缸爐碳烤燒餅舖
餐包耶,餐包耶,好久沒吃餐包了
人家明明就是烤肉包,什麼餐包
別搞錯(cuò)了
缸爐碳烤燒餅舖-新莊店
位於北新莊的新泰路上
每次騎車經(jīng)過此店,煙霧繚繞,伴隨著炭火香
讓人聞了之後,不由自主的往店裡瞧瞧
沒錯(cuò),今天我們要介紹的就是
胡椒餅
缸爐碳烤燒餅舖
菜單
黑黑,來到這當(dāng)然不能錯(cuò)過烤餅類囉
除了中式早餐常見的燒餅
還有賣烤饅頭、烤肉包、高麗菜餅……等等都有
簡直就是烤餅王國
老闆,有烤秋刀魚嗎?
看完菜單後,就買了一顆烤肉包回家吃
一打開,淡淡的炭火香,不斷的飄散出來
整顆拿出來時(shí),忽然腦中一閃
這……這……這……不是餐包嗎?
老闆,我點(diǎn)的是烤肉包,你是不是拿錯(cuò)了
吃一口,柔軟的包子皮,經(jīng)過炭火烤過後,帶有炭香味
而且包子皮經(jīng)過烘烤後,竟然還能如此的柔軟
真是令我意外
我敢說,這絕對不是餐包
只有皮的部份很像餐包
再咬一口,終於出現(xiàn)肉了
沒有錯(cuò),沒有錯(cuò),就是那個(gè)光、就是那個(gè)光
就是那個(gè)肉、就是那個(gè)肉
這果然是肉包,這真的是烤肉包呀~~
但是怎麼還是很像胡椒餅
再吃幾口後,發(fā)現(xiàn),有別於一般的胡椒餅
一般的胡椒餅外皮烤的非常脆,裡面帶有濃烈的胡椒味
但是這顆烤肉包,皮相當(dāng)柔軟,好入口,內(nèi)餡味道剛剛好
不會(huì)太強(qiáng)烈,也不會(huì)太刺激,但是味道很足夠
帶有淡淡的胡椒香,不會(huì)太油膩
當(dāng)早餐吃也很適合
終於明白為什麼老闆要開早上了
吃了六、七口後,一顆充滿炭烤味的烤包子
就這麼被我吃完了
整體而言,不論是外皮還是內(nèi)餡,都相當(dāng)合布咕先生的口味
如果能夠當(dāng)下午茶的話
應(yīng)該會(huì)更棒
聲明:
****每個(gè)人的口味不一,我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議,並非適用於所有人****
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店名:缸爐碳烤燒餅舖
電話:02 2465 1515
營業(yè)時(shí)間:早上5:00~13:00 週一公休
地址:新北市新莊區(qū)新泰路478號
地圖: