陶板屋在南投也開(kāi)一家分店囉~
位置在南投市家樂(lè)福二樓處,12/17日開(kāi)幕,
當(dāng)天因?yàn)橄乱徽斓挠赀€是宣傳不佳
,當(dāng)天人氣並不如臺(tái)中熱絡(luò),
我們約7點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)只坐三分之一,不過(guò)南投家樂(lè)福生意很好,
陶板屋進(jìn)注家樂(lè)福不僅好停車(chē),又可順便逛逛賣(mài)場(chǎng),
一舉二得更為南投帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益
王品集團(tuán)下連鎖陶板屋一樣以「鮮紫色」為主,
鮮明的紫色招牌是其明顯的特別,其餐廳的風(fēng)格為結(jié)合日式與西式再加一點(diǎn)中式料理,
其料理會(huì)隨著季節(jié)來(lái)設(shè)計(jì)變化,讓顧客可以在不可的季裏體會(huì)各種創(chuàng)意食材
開(kāi)幕期間有送來(lái)店禮哦
兌換時(shí)間:2013年12/17~~2014年1月19日至
每桌每次消費(fèi),限兌換乙份
心睛茶匙組
我們的坐位
餐桌上可以同時(shí)看到刀叉及筷子
,因?yàn)榻Y(jié)合異國(guó)風(fēng)料理
坐定位後服務(wù)生立即送上麥茶
桑椹醋汁
酸酸甜甜超好喝
果香酥烤鴨胸餐
這一份套餐共有7道菜
以下為出菜順序
一道一道為你們解說(shuō)~
看字體就知用柳丁和牛肉、蔬菜做結(jié)合
牛肉用特調(diào)將滷至入味後,夾配生菜、切塊柳丁、小番茄連成一串,再淋上酸甜香柚醬汁,
口味上無(wú)特別處,倒是柳丁子一小塊就有3粒,師父真的很會(huì)選呢
食材有洋蔥、培根、洋茹、魷魚(yú)這些是清淡口味,
整體吃起來(lái)沒(méi)什麼味道,食材很多但就是吃不出特別感
如濃湯狀奶油香味有點(diǎn)淡
百合清燉牛肉湯
這牛肉湯就比較夠味了
牛肉約3-4塊,湯很爽口,牛肉很很嫩再用洋蔥提味
很不錯(cuò)的一道值得推
創(chuàng)意料理,視覺(jué)上很有特色
一上桌會(huì)忍不住切開(kāi)來(lái)看裡面有什麼特別的
飯糰 內(nèi)餡伴入鮭魚(yú)鬆,再將表面炸至金黃
上頭再灑上蔥花
享受絕妙的幸福滋味
果香酥烤鴨胸
選用七分熟一上鴨胸肉只算微熱,感覺(jué)有點(diǎn)全熟所以跟服務(wù)生講了一下,
服務(wù)小姐馬上要為我從新煮一盤(pán)新的,本來(lái)是不想換的,因?yàn)橐殉粤艘粭l~
但小姐還蠻有誠(chéng)意的所以就OK換一下~
等了十分鐘後上來(lái)的鴨胸是會(huì)出煙熱得很的那種哦 ,我超驚訝的說(shuō),
只是我的疑問(wèn)是為什麼前一盤(pán)較沒(méi)那麼熱呢?
肉的部份因?yàn)闋C口所以很軟嫩超好吃,
不過(guò)煎的很美的焦皮卻扣分了,因?yàn)橥耆滩幌氯ィР粻€啦~~~
吃完整盤(pán)後全剩下肥滋滋的皮~~
七分熟第一次是全熟
圖片這是第二次煮的微有血絲一樣很嫩
田園五色南瓜派
用南瓜作為基底加入葡萄 乾、南瓜籽、枸杞等堅(jiān)果類(lèi),
烤色繽紛亮眼,慢慢咀嚼有南瓜香,
口味清爽不油膩配上桂圓茶點(diǎn)真的很配
甜薑桂圓暖茶
熱熱喝真不錯(cuò),淡淡的桂圓香味道很清爽
另一道是我姐姐點(diǎn)的香蒜瓦片牛肉
利用煙?鴨胸搭配青脆生菜與蔬果,淋上荔香和風(fēng)醋
很清爽大伙都直說(shuō)讚
利用黑胡椒粒和七味粉提味
吃一口有驚艷到,看似普通的一道菜
結(jié)果呈現(xiàn)鮮嫩多汁,餐後若沒(méi)吃飽服務(wù)生問(wèn)可在加這一盤(pán)來(lái)回味一下
海鮮咖哩濃湯
湯頭還不錯(cuò)喝,不過(guò)這魚(yú)片就有點(diǎn)腥味過(guò)重,
和服務(wù)生反應(yīng)是說(shuō)要幫我們換其他湯品,
不過(guò)魚(yú)腥味重這點(diǎn)店家應(yīng)該要改進(jìn)一下
吃起來(lái)有點(diǎn)像自家煮麻油雞的味道,
只是這是有像麻油雞湯汁和米飯下去煮,
所以才能粒粒飽滿像米飯
周邊的瘦肉就有點(diǎn)微乾
吃完很有飽足感
口齒留香
香蒜瓦片牛肉
姐姐說(shuō)他來(lái)陶板屋就只吃過(guò)香蒜,因?yàn)檫@道是陶板屋的招牌
上菜後看了真是食指大動(dòng),蒜片有人家說(shuō)看看來(lái)很油,
不過(guò)我看是不會(huì),
整體吃起來(lái)看棒,若在加上一點(diǎn)玫瑰塩 就更提味了
冷月紫米
中間是芋頭冰淇淋,大家吃一口都說(shuō)非常好吃,很有芋頭香味
紫色就是紫米下去熬煮,不會(huì)很甜剛好適中很不錯(cuò)吃
結(jié)帳後可到櫃枱領(lǐng)取小湯匙
若是第一次來(lái)用餐可上綱加會(huì)員有入會(huì)員禮「心型小盆栽」
整體來(lái)說(shuō)王品旗下服務(wù)真的好到?jīng)]話說(shuō),餐點(diǎn)一有問(wèn)題二話不說(shuō)立即更換,
餐後小姐還會(huì)問(wèn)有吃飽嗎?需要再幫您上個(gè)湯品或點(diǎn)心嗎?
這樣的服務(wù)真的超棒,不過(guò)七道菜吃下來(lái)真的很飽吔 ~
我們帶姪子一同去用餐,小姐也送了一道湯給姪子喝~
這感覺(jué)真的很窩心,難怪各分店的生意好到爆,
第一次品嚐陶板屋感覺(jué)真的很棒~(yú)
陶板屋(南投家樂(lè)福店)
地地:南投市三和三路21號(hào)2F
電話:049-2248430
附停車(chē)場(chǎng)