現在關帝廟旁
....喔喔喔這時候就很猶豫了!很飽的一群人到底要不要攻下這一攤呢?!!
因為除了nini and blue敢吃青蛙之外,其他人不敢吃呀!!
▼無名青蛙湯、菜頭粿
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???第15攤無名青蛙湯菜頭粿???
猶豫不決的時候,人越來越多呢!裡面也沒座位了!
最後,一群人還是點了一份菜頭粿$30、佛跳牆$80、青蛙湯$100
雙面煎的赤赤的菜頭粿真的很好吃耶!還有這生辣椒醬油搭配超夠味
內容物豐富的佛跳牆挺不錯的!只是一個人吃多了會膩
而重頭戲青蛙湯,這次沒有看到完整的青蛙頭了!內臟也清理得很乾淨
蒜頭、薑絲當底的湯也很清爽好喝!青蛙肉比雞肉還嫩呢!
無名菜頭粿、青蛙湯,營業時間:21:00~00:00
地址:彰化市民族路關帝廟旁
最後,再送上一家之前吃的爌肉飯,nini and blue覺得很好吃喔!!
▼阿章爌肉飯
雖然沒辦法跟兩小時就賣完的夜市爌肉飯做比較
但跟今天吃的爌肉比起來,不管肥瘦肉都相當好吃!
幾乎接近一入口就能化開的軟爛喔!!
請點連結-->【彰化美食】阿章爌肉飯~彰化市縣長官邸旁
另外三民路的美食小吃改天再來去踏踏!!請期待彰化美食小吃踩線團續集
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個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享
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