來嘉義不吃雞肉飯就有點太另類了
在地人好像都來劉里長雞肉飯吃
對於遠道而來的我來說,跟著在地人吃是避免踩到雷的不二法門
離嘉義著名噴水池地標不遠,看到人群就代表到囉
門口敞開的玻璃門上有一切你想知道的訊息
不管內用或外帶都先到外頭拿單填寫
牆上高高掛的匾額證明店名由來(還連做了5屆)
里長開店,店名直接應運而生實在方便又好記
牆上也有放大版MENU讓流目油的老人家方便看
還有便宜到人神共憤的便當可以購買
其實不只便當俗俗賣,涼菜和滷味也是劃算到閉著眼睛亂點也不心疼
點餐完請先去櫃臺結帳呦
咦!是照片裡的里長直接跑出來坐鎮嗎?
吃飯時間實在太忙我就不好意思打擾他確認身分了
即使現場有外帶內用、手上拿著電話接聽訂餐、此起彼落的詢問聲
老闆還是熱情有禮,做事有條不絮,真是太佩服了
櫃臺放的招財貓跟老闆有點像也(這難道是生意好的主因!?)
沒有等很久我們的餐點就上桌了
雞肉絲飯(25元/小的)
滿滿的雞肉絲和油蔥鋪滿白飯
南部是偏甜的口感,但鹹鹹的雞肉絲調和其中,很快一整碗就見底了
雞片肉飯(50元)
沒點雞片肉飯真的有點可惜
有別於一般可見的雞肉絲,滿滿的雞肉片吃起來爽度就已經大勝
加上雞肉片飯才有的酸菜,不同層次的甜鹹更加美味
不容錯過的還有滷味跟涼菜了
這就是劃算到可以在寫單時玩閉著眼睛畫菜單的遊戲
來看看我點了什麼?(因為已經先在外面吃一輪,只好張著眼睛認真畫單)
油豆腐(15元)、煎荷包蛋(10元)
油豆腐完全有滷透
煎荷包蛋幾乎每桌必點,如果不想要半熟請跟老闆交代喔
新鮮食材只要加一點醬油就有家常的感覺
茄子(20元)
我懂你們的疑惑,很多人不敢吃軟軟的茄子
但他們家的茄子沒有軟爛感,還是要咀嚼的
佐以蒜蓉及醬油,好下飯
涼豆腐(10元)
這款涼豆腐屬於傳統豆腐的口感
綿密回甘,適合各種年齡層,不加佐料就滿好吃的
醬油跟蒜蓉等調味料都是店家會直接加在小菜上
所以不需要的人客請點餐時告知喔
旅行到嘉義,來劉里長雞肉飯,除了吃家常菜,還可以感受到在地人的熱情
正所謂飽到喉頭、暖到心頭啊!
《呷飽資訊》
劉里長雞肉飯
地址:嘉義市東區公明路197號
電話:(05)2227669
時間:05:30-14:30(周一休)