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窩客好文

Julie的吃喝玩樂

發(fā)表篇數(shù):334篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

phone02-2748-9963
place臺北市松山區(qū)八德路四段123號1樓、b1
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑又一次,為了吃我跑到好遠(yuǎn)的地方去。

這是巧克力蛋糕名店BAC開的巧克力主題餐廳,以可可入菜為主題,提供很特別的料理。

 

其實(shí),原本我是要取消訂位的,因?yàn)槲腋猿院群人娜私M已經(jīng)去吃了西門意舍的吃吧。

不過我想~反正位子都訂了,就去吃貨團(tuán)問一下有沒有人想去。

沒想到還真的讓我找到飯咖了~哈哈哈XD

我想在繼續(xù)這樣吃下去...我可能會變成一個圓球吧?

但為了介紹更多餐廳給大家,圓球就圓球囉。

 

於是乎,就有這篇食記的產(chǎn)生啦!

 

用餐時間:2014.3.16

攝影器材:Panasonic GF6

●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑從外觀開始,就大量使用黑白色系營造出簡約的設(shè)計(jì)感。

也有點(diǎn)像是黑巧克力搭配牛奶的感覺。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑門口的鞦韆非常吸引人的目光!小朋友也一定要在這邊拍照~

但我怕把他坐壞,所以沒有坐上去。哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑訂位非常滿的BAC巧克力餐廳。一樓的部分完全客滿。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑很可愛的看板,巧克力跑出來了~


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑雖然我很早就訂位了,但坐位依然被安排在地下室。

服務(wù)人員會指示地下室的位置,然後走下去會有服務(wù)人員帶位。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑走下這個樓梯就可以到比較寬敞的地下室用餐區(qū)。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑很俏皮的一個空間,黑白撞色的地板特別的醒目,搭配慵懶的沙發(fā)。

我實(shí)在很想過去躺一下~哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑這個多人座的位子感覺也很方便朋友聚餐。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑這邊還有小朋友的巧克力DIY教室,擺放著好可愛的小桌椅還有廚師帽。

超想闖進(jìn)去拍照的...哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑下樓梯的時候看到的整個空間感會像這樣,感覺很清爽又很有設(shè)計(jì)感。

我還滿喜歡的。

只是我們的位置燈光打的不太好,害我照片拍的不是很好。

(標(biāo)準(zhǔn)的不會拍還要牽拖別人..哈XD)


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑這個空間也很有家的感覺。

如果我有自己的家,我也想要走這種簡約卻又帶點(diǎn)溫馨的風(fēng)格。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑接下來就來看看MENU吧。

因?yàn)镸ENU非常多,而且還分成兩本。

所以我就挑一些出來,想看完整版的,點(diǎn)相片就可以連到相簿囉。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑不得不說,專業(yè)人員拍的照片真的好美..這個法國吐司也太誘人了吧!

其他還有鬆餅類的餐點(diǎn)可以做選擇。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↓這邊也有早午餐。原本早午餐控的我想要點(diǎn)一份來吃吃看。

但沒有附飲料的價位好像有點(diǎn)高。所以放棄了~


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑雞肉的部分,我們原本想要點(diǎn)春雞,但又怕吃不完。

因?yàn)槲覀兯膫€人有三個是女生。雖然我是大胃王~但我還想多吃一些別的菜。哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑可可義大利麵也是這邊的招牌。

在麵裡面添加了製作巧克力的可可成分,所以麵條是呈現(xiàn)深咖啡色的狀態(tài)。

至於口味,不用擔(dān)心,他不會是甜的。哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑接下來是甜點(diǎn)的MENU~真的不愧是巧克力蛋糕名店。

每個巧克力甜點(diǎn)看起來都很誘人阿!!


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑我差點(diǎn)忍不住又點(diǎn)了舒芙蕾...看來我可能也是舒芙蕾控吧?

畢竟那蓬鬆的口感很誘人阿...


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑這張真是不好意思被我拍糊了~

我想要說的是,甜點(diǎn)類裡面還有巧克力壽司耶!

不過我們?nèi)サ哪且惶旆?wù)人員說還沒上市~真是殘念。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑飲料的部分也有很多可可類的可供挑選...

來到巧克力名店,我當(dāng)然應(yīng)該要點(diǎn)杯可可來喝阿!

但不知道為什麼鬼遮眼的..我後來居然選擇了果汁~真是....


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑一定是因?yàn)楣慌牡奶懒?..哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑桌上的桌布也是採用黑白色系,簡單的餐具則閃閃發(fā)光著。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑最後我們4個人點(diǎn)了$2478,平均一個人620左右。

還要扣掉我外帶的2吋小蛋糕。算是中高價位的一個餐廳。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑香辣沙嗲可可烤雞串,$300

一共有4串,所以4個人吃剛剛好。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑我的嘴巴一向不太靈巧,其實(shí)我吃不出什麼巧克力味。

不過醃漬過的雞肉串還滿香的。

搭配旁邊的洋蔥跟小黃瓜還挺清爽的。

雖然名字上面有寫「香辣」,但其實(shí)完全不辣。因?yàn)檫B怕辣的我都敢吃。哈哈XD

印象中旁邊的沾醬甜甜香香的也還不錯。

天阿...才事隔半個月,我在寫文的時候既然已經(jīng)快忘記口味了...冏rz


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑辣茄汁雞腿可可義大利麵,$320

這個也不會狠辣,但茄汁的口味還挺開胃的。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑不過說真的,這個餐點(diǎn)上桌的姿態(tài),跟menu裡面的照片真的差滿多的。

我剛剛在找品名跟價錢的時候差點(diǎn)認(rèn)不出來。

義大利麵的份量其實(shí)不會很大,4個人share一下子就可以分完了。

但口拙的我,依然吃不出巧克力的感覺。

只能說BAC把可可隱藏的真好。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑其實(shí)可可就藏在咖啡色的麵條裡面。

如果嘴巴比較靈的,好像可以吃到一點(diǎn)點(diǎn)可可的苦味。

但我個人是覺得都已經(jīng)被醬汁蓋過去了...


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑酥炸薯?xiàng)l,$180

這個薯?xiàng)l反而讓我印象深刻。

裡面有地瓜、芋頭、馬鈴薯三個種類。

三種都炸到外皮酥酥脆脆,然後裡面維持鬆軟的口感。

而且芋頭的好香阿~~~真的是讓我懷念的口味。哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑這是我點(diǎn)的飲料,蘋果草莓柳橙果昔,$180

飲料如其名,就是三種水果打的綜合果汁。

問過店員,他們說沒有在另外加糖。所以可以喝到天然的味道。

這三種水果MIX在一起的口味,其實(shí)還是草莓的香氣比較突出。

但入口會喝到的卻是蘋果的口感。柳橙反而沒什麼出現(xiàn)的感覺。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑這是團(tuán)員點(diǎn)的,藍(lán)莓香焦優(yōu)格果昔,$180

沒有喝到,所以不知道口味如何,但聞起來好像是香蕉味道比較重。

在這邊值的一提的是,BAC的吸管是用紙作的。所以如果一值泡在飲料裡面會軟化。

這點(diǎn)很特別,因?yàn)槲疫€是第一次用到紙吸管!


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑另外一個團(tuán)員點(diǎn)的冰可可,$120

相較於果汁,可可真的特別很多!不會太甜,又可以喝到很濃的香氣。

強(qiáng)烈建議如果要搭配飲料的話,選可可類的就對了。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑波特貝樂蘑菇櫛瓜巧克力三明治,$280

這個三明治雖然小小的,但旁邊的配料還滿多的,有沙拉跟薯?xiàng)l兩種。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑把櫛瓜跟魔菇都放在吐司上面一起焗烤,整體的起司香氣是淡淡的感覺。

巧克力麵包給我的印象是很Q,還滿好吃的。

但應(yīng)該也只加了可可,因?yàn)椴皇翘鸬目谖丁?/span>


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑四個人分這個小三明治,一人其實(shí)只能分到一口左右的份量。

算是走比較精緻路線的一個三明治。

 

主餐說真的有點(diǎn)差強(qiáng)人意,我們還是把希望放在甜點(diǎn)上好了。

因?yàn)橹灰瘘c(diǎn)好吃,就會讓人好滿足好滿足~

●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑一次上桌了兩個甜點(diǎn),讓我拍得措手不及。

還好團(tuán)員們都很體諒。呵呵^^


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑紅椒焦糖黑巧克力布蕾佐柚子手工餅乾,$180

光是擺盤就讓人感覺到賞心悅目~


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑上面的焦糖部分考的脆脆的,然後擺上一朵花兒做裝飾。

旁邊的柚子餅乾可以增添一下口感,而且還滿香的,還可以吃到柚子果粒。

作為配角的表現(xiàn)也算是不錯。

 

●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

 

↑用湯匙往下挖,其實(shí)比較不像布蕾,比較像是巧克力慕斯。

入口的時候會感受到巧克力濃厚的香氣,但又不至於太甜。

而後勁很奇妙的會帶點(diǎn)微辣的口感。因?yàn)檠e面添加了紅椒粉。

這樣特殊的配方,讓人可以吃掉一整個也不會覺得很膩。

而且這樣的口感真的很特別,我很喜歡這樣的設(shè)計(jì)。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑黑巧克力塔,$160

其實(shí)份量還挺迷你的,不過給人一種很精緻的感覺。

黑巧克力入口不會太甜,搭配塔皮微酥的口感,很誘人。

重點(diǎn)是BAC的巧克力都好好吃喔!

對我來說我覺得甜度都很剛好,又可以解我想吃甜食的隱。

再說~適時吃點(diǎn)巧克力可以讓心情變好嘛!哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑吃飽飽準(zhǔn)備要走上樓的時候,發(fā)現(xiàn)有很可愛的裝置設(shè)計(jì)。

有個好可愛的兔子森林~雖然不是真的,但還是讓人覺得很可愛。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑整體好像真的挺可愛的,還有馬卡隆耶。哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑餐廳的巧克力蛋糕好像都是限作的。

這就是我外帶的超可愛兩吋蛋糕。

如果一~兩個人要慶祝生日的話,這個份量真的非常的合適。

完全不用擔(dān)心吃不完。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑其實(shí)這裡是一樓的麵包糕點(diǎn)販賣處,不過我們用餐完才來逛,東西都已經(jīng)賣光啦。

不過這邊可以看到可可豆跟巧克力磚,還挺特別的。


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

↑BAC的巧克力蛋糕價位真的不算便宜阿...所以偶而買個兩吋的解癮就好。哈哈XD


●食記●BAC Chocolate World(巧克力入菜)

 

↑我覺得..下午茶的優(yōu)惠方案非常的誘人!

整個就感覺好超值喔!應(yīng)該找機(jī)會在來個優(yōu)閒的下午茶~

 

BAC Chocolate World整體來說,我還是覺得甜點(diǎn)比主餐優(yōu)秀。

不過餐點(diǎn)的部分也算很用心的在把可可融入料理中了。

巧克力控還是可以來試試看的囉。

但我個人可能會比較傾向於下午茶組合了!

價位挺超值的感覺,哈哈XD

整體的服務(wù)態(tài)度也都還滿不錯的。

要不是真的離捷運(yùn)站有一段路,我還滿想再去造訪的。

不過離捷運(yùn)站遠(yuǎn),也有一個好處,就是吃飽之後可以散散步。

加減減低一下罪惡感?哈XD

 

雖然JULIE不是巧克力控,但這邊的巧克力有點(diǎn)征服了我的心。

相信熱愛巧克力的朋友們巴不得趕快去朝聖吧?!

呵呵^^

 

喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝?

歡迎加入粉絲團(tuán)。

 

餐廳資訊:

BAC Chocolate World

https://www.facebook.com/bacchocolateworld

http://www.blackaschocolate.com/index.php

地址:臺北市松山區(qū)八德路四段123號

電話:02-2747-1988

營業(yè)時間

日~四: 10:30~22:00
五~六: 10:30~23:00

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