臺北的夜市何其多

大部分有名的好像水哥都去過

不然~至少也有路過XD

今天要去的這間星月鮮奶茶...最早水哥是在內(nèi)湖737巷喝到

不過其實(shí)它的總店可是位於臺北的臨江街觀光夜市(通化夜市)裡呢!

那麼...要怎麼去咧?

你如果以往問臺北人要怎麼去通化夜市

得到的答案十之八九可能是搭捷運(yùn)到六張犁站...

其實(shí)水哥以前也是這樣來的...

但查了一下地圖

目前最新的信義線~~似乎信義安和比六張犁又離夜市更近了一點(diǎn)

所以水哥就很假會的故意搭信義線...實(shí)際走訪體驗(yàn)一下囉!

搭乘的日期是5/20

嗯~差一天!

其實(shí)現(xiàn)在搭乘捷運(yùn)不管是不是在臺北都會有點(diǎn)令人感到擔(dān)憂呢= ="

至少~短時間內(nèi)應(yīng)該是沒辦法改善吧...

臨江街夜市的位置大概是在通化街與臨江街口

所以從3或4號出口出來~~大約走不到五百公尺就能到目的地囉!

(3號出口有手扶梯, 跟水哥一樣懶惰的人可以考慮這邊!)

前面那個就是4號出口啦...

後方被妖氣壟罩的是臺北101 XD

這裡的夜市大概是五點(diǎn)後才開始慢慢出現(xiàn)

不過如果早點(diǎn)來也是可以發(fā)現(xiàn)這裡的另一面啦

星月鮮奶茶的總店

位於通化財(cái)神商場的路口

根據(jù)這裡的作息~通常大約是5點(diǎn)之後再來會比較保險!

天候不佳的情況~可能就是會再晚半小時

看到了嗎? 那個木頭材質(zhì)的餐車!

跟一般夜市攤位質(zhì)感是不是有明顯的不同呢?

而且不要看這個攤子好像很乾淨(jìng)

其實(shí)這間店已經(jīng)有四年的歷史囉...

而且除了這裡與內(nèi)湖737之外~寧夏夜市也即將開新的分店呢@@

鮮奶茶

顧名思義, 就是主打以鮮奶與紅茶為主的調(diào)味茶

而店內(nèi)所使用的食材

可都是陳老闆經(jīng)過研究之後~選定覺得最適當(dāng)?shù)氖巢呐c原料

希望以薄利多銷的方式, 帶給大部份顧客都能接受的飲品!

看看價目表吧

以鮮奶類的調(diào)味茶來說~這價位算是少見的低呢! (何況這裡還是臺北)

而除了紅茶之外, 其實(shí)也提供了綠茶與冬瓜茶作為基底~再利用檸檬, 百香以及多多來做調(diào)味搭配

ㄟ~居然連抹茶類的都有@@"

而且上面的價格基本上是中杯與大杯價

大多數(shù)的項(xiàng)目還可以+10元升級1000CC的胖胖杯

就算你是水桶也不怕你喝XD

而因?yàn)槭酋r奶茶為主的專門店

理應(yīng)對於鮮乳的選擇特別重視

所以水哥也特別詢問到了這個部份

其實(shí)星月有別於一般坊間採用的所謂林鳳營與統(tǒng)一系列

採用的是陳老闆覺得市面上喝起來最濃郁的養(yǎng)樂多品牌

而且其實(shí)不只是鮮奶~連相關(guān)的多多與乳類製品也都是使用這個品牌的囉!

嗯~而且不只是鮮乳

茶類的原料堅(jiān)持採用臺灣茶

像是紅茶就是出產(chǎn)自日月潭的阿薩姆

(綠茶對於老闆來說是多的, 主力還是紅茶! 不過一樣是臺灣茶)

冬瓜茶則是含有冬瓜肉~較高等級的原料

檸檬與百香果也都是找配合的果農(nóng)合作提供

連糖的部分也是採用健康且甜度較低的黑糖呢!

新鮮檸檬

雖然以前就喝過內(nèi)湖737店調(diào)的茶

但還是請老闆調(diào)配一下比較基本的茶種喝喝看囉~

聽老闆說~其實(shí)每間店的人都是他教出來的

希望能夠藉由這個方式~~讓每一間店出去的品質(zhì)都能夠維持一樣的水準(zhǔn)!

水哥認(rèn)為這個是很重要的...

尤其是對於連鎖品牌來說, 品質(zhì)不穩(wěn)定註定會失敗的@@

老闆不愧是老闆

動作與甜度比例的拿捏感覺就是非常直覺呢!

先來的這兩杯是紅茶類的...

鮮奶茶(NT$40)與檸檬紅茶(NT$40)

都是大杯700ml的容量!

推薦的甜度冰塊是少冰半糖

杯邊側(cè)面的圖案跟攤位的logo相同

據(jù)說是老闆自己自行設(shè)計(jì)的

簡單~簡潔就是老闆的理念與訴求! 飲品也是以這樣的概念來做研發(fā)的呢 :)

不像是一般的古早味紅茶

做為基底的日月潭阿薩姆喝起來比較不會那麼濃郁~搭配鮮奶或者檸檬的話其實(shí)是很順口的

就算甜一點(diǎn)也不會容易膩口!

很容易一口接一口的喝~~非常涮嘴

水哥因?yàn)橛凶詡潆u排...發(fā)現(xiàn)其實(shí)星月的茶很適合搭配夜市的重口味小吃!

ㄟ~~難怪聽老闆說雖然只是夜市營業(yè)的短短幾個小時就可以賣上四百杯阿@@" 真是不無道理呢...

喝過這兩種茶

隱性抹茶控的水哥突然想起問到這裡的抹茶是不是有甚麼獨(dú)到之處?! (明明就是想喝>///<)

老闆隨即決定再調(diào)一杯抹茶類的給水哥試試

順便嘗試一下它們自家的黑糖珍珠^^

抹茶類商品需要將粉末磨細(xì)一點(diǎn)與搖散, 所以需要略為久一點(diǎn)的時間

因?yàn)槌杀据^高

抹茶類的大杯其實(shí)是500CC

跟剛剛那兩杯比較一下!

500CC與700CC高下立判囉XD

抹茶鮮奶(NT$50)

喝起來抹茶的感覺非常明顯

感覺量很足

喝起來還算不錯! 大部分喜歡抹茶的人應(yīng)該是可以接受

不過抹茶的獨(dú)特苦味似乎並不明顯

等等得好好問一下@@

而這個黑糖口味的珍珠

口感不軟爛~QQ的還挺好吃!

而且因?yàn)槭呛谔亲龅年P(guān)係~還帶有些微的甜味呢!

只可惜一天就煮那麼一次

賣完就沒有了...

所以喜歡珍珠的人記得要早點(diǎn)來買哩

而老闆就好像已經(jīng)發(fā)現(xiàn)我的疑惑一般

主動拿了一罐抹茶粉來到我的面前

原來...這就是店家使用的抹茶粉@@

原來這個抹茶粉是臺灣製造的

老闆本身覺得臺灣的味道比日本純~而且無糖又夠細(xì)

這樣喝起來的口感才會好!

嗯~ 剛剛這樣喝起來~~還真的是如此

如果喜歡抹茶飲品的人不妨來試試看!!

只是~如果是特別喜歡苦味的人大概就比較不適合這裡的囉@@

呃~~水哥是兩種都可以接受啦

嘿~最後再來杯冬瓜類的...

檸檬冬瓜(NT$40)

是石二鍋的關(guān)係嗎? 近幾年冬瓜檸檬好像就這樣流行起來

連帶市場上的冬瓜類調(diào)味飲品也慢慢變多

而星月的冬瓜檸檬, 喝起來冬瓜味屬於比較清淡的那種

不像石二鍋那種厚重的冬瓜味...也許搭配火鍋可以~~但是單獨(dú)作為解渴的飲品就不太適合

如果真的想要清爽解渴~~應(yīng)該這裡的冬瓜檸檬應(yīng)該會比較恰當(dāng)呢!

呵~一連喝了不少杯

這裡的飲料共通點(diǎn)就是解渴又順口

難怪老闆說有些客人是走過去買一杯~逛回來又帶一杯

感覺起來~是有真的抓到想要的客層呢!

加上之後慢慢的有會有新的分店加入

以後想喝應(yīng)該就會更方便啦 :)

連鎖到氾濫的茶飲喝膩了嗎?!

不妨來試試這個用料實(shí)在價格實(shí)惠的鮮奶類飲品喔 ^^

通化夜市

地 址：臺北市大安區(qū)臨江街83號前(臨江街/通化夜市)
電 話：0911-066973
營業(yè)時間：17:00~00:00
網(wǎng) 站：https://www.facebook.com/pages/%E6%98%9F%E6%9C%88%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E8%8C%B6%E9%8B%AA-%E9%80%9A%E5%8C%96%E5%BA%97-%E5%85%A7%E6%B9%96%E5%BA%97-%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%BA%97-%E7%B2%89%E7%B5%B2%E5%9C%98/548899801799837

內(nèi)湖737巷

地 址：臺北市內(nèi)湖路一段737巷33弄口(7-11前,蟹老闆蔥油餅旁)
電 話：0935-001577
營業(yè)時間：16:00~23:00

寧夏夜市

地 址：臺北市民生西路與寧夏夜市路口(臨江街夜市/通化夜市)
電 話：0972-867739
營業(yè)時間：16:30~00:00

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