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│ 旅遊吧:Mini Mapper
│ 粉絲團:https://www.facebook.com/minimapperbar
│ 官網:http://mappercafe.pixnet.net/blog
│ 地址:臺中市西屯區文華路150巷21號(文華道商場內)
│ 電話:04-24521937
│ 營業時間:16:00~22:00(週一、二店休,週五、六至23:00)
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Mapper Cafe今年推出了全新的副品牌[Mini Mapper],進駐臺中一級戰區的逢甲商圈
有別於Mapper Cafe的舒適咖啡館風格,設計了以提袋為主的小型酒吧概念
雖然型態不太一樣,但Mini Mapper承襲了Mapper獨有的設計元素與旅行主題,還增添了更多創意
閃亮的小舞臺和可愛招牌,在夜晚的巷弄裡特別吸引人,讓人不禁好奇這樣的空間究竟在賣甚麼?
Mini Mapper的裝潢是現在市面上相當少見的類型
結合了老式馬戲團與復古百老匯的Retro Style,讓30~60年代的美式風格融入新的設計
整個吧檯做成售票口的樣貌,店前還有一個延伸的小舞臺,懷舊的燈泡照明則是畫龍點睛之作
我尤其喜歡那個色彩拼接的木造部份,招牌與吧檯彼此呼應,似乎也道出了Mini Mapper的繽紛精神!
話說最棒的還是那張復古皮沙發,坐在沙發面對舞臺,很想看哪天會真的有一場秀可以欣賞也不一定
Mini Mapper的Logo延伸自Mapper Cafe的麥小路,這次化身成了馬戲團的靈魂人物─小丑
超Cute的Logo幾乎是路過的女孩兒們都會多看一眼(雖然小路的水滴頭看起來很像包子,可他是鹿啦XD)
店內也很用心的訂製了相關圖案的提袋、夾鏈袋、腰封、貼紙、名片等等,可以說是就連作外帶的設計也一點都不能馬虎!
我很喜歡Mini Mapper這次的主題概念[馬戲團]
Mapper一直很努力在地旅行的推廣,希望能成為外地人來到臺中的一個中繼站
而馬戲團的概念正是旅行各地,每到一地就帶來豐富而趣味的表演,也帶來全新的旅行情報
Mini Mapper的出現除了有繽紛的色彩調飲之外,也提供一個交換旅行情報或是購買旅行設計商品的微型空間
於是乎雖然只是個小型外帶店,卻還是置入了旅行市集與逢甲夜市地圖給所有的旅人們
和Mapper Cafe相比較的話
咖啡館是一個白天喝杯咖啡享受一點空閒的慢遊景點,這間小酒吧則算是快速便捷的服務站或雜貨店
若咖啡館像是一種時尚資訊交互傳遞的沙龍,那小酒吧則是另一種訊息混雜流通的空間
Mini Mapper是比起Mapper Cafe更加親近、更加沒有限制的迷你版本,也是更貼近旅行中繼站概念的店型
雖然Mini Mapper店內只有一個吧檯空間,座位也只有兩個,不過在細節擺設上還是相當用心
小小的門面吧檯放了一個很有質感的木製時鐘,還有一個復古造型的收音機
除了展示Mini Mapper獨家的夾鍊袋調酒外,還有Mapper的特製小路餅乾(NT.20/片)
另外一邊則有一個好可愛的鐵盒子放著Mapper Cafe的明信片(NT.30),在這邊購買同樣可以代寄哩
這邊可以同時索取到Mini Mapper的透明名片和Mapper Cafe的立體名片,兩個都讓人很想收藏(扭)
最最最讓人矚目的,就是那個把噗!!!很多手癢的人都忍不住想去捏看看,但它的聲音之大總是會被嚇到XD
眼尖的朋友會發現,就算隱身在吧檯之內也是可愛度破表!
除了阿愣駐守在叉子罐旁,紙巾上面充當紙鎮的竟然是好口愛的懶熊小車車耶XDDD
Mini Mapper店內的旅行市集目前還很小,不過麻雀雖小五臟俱全,商品部份也有在陸續增加
像是Mapper Cafe有展售的拍立得相本、記帳本、鏡子鑰匙圈、旅行記事本等等
中間還偷偷放了一個前兩個月推出的限定版廢核瓶哩
身為Mapper的相關品牌,核心精神的[地圖]自然是不可少的
而Mini Mapper的大地圖一整個超酷,利用突出的水管象徵逢甲週邊的路線
牆面上則用黃色粉筆充滿手繪風格的線條標示出景點,陸續繪製的升級版景點或貼或吊掛在地圖上
據說目前還正在趕工繪製全新風格的地圖DM,是採用Mini Mapper的馬戲團風格唷!
既然Mapper期望能成為一個旅遊中繼站,一個好看又實用的地圖當然是不可或缺的
這個地圖的完成版實在是讓人期待,而且Mapper推薦的景點和店家又不落俗套,很值得來參考一下哩
介紹完Mini Mapper的環境空間,接下來當然就要進入重頭戲─夾鏈袋調酒了!
甫開店就受到矚目還有電視新聞報導的夾鍊袋調酒就是Mini Mapper的夏季主角啦~
目前提供大約20~25種的輕調酒,酒精濃度有特別調整,一方面降低售價都在百元以下,一方面讓口感與味道更偏向飲料一些,只要有在喝調酒的朋友一定覺得這個價格超親民的!!
[警語:未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康,喝酒不開車、開車不喝酒啊!]
Menu上的飲料用顏色做分類,像是熱門的藍色夏威夷(NT.100)因為沁涼的藍色而受到歡迎
Malu自己則對貝里斯歐蕾(NT.100)情有獨鍾,而很像喝咖啡牛奶的卡魯瓦牛奶(NT.100)也是我的口袋酒單之一
至於色彩鮮豔的款式我最喜歡這款名字很南洋風味的[邁泰](NT.80)
特意在最後倒入紅石榴糖漿時製造出日落的漸層感覺,是不是有種在沙灘上看夕陽的浪漫情懷阿?(我想應該也可以做成日出龍舌蘭才是)
當然也有經典的調酒像是Mojito(NT.80),Mini Mapper是用新鮮薄荷製作,味道相當清爽,改良後的口感很適合女生喝哩
Mini Mapper的調酒比較像是派對上在喝的類型,相對不重視酒感與細緻的層次,而是強化順口程度與一般人覺得好喝的口味,應該算是偏向果汁與汽水多些吧,畢竟就是講就繽紛色彩的開心感覺阿!
Mini Mapper還是有著調酒師的溫柔(Bartender不就是酒吧裡的溫柔嗎?),可以依照客人的喜好加入甜或不甜的蘇打汽水,至於想要強烈一點的也可以加20元把基酒加倍,或是想要冰一點老闆照樣可以加冰塊給你,是不是相當溫柔的小酒吧?
註:Mini Mapper很貼心的把調酒的內容附註在Menu上,讓大家就算看不懂調酒名稱也能從內容挑選自己喜歡的類型(畢竟每款調酒的名字都取的天花亂墜、天馬行空阿)
Mini Mapper除了袋裝調酒也有提供幾款水果系的啤酒,像是荔枝、哈密瓜跟蘋果
其中比較值得推薦的就是北臺灣系列,最近他們家的雪藏啤酒才剛在亞洲啤酒大賽獲獎(臺灣之光!拍手)
雖然通路不多,不過目前在Mapper Cafe和Mini Mapper都能買到哩!
提供繽紛的夾鍊袋調酒及啤酒之外,當然還是有無酒精類的選項
不論是汽水、果汁調飲、冷泡茶或蘇打系列都有,就算滴酒不沾者也能有多樣化的選擇
其中的冷泡茶系列可以說是相當推薦,和小艸茶堂合作的兩款[甜菊阿薩姆]及[桂花阿薩姆](NT.40),都堅持不加糖以原味呈現,茶包透過冷泡減少茶葉的苦澀,讓來自魚池鄉的優質阿薩姆將茶香表現得淋漓盡致,更是為最近炎熱的高溫加入一抹涼意
Mini Mapper可不只是一間外帶飲料吧,店內竟然還提供了不少的輕食選擇,是現在很多咖啡店都還無法比擬的菜單設計!
除了薑燒豬肉米漢堡(NT.65)、法式鹹派(NT.75)、乳酪蛋糕(NT.60)外
夏天必備的沙拉絕對是最適合外帶的輕食選擇,埔里直送的生菜、南屯老街的手工豆腐,加上和風芝麻醬的日式清爽風味,和咖啡店同等級的小沙拉加上超好看的盒子只要49元,是不是佛心來著?
另外,Mini Mapper目前限量供應的法式吐司,是沿襲超完美製作方式,正反面浸泡蛋奶液再晾乾
先用奶油煎過再把油吸掉後才放置備用,點餐再現場兩面翻烤,這麼搞剛的製作過程就是為了好吃的極致阿!!(遠目)
雖然菜單上有提供四種不同風味,不過目前都還是由現場公告當日販售的品項唷!
Mini Mapper可以說是一種全新型態的外帶店
既可以說是提供調酒的小酒吧、也可以說是飲料吧或是輕食吧,加上有資訊情報、設計商品和旅行地圖,彙整起來就是個小型的旅行概念店
而且Mini Mapper講究設計細節,對外帶的形象和概念也不同,在包裝上用盡心思,不惜下重本訂製
可以說是逢甲全新的特色小店代表!!
不久的未來應該就會看到逢甲夜市裡人手一袋繽紛調酒的逛街了!
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