是說最近跟吃火鍋還真有緣呀~近日接到的邀約體驗(yàn)都是吃火鍋~ ???

不過這次要介紹的火鍋比較不一樣的是蒙古火鍋!!

馬上來跟大家分享一下這次品嚐的美食:蒙古紅蒙古火鍋吧!!

 

蒙古紅蒙古火鍋的交通還蠻便利了,搭乘捷運(yùn)國父紀(jì)念館站2號(hào)出口走出來之後

接著再走約莫3~5分鐘的路程就可以抵達(dá)嚕!!  

而且國父紀(jì)念館站附近也都有停車場,在交通上可以說是非常的方便呢!

 

 遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,看到顯著的紅光黑字大大的寫著招牌蒙古紅  

在這樣的夜晚看起來還真的很醒目想錯(cuò)過都很難阿~

 

 

店外頭還有個(gè)立牌-粉絲好康樂透送,上頭寫著許多的優(yōu)惠方案!! 越多人來吃優(yōu)惠更多呢~?

 

 

才站在店門口而已,就可以聞到店內(nèi)傳來陣陣的孜然的香味,頓時(shí)胃口大開了呢!  

蒙古紅的用餐空間除了寬敞之外,店內(nèi)的座位看起來還蠻多的,坐個(gè)4.50人應(yīng)該都不成問題

如果有同學(xué)會(huì).謝師宴...等人多之類的聚餐,無不都是一個(gè)很好的選擇呢

 

 

一旁角落還可以見到蒙古相關(guān)的畫作,感覺更有濃濃的蒙古風(fēng)味呢~ 

 

 

來看看蒙古紅的MENU用餐消費(fèi)方式&相關(guān)說明吧!!  

 

 

蒙古紅是採用自助是吃到飽的消費(fèi)方式  

平日午餐 NT450+10%服務(wù)費(fèi)

平日晚餐&假日全天候 NT550+10%服務(wù)費(fèi)

100CM以下兒童不收費(fèi),用餐時(shí)間110分鐘  

另外要註明一點(diǎn)的是,吃得下多少就拿多少食材,千萬不要造成浪費(fèi)唷!

 

而且五餐跟晚餐的肉品選擇種類有些許的不一樣,如果想來吃的話,要注意一下唷  

像小仙是晚餐時(shí)段來吃的,所以店內(nèi)所有食材都可以自助拿取享用以外

肉品的選擇種類則有:安格斯牛背肩.雪花牛.低脂牛.梅花豬.培根羊.頂級(jí)雞肉&讚歧烏龍麵

肉品採用現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的方式,想吃肉的話,只要跟服務(wù)生說一聲,肉品很快就會(huì)送上來嚕!  

 

 

另外,每桌每人加價(jià)NT100,肉品&海鮮馬上升級(jí),肉品多了霜降牛.松阪豬&手打花枝蝦仁漿...等

甚至還有生啤酒無限供應(yīng)(單點(diǎn)一杯 NT50 )  

 

 

想吃北海道帝王蟹的話,蒙古紅蒙古火鍋也都有提供唷!!  不過要額外加價(jià)就是  

 

 

除了肉品以外,蒙古紅的火鍋採用自助式的,所有的蔬菜.火鍋料&海鮮都是自取的

看看這一字排開的畫面,也太..太...太狀觀了吧,第一次看到火鍋料那麼多的~~~ ???

 

種類選擇多到我都不知道該如何選擇才是了啦,而且每樣食材看起來都很新鮮呢

蔬菜區(qū)的擺盤看起來鮮豔豐富,光看這些擺盤,胃口就全開了嘛~

 

海鮮的選擇也很多種,有白蝦.蛤仔.鯛魚.扇貝....種類多到你自己來看嚕~

 

 

 

 

最讓我意外的是,海鮮類竟然還有螃蟹捏,不過小仙飽到?jīng)]機(jī)會(huì)吃,就知道有多少東西夠你吃了

 

除了火鍋料可供自助之外,一旁還提供了水果&甜點(diǎn)自助吃到飽  

甜點(diǎn)&水果的種類也多到令人目不暇給的地步啦   

 

最上層都是蛋糕類的糕點(diǎn),中間水果有葡萄.木瓜.鳳梨.西瓜.哈密瓜.奇異果.... 

光看我打這些就知道,店家的自助餐點(diǎn)東西不管是什麼都超多的 

 

 

尤其是甜點(diǎn)的部份竟然還有中華豆花啦~光是這點(diǎn)就大大加分不少!! 小時(shí)候超愛吃的呢

 

甜點(diǎn)最下方還有些醃漬的小菜,其中也有我最喜歡的黃金泡菜

不管是哪個(gè),看起來都好好吃.好澎湃  

 

調(diào)味醬料區(qū)-該有的醬料&基本配料幾乎都有!! 

道地的蒙古火鍋通常是屬於不沾醬的火鍋吃法!  

不過...為了顧及有些顧客還是希望有沾醬使用,貼心的店家也準(zhǔn)備了許多基本沾醬供使用

 

 

 

像小仙我和溫ㄤ兩人就是,吃火鍋不沾醬還真的挺不習(xí)慣的呢

這是小仙的沾醬,還特地加了花生粉

 

 

一旁還有白飯.滷汁&麻辣鴨血呢! 不過這次小仙這些都沒有嘗到,看有沒有機(jī)會(huì)再來給它吃上嚕!

 

飲料區(qū)除了一般常見的有冬瓜茶..柳橙汁.檸檬水.蘋果醋的選擇之外

一旁竟然還有現(xiàn)磨的咖啡可以喝耶~ ???

 

除了加價(jià)NT50有生啤酒可以喝之外,沒想到連結(jié)打卡也有啤酒無限暢飲了耶 
(打卡暢飲啤酒活動(dòng)時(shí)間以店家公告為主唷!!)

不過小仙這次來也沒有喝,其實(shí)是怕喝了啤酒之後,太多東西會(huì)吃不下

不然還蠻想喝看看的呢~ (開車不喝酒。喝酒不開車。醉不上道)  

 

 

如果以為飲料只有這些的話,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)嚕~

一旁的冰櫃裡頭竟然還有汽水無限量供應(yīng)耶~  

我只能說老闆是不是佛心來著的呀,自助吃到飽的種類選擇超多超豐富的

不過要注意的是,除了汽水部份,酒類的的飲品可是要額外付費(fèi)的唷!  

 

 

蒙古紅有白鍋&紅鍋兩種,既然都來嘗鮮了,當(dāng)然要兩種都給它來吃吃看啦!  

蒙古鍋跟一般吃到的麻辣鍋不一樣,一般外頭的麻辣鍋煮到最後都會(huì)浮上一層油

不過蒙古紅的麻辣鍋因?yàn)槭褂昧硕喾N中藥下去熬煮而成

所以就煮久了,也不會(huì)有任何的油膩感,光在這點(diǎn)就真的令人讚賞有加  

 

老闆貼心的為我們介紹了兩種鍋底使用的食材~~???

白鍋使用了龍眼.枸杞.黨參.紅棗.....等多種熬製藥材而成,口感吃起來濃郁溫潤

紅鍋則使用燈籠./雞心椒.臺(tái)灣辣椒.雲(yún)南辣椒....等多種熬製藥材而成,所以會(huì)越煮越辣

老闆更是貼心的幫我們先把辣椒撈起來放在旁邊,再依個(gè)人可以接受的辣度斟酌添加  

 

 

這是老闆招待我們的檳榔花,說真的,這還是我頭一次看到檳榔花呢

感覺跟想像中的很不一樣,感覺很像稻穗般的形狀,可是又感覺很像竹筍

吃起來很脆很特別,不過好像不能吃太多就是嚕!!

 

 

接下來看看蒙古紅的肉品表現(xiàn)吧~老闆貼心的先替我們上了四種店內(nèi)主打的肉品

之後如果有想吃的話,就可以跟服務(wù)生告知,肯定馬上送上來!  

四種肉品一字排開之後,看起來還真是壯觀呀~

 

 

安格斯牛肩背-油脂像是大理石紋般分布均勻,份量上給的超多的啦

重點(diǎn)是...超級(jí)霹靂無敵大片的啦,大到簡直就是可以直接拿來當(dāng)面膜敷了嘛~

這應(yīng)該是我第一次吃火鍋看到如此大片的肉片啦~ 

 

 

安格斯牛肩背吃起來可以說是香甜軟嫩,吃起來超美味的

也難怪小仙我一片接著一片,整盤肉片幾乎要被我掃光光了

 

 

 

雪花牛-雪花牛的油花分布的相當(dāng)均勻漂亮,紅白相間看起來美呆了

簡單涮個(gè)擠下馬上就可以撈起來吃嚕~!

比起安格斯牛,雪花牛私乎比較沒有那麼軟嫩,不過一樣讓我越吃越過癮  

可以說送上來四種肉品我吃的比我ㄤ還要多呢!!

 

 

梅花豬-愛吃梅花豬的我,這次自然一樣是不會(huì)放過吃梅花豬的大好機(jī)會(huì)

老闆還特地跟我們說他們選用的可是深坑的黑毛豬呢!!  

看看那粉嫩的色澤,幾乎都要讓人口水直流了啦~

蒙古紅的梅花豬吃起來不油不膩嘟嘟好,肉質(zhì)鮮甜暖嫩還吸附的湯汁,吃起來超滿足的

 

 

培根羊-培根羊吃起來一點(diǎn)也沒有羊騷味,讓我一度懷疑我真的是在吃羊肉嗎~

培根羊吃起來不柴不澀,涮個(gè)幾下就能享用嚕~  

原本很想再多點(diǎn)個(gè)梅花豬&安格斯牛來吃的

不過很怕吃個(gè)太飽吃不下其他東西,只好暫時(shí)作罷阿~ 

 

享用完美食之後,接下來當(dāng)然是飯後水果&甜點(diǎn)類上場嚕~ 

冰櫃裡各式各樣的水果任君挑選拿取~ 

 

原本以為吃到飽的水果品質(zhì)肯定普通,沒想到吃了一口我對(duì)他改觀了

蒙古紅的水果cp值也很高,不管是木瓜還是西瓜吃起來就超甜的啦~

 

 

讓我印象更深刻的是他們家的冰淇淋啦~  

進(jìn)口了日本明治&卡比索皇家俄羅斯冰淇淋

光從這裡就可以看出這間吃到飽的食材真的都是不惜成本阿~  

 小仙我要大力用力推薦這裡的卡比索皇家俄羅斯冰淇淋  

 

這次小仙吃的是巧克力布郎尼&花生  

巧克力吃起來甜中帶點(diǎn)苦味,而且巧克力的味道超濃郁的  

吃的我如癡如醉的,超讚的啦,要不是我的肚皮幾乎快撐破了,不然還真想再多吃幾球

花生的表現(xiàn)也不差,除了花生的香味濃郁之外,竟然還真的吃得到花生粒啦  

整個(gè)就是吃的超滿足的啦~超喜歡這牌的冰淇淋啦~~  

 

 

後記:整餐下來吃的超滿足的,老闆貼心的服務(wù)&細(xì)心的解說,都讓人感受到老闆的熱心

       不管是食材還是甜點(diǎn),甚至是水果的表現(xiàn),cp值都快爆表了啦~ ???

        只能說蒙古紅可以說是不怕你吃太多,就怕你吃不飽

        當(dāng)然~能吃多少就叫多少,千萬別浪費(fèi)食材嚕~?

~【蒙古紅蒙古火鍋】~
地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷42號(hào)(國父紀(jì)念館站2號(hào)出口)
電話:02-2731-5656
營業(yè)時(shí)間:11:30 ~24:00 (每週一中午公休.下午五點(diǎn)營業(yè))
蒙古紅蒙古火鍋粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/profile.php?id=100001045440963&sk=about

 此為體驗(yàn)邀約文,內(nèi)容皆為真實(shí)感受!!

 純粹個(gè)人心得分享,實(shí)際感受因個(gè)人口感而有所差異,僅供參考!!

嚐鮮日期:2014.05.29

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