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窩客好文

Thomas 湯馬士

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家:

The Baker焙客早午餐

phone04-2452-5759
place臺中市西屯區逢甲路20巷28弄7號
作者本次評價:
2.65
美味度
3.00
服務品質
1.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

 0413a01.JPG

這間位於逢甲商圈中的『The Baker』之前在團購網中曾經有看到過

沒想到這一回居然會被抽到來享受免費體驗 也可以算是一件幸運的事呢

只是過去住得離這裡算是非常的近 但現在對我而言可真是舟車勞頓的路程呢。。。

(又再次驗證了我的理論 就是在自己家附近的基本上都很難中 遠一些的反而好中 XD)

 

關於The Baker:

2009年由花蓮滿庭芳烘焙全新推出The Baker Brunch焙客早午餐

以自家每日手工烘焙的新鮮麵包 提供全天候的早午餐 帶給大家活力滿滿的每一天

(以上文字節錄自The Baker官網)

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這一天是假日 而且天氣也很不錯 所以下午的逢甲夜市就已經有不少店家和攤位開始營業了

來這裡逛的遊客 當然也算是不少 (這樣看起來晚上應該會更恐怖吧)

The Baker 位於逢甲大學旁的一條小巷子中 (說真的跑了逢甲夜市那麼多次 還從未到過這裡呢

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門口設計了一個小水塘 裝飾成像是花園的感覺還蠻特別的 

(但是天氣越來越熱了 這裡的蚊蟲會不會也越來越多呢?? 要常清洗和消毒呢)

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店內的風格也是我所喜歡的簡單自然風 感覺就很舒適輕鬆

木質的桌椅 搭配上裝飾的磚牆 讓人有一種在時尚與復古間的交錯感

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吧臺&廚房 環境都算是蠻整潔的 當然也讓來用餐的客人都能食的安心

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吧臺旁也有放置著一些手工餅乾 (圖上) 有興趣的朋友可以順手帶一些回去嚐嚐喔

還有一些特別的裝飾 像是那個古早的收銀機 (圖下左) 還有坐在兒童椅的小鴨 (圖下右)

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備餐區也在吧臺旁擺放的非常整齊 (圖上)

店裡的吊燈其實是蠻特別的 由多種不同的樣式組成的 (圖下右) 頗帶有些藝術時尚感

而桌上放的植物也有別於一般餐廳 (圖下左) 很漂亮呢 

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這裡所提供的餐點種類其實還蠻多樣化的 像是有:

早餐的套餐 班尼迪克蛋 美式煎餅 法式土司 美式蛋捲 義大利肉醬蛋捲 白乳酪三明治

Bagel 漢堡 義大利麵 義大利焗麵 焗飯 義大利燉飯 英式馬芬堡 米飯 雞排 豬肋排

生菜沙拉 開胃菜 還有手工義大利冰淇淋 煎餅和飲料等

 

這回『The Baker』所提供的是【活力滿滿 精選美式料理組合套餐雙人免費體驗】包含有:

選項 系列 內容 數量
A、B、C系列三選一 A Baker巨無霸漢堡 ※附薯條 1份
香蕉巧克力煎餅 2選1
季節水果煎餅
美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 3選1
B 義大利麵系列 任選1份
蘑菇燉飯 2選1
海鮮燉飯
每日湯品 任選2份
沙拉
美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 3選2
C 法式乾酪吐司 2選1
白乳酪三明治
法式紅酒燉牛肉 2選1
羅勒雞排
附麵包(3片) / 白飯 (2選1)
每日湯品 任選2份
沙拉
美式咖啡 / 紅茶 / 綠茶 3選2

※紅字的部份是這一回所體驗的餐點

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【紅茶】&【可可亞 (Ice)】NT$60

紅茶是這次體驗中所附的 是可以無限續杯的 但是卻只有些微的茶味和極低的甜味

因為A套餐只有附一杯飲料的關係 所以問了一下店家原因

服務人員回答說:因為煎餅是沒有附飲料的 所以只有一杯

但既然是雙人體驗多附一杯飲料是有多少差別呢??

愛評網也居然也不會去要求做些調整 真是讓人覺得有些莫名其妙

因此我們就另外點了一杯可可亞來喝 說到這繼續抱怨

在點餐時服務人員也沒說紅茶是無限續杯的 所以我們才多點了一杯可可亞來喝

好在可可亞的口味是偏微苦 老婆覺得還蠻好喝的 

否則我們2人就喝那杯紅茶就行啦!!! (想到就有點火大)

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只有坐在窗邊的座位才能欣賞到的景色

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餐具都是放置在編織的竹籃中 用餐時會由服務人員送上  

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【Baker 巨無霸漢堡】NT$280

雙倍的手工漢堡肉+雙倍培根+蕃茄+紅色甜洋蔥+美生菜+切達起司+酸黃瓜所組成的

再搭配著炸到金黃的香脆薯條 真的是非常誘人呢 

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近一點可以看的更清楚一些

那漢堡肉的肉汁微微的流出 起司覆蓋在漢堡肉上慢慢的融化 大量煎到焦脆的培根覆蓋上

看到了這樣的漢堡 那有可能口水不滴下來的??

說真的那培根的香氣已經讓我的肚子咕嚕咕嚕的作響啦 

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往往總是會見到一些人會把漢堡一旁的生菜當做是沙拉在吃。。。

但正確的吃法應該是將它們全都夾進漢堡裡一起吃才對 至於想擺些什麼 怎麼擺隨個人喜好

全部擺好後再夾上麵包 然後豪邁的一口咬下 感受所有食材混合的美味 這才是漢堡的吃法

漢堡肉紮實又juice 培根煎到又香又脆再加上那濃郁的起司和生菜的新鮮清爽甘甜 真是很好吃喔 

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【香蕉巧克力煎餅】NT$200

上桌時被那滿滿滿滿的香蕉給嚇到。。。 夾層中夾了滿滿的香蕉泥呢。。。

真的可以說是料多實在的一份煎餅 煎餅雖然柔軟但算是紮實所以不錯吃 

上面的是草莓冰淇淋 口味帶有些微酸 搭配上甜味較重的香蕉泥真是恰到好處

但如果是光吃香蕉泥的話 應該會覺得量很多 而且很容易就膩了

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在從側面看一下這滿到快要溢出來的香蕉泥 是不是很誘人呢 

 

 

@總結評論:

這次的體驗其實就餐點而言還算是有一定的水準

但是服務上就多少有些抱怨 除了先前那餐點飲料的問題外 (終究那是愛評網該處理的問題)

像是在紅茶續杯的時候 服務人員將杯子收去後卻全然忘了要續杯這回事

等了一下 看他在吧臺旁有說有笑時 我再去和他詢問他才想起來要續杯。。。

除此之外 基本上都算是蠻享受的一次體驗喔

店家並沒有收10%的服務費 因此算下來相對會稍微的省一些

 

 

以上就是這次『The Baker』的體驗心得 在這裡與大家做個分享~~~~

 

 

店家資訊:

The Baker

地址:臺中市西屯區逢甲路20巷28弄7號
電話:04-24525759
營業時間:10:00~22:00
FB粉絲團:The Baker


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口碑券14。The Baker - 春天饗美食 愜意食刻雙人體驗 @ 臺中?逢甲商圈

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※因為每個人的觀感皆不同,故所有文章內容均屬個人當下體驗心得,純為參考。

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