之前透過(guò)NINI的分享,就對(duì)這家大飽包很有興趣
無(wú)非大俠就是愛(ài)大飽包XD 趁著某天下午時(shí)段外出
小涼就偷偷的繞個(gè)彎過(guò)來(lái)購(gòu)買,小小店面雖然不好找
但下午時(shí)段人潮就會(huì)陸續(xù)爆多,所以不用擔(dān)心找不到大飽包
往人多的地方跑就一定有美味啦!!
價(jià)目表都清楚的刊在攤車上了..想點(diǎn)啥就跟老闆娘告知一下即可
老闆和老闆娘看起來(lái)好年輕唷!! 一起奮鬥打拼也是種幸福~
另一處掛上了媒體採(cǎi)訪的資訊..不單單是這些報(bào)導(dǎo)
連旅行應(yīng)援團(tuán)也有來(lái)採(cǎi)訪,並且請(qǐng)老闆上電視呢
看看老板認(rèn)真的再包客人所點(diǎn)的阿渣包..忙碌的眼神
讓小涼都不好意思再靠近點(diǎn)拍攝,我會(huì)害羞捏XD
輕巧流利的動(dòng)作,一下子就將阿渣包給完美的包起來(lái)了!!
送入油鍋內(nèi)炸熟中....
這可是要有相當(dāng)?shù)氖炀毝?才知道何時(shí)內(nèi)餡也熟透了
而外皮又可以很酥脆金黃呢
哇~炸的金黃酥脆模樣,相當(dāng)?shù)恼T人呢,快快幫我打包帶走XD
小涼立馬帶回藥局跟水水姐一起享用,拿了鏡頭蓋跟大飽包做各比較
天阿!! 這應(yīng)該會(huì)有好幾幾十倍的相差吧!!
大飽包/35元,一層一層旋風(fēng)式包覆,收口宛如一朵花!
大飽包餡料有高麗菜,冬粉,香菇,絞肉&一顆有雞蛋(加10元)
小涼很喜歡大飽包的外皮,吃起來(lái)相當(dāng)?shù)乃执嗟植豢ㄓ湍?/span>
搭著內(nèi)餡的食材一起享用,層次感相當(dāng)?shù)呢S富!!
老闆給料完全不手軟,硬是將著大飽包塞滿了許多內(nèi)餡
你看看這高麗菜,香菇&絞肉,洋蔥有沒(méi)有爆多啦!!營(yíng)養(yǎng)滿分
而且完全將高麗菜的鮮甜給鎖住在內(nèi)呢
阿渣包的由來(lái),聽(tīng)說(shuō)有一天,小夫妻倆做了很多炒麵吃不完
於是先生想到何不包在大飽包內(nèi),這一試之下想不到味道更棒,便命名為"阿渣包"
阿渣包內(nèi)的麵條用幾種咖哩調(diào)味加上高麗菜冬粉
咖哩絞肉,如要加一顆有機(jī)蛋便多十元
比起炒麵麵包這阿渣包沒(méi)有日式美乃滋更沒(méi)有油膩感和負(fù)擔(dān)呢
咖哩阿渣包/40元
老闆娘信心十足的說(shuō)沒(méi)有哪一家能像他們作的咖哩這麼香濃!!
這道也是呢 你看看這剛打開(kāi)阿渣包的抹樣拉!!
那咖哩醬完全包裹在內(nèi)餡捏!! 配合的完美無(wú)缺耶!
絞肉也有先用咖哩稍微的拌醃漬一下,看看連絞肉都如此的入味
而且咖哩的香氣一直散發(fā)出來(lái)呢 這樣一顆只要40元說(shuō)真的不會(huì)貴
畢竟一顆就讓人超飽足的了~說(shuō)它營(yíng)養(yǎng)嗎 答案是肯定的!!
不只是加入麵條,連高麗菜香菇都紛紛在內(nèi)餡內(nèi),有菜有肉一次滿足你的味蕾!
像水水姐吃這阿渣包,吃到一半就必須要休息一下
阿某他說(shuō)太飽了...而且真的太大了!要一次KO他受不了XDD
難怪中山附近的學(xué)生們,都很愛(ài)這平民的小吃~
不管是當(dāng)早餐,午餐,下午茶點(diǎn)心都很適合呢
電話:0977-021237
地址:臺(tái)中市南區(qū)大慶街二段23-1號(hào)
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