地址：新竹市中央路229號(hào)7樓（遠(yuǎn)東巨城購(gòu)物中心）

電話：03-5352268

價(jià)位：270元起（加一成服務(wù)費(fèi)）

打從天吉屋一開幕我們就躍躍欲試，但最近比較忙，很少來(lái)巨城這邊晃，只能看網(wǎng)路上的食記過(guò)乾癮。這天終於有了光明正大的理由來(lái)吃，二話不說(shuō)就直奔而來(lái)啦。

這一層一向是美食的集散地，除了銀湯匙、勝博殿外，最近更開了Mr. Onion跟天吉屋，一上樓接近天吉屋的周圍就聞到了濃濃的炸物香氣，服務(wù)人員說(shuō)因?yàn)橛弥ヂ橛腿フǎ韵銡飧厥狻＿@天來(lái)是週五中午，但不管是Mr. Onion或是天吉屋都幾乎是滿座的，我們也因願(yuàn)意坐吧臺(tái)區(qū)而免於等待。

坐吧臺(tái)區(qū)的好處就是可以盡情地觀察內(nèi)場(chǎng)的活動(dòng)，內(nèi)場(chǎng)分成兩層，最內(nèi)層的師傅負(fù)責(zé)炸物跟備餐，較靠近吧臺(tái)區(qū)的師傅則負(fù)責(zé)整理餐點(diǎn)準(zhǔn)備上桌，步入店內(nèi)後那炸油的香氣更明顯，不過(guò)服務(wù)人員也相當(dāng)貼心地為我的外套蓋上套子以免沾染氣味。

坐下來(lái)就有服務(wù)人員前來(lái)招呼，先是招呼桌上的牛蒡茶跟小菜皆可任意取用，二是遞上菜單並詳盡說(shuō)明菜單內(nèi)容，從這邊就可看出服務(wù)人員的訓(xùn)練挺不錯(cuò)的。

菜單只有一整頁(yè)，五種丼飯陳列其上：雞肉蔬菜丼、天吉丼、海老天丼、天吉雙品、天幕御食。其中天吉雙品是天吉丼的豪華版，多了一份烏龍麵；天幕御食則提供了創(chuàng)意三吃法。所有餐點(diǎn)皆附開胃沙拉跟味噌湯。

牛蒡茶的味道很特殊，有點(diǎn)麥茶又不會(huì)太麥，單喝有點(diǎn)不太習(xí)慣，但如果吃了些東西再配就會(huì)好一點(diǎn)。

小菜則是生薑跟不知名的海藻類食品，味道普通嚐不出太多趣味。

開胃生菜不如以前吃過(guò)的甜，反而帶有苦味，即使上頭淋著些日式和風(fēng)醬也難掩其中苦味，真是大人的風(fēng)味阿。前面這幾項(xiàng)嚐至今讓我有點(diǎn)小膽怯，害怕會(huì)不會(huì)不合胃口，好險(xiǎn)後來(lái)證實(shí)是我多慮了。

等了好一陣子才上桌的天吉丼寬大的碗中堆疊了好多樣金黃色的炸物，香噴噴的讓人食指大動(dòng)。天吉丼以海鮮與蔬菜為主，搭配上炸溫泉蛋真的非常豐富。

炸物都很棒，青椒與茄子很新鮮還帶著蔬菜的特有甜味，白身魚味道較淡，蝦子很紮實(shí)鮮美，厚身花枝Q彈有嚼勁。

我們一向很熱衷於半熟的蛋，看到炸溫泉蛋更是興奮。外頭看起來(lái)似乎有點(diǎn)過(guò)熟，但用筷子一撥開，金黃色的蛋液流淌到白飯上，我的心都快融化啦！米飯用的是越光米，粒粒分明，醬汁鹹度很剛好，跟白飯超搭配，是我近期來(lái)吃過(guò)最好吃的白飯，加上蛋液後更是讓我們一口接一口地猛扒飯，停不下來(lái)阿！

雞肉蔬菜丼雖然是其中價(jià)位最低的，但一上桌也是滿滿的炸物。蘆筍滿粗的，入口很鮮，炸菇菇柔軟多汁超好吃，雞肉分成雞胸跟雞腿肉，雞胸肉是比較紮實(shí)且高級(jí)的雞排，但吃起來(lái)不乾柴，仍保持著肉汁，雞腿肉油脂較豐富潤(rùn)口，一碗丼飯多種享受真不錯(cuò)。

味噌湯有著濃厚的柴魚香，略略甜的口感還不錯(cuò)。

雖然碗口看起來(lái)很大，但其實(shí)碗並沒(méi)很深，不過(guò)裝了滿滿的炸物跟米飯也讓我們吃得超撐，上菜時(shí)服務(wù)人員告知可以免費(fèi)加飯，在驚豔於越光米的美味之餘實(shí)在是很想加飯，但飽飽的肚子還是讓我們投降了，只得把碗清空以示我們對(duì)於丼飯的敬意阿。

帳單是最後才送來(lái)的，像是一個(gè)DVD盒子般的帳單很有趣，要是價(jià)格再可愛(ài)一點(diǎn)會(huì)更好:P。

吃完非常滿足，不過(guò)說(shuō)真的價(jià)格真的不算低，加了服務(wù)費(fèi)後一碗丼飯都要300元起跳，如果可以更便宜一點(diǎn)的話會(huì)更常來(lái)吃。我們雖然沒(méi)有吃到可以三吃的天幕御食，但這兩種丼飯其實(shí)已經(jīng)涵蓋了大部分的炸物，份量上也很足，所以吃這兩種其實(shí)也挺不賴的啦。

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