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Kuni

發(fā)表篇數(shù):303篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 永和區(qū)

造訪商家:

中田咖哩

place新北市永和區(qū)永平路38號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.45
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

 新北雙和區(qū)最令人難忘的咖哩醬應(yīng)該就是多年前的逸香,

 稍嫌擁擠的智光街裡,稱得上是有深度的辣,價(jià)位平實(shí),

 可惜多年前早已收店。

 如今永和人若想要好一點(diǎn)又平價(jià)的醬汁可能得跑到鄰近的公館,

 感謝那裡還有一家香料館供應(yīng)不錯(cuò)的印度風(fēng)咖哩。 

 

 如今經(jīng)網(wǎng)友推薦,跑到樂(lè)華品嘗一家新咖哩專賣店,

 從大新街7號(hào)搬過(guò)來(lái)沒(méi)多久,年輕的老闆或許經(jīng)驗(yàn)仍稍嫌不足,

 但似乎有著不少理想與堅(jiān)持。

 

 窄小與不起眼的店面養(yǎng)在夜市巷弄間,極不易發(fā)現(xiàn),

 店內(nèi)裝潢簡(jiǎn)陋,環(huán)境衛(wèi)生也讓人頗有微詞。

 點(diǎn)了一份超人氣豬排(NT.130),醬汁選中辣。

 附餐前水果而且還可挑醬汁,選了老闆推薦的薑汁柑橘口味,

 嶄新的味道配上不生硬的芭樂(lè)倒是不錯(cuò)的開(kāi)始。

 

 

 

 (極不起眼的中田咖哩店面)

GRD3 08052014 中田咖哩 (1).JPG

 

 

 (價(jià)目表)

GRD3 08052014 中田咖哩 (2).JPG

 

 

 (附湯)

GRD3 08052014 中田咖哩 (3).JPG

 

 

 (水果)

GRD3 08052014 中田咖哩 (4).JPG

 

 

 (老闆正在炸豬排)

GRD3 08052014 中田咖哩 (5).JPG  

 

 

 今天的咖哩醬還不錯(cuò),算雙和區(qū)自逸香後較有深度的,

 雖然如此,在香氣的複雜度上其實(shí)仍然不足,

 以破百元的咖哩來(lái)論,個(gè)人會(huì)期待更多一點(diǎn)。

 但真正令人吃驚的其實(shí)是那充滿肉汁的日式炸豬排,

 應(yīng)該是腰內(nèi)肉吧,中田老闆炸功了得,

 硬是把嫩度與juicy完整保留在厚厚的肉排裡,

 突然間還真猜想不透他怎麼弄出來(lái)這種東西的。

 或許是在肉的挑選上花了不少苦心,

 可能也因此解釋了破百元的價(jià)格設(shè)定。

 

 

 (超人氣咖哩豬排)

GRD3 08052014 中田咖哩 (6).JPG

 

 

 (老闆炸功了得,硬是把嫩度與juicy完整保留在厚厚的肉排裡!)

GRD3 08052014 中田咖哩 (7).JPG  

 

 

 

 

 還不錯(cuò)啦,而且中午時(shí)段也有開(kāi)呢,

 加上那橙黃色的鬱金香飯還可以無(wú)限續(xù),

 想吃夠嫩的日式咖哩炸豬排,中田算是不錯(cuò)的選擇,

 若是環(huán)境能再改善一些的話。

 

 

 

 

 

 

 相關(guān)延伸閱讀:(請(qǐng)用滑鼠點(diǎn)選)

 香料館:美味平價(jià)咖哩聖地
 http://kuni.pixnet.net/blog/post/314596187

 多年前的逸香如今已成絕響
 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294995312

 百元以下的平價(jià)咖哩豬排飯:大川日式咖哩飯
 http://kuni.pixnet.net/blog/post/359456981

 咖哩娘:簡(jiǎn)單與歐風(fēng)
 http://kuni.pixnet.net/blog/post/365938325

 

 

 

by GRD3 and KUNI

 

 

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GRD3日誌---08052014 樂(lè)華夜市的中田日式咖哩 , , , , , , , , , , , , , , ,



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