這間位於逢甲商圈中的『The Baker』之前在團購網中曾經有看到過
沒想到這一回居然會被抽到來享受免費體驗 也可以算是一件幸運的事呢
只是過去住得離這裡算是非常的近 但現在對我而言可真是舟車勞頓的路程呢。。。
(又再次驗證了我的理論 就是在自己家附近的基本上都很難中 遠一些的反而好中 XD)
關於The Baker：
2009年由花蓮滿庭芳烘焙全新推出The Baker Brunch焙客早午餐
以自家每日手工烘焙的新鮮麵包 提供全天候的早午餐 帶給大家活力滿滿的每一天
(以上文字節錄自The Baker官網)
這一天是假日 而且天氣也很不錯 所以下午的逢甲夜市就已經有不少店家和攤位開始營業了
來這裡逛的遊客 當然也算是不少 (這樣看起來晚上應該會更恐怖吧)
The Baker 位於逢甲大學旁的一條小巷子中 (說真的跑了逢甲夜市那麼多次 還從未到過這裡呢)
門口設計了一個小水塘 裝飾成像是花園的感覺還蠻特別的
(但是天氣越來越熱了 這裡的蚊蟲會不會也越來越多呢?? 要常清洗和消毒呢)
店內的風格也是我所喜歡的簡單自然風 感覺就很舒適輕鬆
木質的桌椅 搭配上裝飾的磚牆 讓人有一種在時尚與復古間的交錯感
吧臺&廚房 環境都算是蠻整潔的 當然也讓來用餐的客人都能食的安心
吧臺旁也有放置著一些手工餅乾 (圖上) 有興趣的朋友可以順手帶一些回去嚐嚐喔
還有一些特別的裝飾 像是那個古早的收銀機 (圖下左) 還有坐在兒童椅的小鴨 (圖下右)
備餐區也在吧臺旁擺放的非常整齊 (圖上)
店裡的吊燈其實是蠻特別的 由多種不同的樣式組成的 (圖下右) 頗帶有些藝術時尚感
而桌上放的植物也有別於一般餐廳 (圖下左) 很漂亮呢
這裡所提供的餐點種類其實還蠻多樣化的 像是有：
早餐的套餐 班尼迪克蛋 美式煎餅 法式土司 美式蛋捲 義大利肉醬蛋捲 白乳酪三明治
Bagel 漢堡 義大利麵 義大利焗麵 焗飯 義大利燉飯 英式馬芬堡 米飯 雞排 豬肋排
生菜沙拉 開胃菜 還有手工義大利冰淇淋 煎餅和飲料等
這回『The Baker』所提供的是【活力滿滿 精選美式料理組合套餐雙人免費體驗】包含有：
| 選項 | 系列 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|---|
| A、B、C系列三選一 | A | Baker巨無霸漢堡 ※附薯條 | 1份 |
| 香蕉巧克力煎餅 | 2選1 | ||
| 季節水果煎餅 | |||
| 美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 | 3選1 | ||
| B | 義大利麵系列 | 任選1份 | |
| 蘑菇燉飯 | 2選1 | ||
| 海鮮燉飯 | |||
| 每日湯品 | 任選2份 | ||
| 沙拉 | |||
| 美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 | 3選2 | ||
| C | 法式乾酪吐司 | 2選1 | |
| 白乳酪三明治 | |||
| 法式紅酒燉牛肉 | 2選1 | ||
| 羅勒雞排 | |||
| 附麵包(3片) / 白飯 (2選1) | |||
| 每日湯品 | 任選2份 | ||
| 沙拉 | |||
| 美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 | 3選2 |
||
※紅字的部份是這一回所體驗的餐點
【紅茶】&【可可亞 (Ice)】NT$60
紅茶是這次體驗中所附的 是可以無限續杯的 但是卻只有些微的茶味和極低的甜味
因為A套餐只有附一杯飲料的關係 所以問了一下店家原因
服務人員回答說：因為煎餅是沒有附飲料的 所以只有一杯
但既然是雙人體驗多附一杯飲料是有多少差別呢??
愛評網也居然也不會去要求做些調整 真是讓人覺得有些莫名其妙
因此我們就另外點了一杯可可亞來喝 說到這繼續抱怨
在點餐時服務人員也沒說紅茶是無限續杯的 所以我們才多點了一杯可可亞來喝
好在可可亞的口味是偏微苦 老婆覺得還蠻好喝的
否則我們2人就喝那杯紅茶就行啦!!! (想到就有點火大)
只有坐在窗邊的座位才能欣賞到的景色
餐具都是放置在編織的竹籃中 用餐時會由服務人員送上
【Baker 巨無霸漢堡】NT$280
雙倍的手工漢堡肉+雙倍培根+蕃茄+紅色甜洋蔥+美生菜+切達起司+酸黃瓜所組成的
再搭配著炸到金黃的香脆薯條 真的是非常誘人呢
近一點可以看的更清楚一些
那漢堡肉的肉汁微微的流出 起司覆蓋在漢堡肉上慢慢的融化 大量煎到焦脆的培根覆蓋上
看到了這樣的漢堡 那有可能口水不滴下來的??
說真的那培根的香氣已經讓我的肚子咕嚕咕嚕的作響啦
往往總是會見到一些人會把漢堡一旁的生菜當做是沙拉在吃。。。
但正確的吃法應該是將它們全都夾進漢堡裡一起吃才對 至於想擺些什麼 怎麼擺隨個人喜好
全部擺好後再夾上麵包 然後豪邁的一口咬下 感受所有食材混合的美味 這才是漢堡的吃法
漢堡肉紮實又juice 培根煎到又香又脆再加上那濃郁的起司和生菜的新鮮清爽甘甜 真是很好吃喔
【香蕉巧克力煎餅】NT$200
上桌時被那滿滿滿滿的香蕉給嚇到。。。 夾層中夾了滿滿的香蕉泥呢。。。
真的可以說是料多實在的一份煎餅 煎餅雖然柔軟但算是紮實所以不錯吃
上面的是草莓冰淇淋 口味帶有些微酸 搭配上甜味較重的香蕉泥真是恰到好處
但如果是光吃香蕉泥的話 應該會覺得量很多 而且很容易就膩了
在從側面看一下這滿到快要溢出來的香蕉泥 是不是很誘人呢
@總結評論：
這次的體驗其實就餐點而言還算是有一定的水準
但是服務上就多少有些抱怨 除了先前那餐點飲料的問題外 (終究那是愛評網該處理的問題)
像是在紅茶續杯的時候 服務人員將杯子收去後卻全然忘了要續杯這回事
等了一下 看他在吧臺旁有說有笑時 我再去和他詢問他才想起來要續杯。。。
除此之外 基本上都算是蠻享受的一次體驗喔
店家並沒有收10%的服務費 因此算下來相對會稍微的省一些
以上就是這次『The Baker』的體驗心得 在這裡與大家做個分享~~~~
店家資訊：
The Baker
地址：臺中市西屯區逢甲路20巷28弄7號
電話：04-24525759
營業時間：10:00~22:00
FB粉絲團：The Baker
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※因為每個人的觀感皆不同，故所有文章內容均屬個人當下體驗心得，純為參考。
