從東部回來一個(gè)星期，寫文章的速度好像在這趟旅行中　緩慢了下來

我不知道妳是否如同我，不這麼有機(jī)會(huì)到臺(tái)灣的東部走走　因?yàn)檫@麼的不容易所以變得很珍惜！

珍惜那有好多地方想去、好多東西想吃、好多故事想去看看

但卻明白這樣的難得更不該用速度、行程綁死自己，所以四天旅行下來　並不是滿滿的行程甚至隨時(shí)做好可能會(huì)到下雨的打算。

是說自己真的有『玩的命』，真的很少遇到下雨的天氣！

這次第一天住在長(zhǎng)濱萬路驛民宿，晚上想都沒想就提早訂了【長(zhǎng)濱100號(hào)】

這間我至少三年前就看到、就記得、就喜歡的小店，

從原本在 100號(hào)的位置現(xiàn)在其實(shí)已經(jīng)搬到了 92號(hào)　但所有知道這的人永遠(yuǎn)記得 100號(hào)這個(gè)名字！而我也是。

老早就打電話確認(rèn)時(shí)間、訂位，因?yàn)槁犝f老闆有時(shí)候可以就隨性的營(yíng)業(yè)或者不營(yíng)業(yè)

先訂位，也可以確定當(dāng)天的狀況　才不會(huì)白跑一趟！順便和老闆確定自己要的餐點(diǎn)價(jià)位：300-400-500 三種

自己中庸的取了 400 這個(gè)價(jià)格，時(shí)間約了晚上的七點(diǎn)

寫在前頭提醒大家　大約八點(diǎn)就不接客人了，也別遲到讓人家守候

因?yàn)槟翘煳覀冊(cè)谟貌蜁r(shí)，就遇到一對(duì)情侶　其中一個(gè)人是外國(guó)人

快八點(diǎn)才進(jìn)來，老闆說不是約好了七點(diǎn)嗎？（他們已經(jīng)在收拾了　

最後老闆夫妻兩人還是替他們準(zhǔn)備，但自己看著這對(duì)情侶的態(tài)度　真的讓人很不喜歡。

尤其那外國(guó)人，整個(gè)就坐在位置上翹著二郎腿　好像要人伺候一般　讓人真的無法茍同！

如果妳習(xí)慣有招牌來找店，這【長(zhǎng)濱100號(hào)】可讓妳完全看不到招牌這件事　甚至該說好像連名片也找不到

只是因?yàn)榇蠹疫@樣口耳相傳、網(wǎng)路資訊的擴(kuò)散之下

這間店穩(wěn)定的客源和 CP值很高的水準(zhǔn)，讓太多喜歡他們的人　要忘記都很難！

這天來到店裡，屋裡的低調(diào)和大片的木質(zhì)建材　從櫃檯到桌椅、置物櫃　都讓人整個(gè)有著很自然的灑脫感

放著的小東西們，也看出了老闆夫妻的生活品味

聽著老闆夫妻兩人的聲音，年紀(jì)約莫 40-50 歲

老闆娘應(yīng)該就是廚師，一直在後面忙碌著

老闆就是招呼客人、走遊餐廳與廚房間的端菜小弟　充滿了兩個(gè)人合作無間的默契

好喜歡這樣的生活方式，還是有一天我也有這樣的機(jī)會(huì)

在退休以後這樣過日子，多棒??！

兩個(gè)人被安排的位置，厚重的木椅子　得兩隻手用力點(diǎn)才能移動(dòng)！

自己深深覺得臺(tái)東這裡木頭的大量使用，從民宿到小店　處處可以看見

超級(jí)喜歡這樣的，甚至可以期待這些木頭　在日復(fù)一日之後的顏色變化　一定相當(dāng)?shù)拿匀恕?/span>

屋裡用餐的人不少，所以大致拍過後　就乖乖坐下來期待著食物的到來

首先送上來的就是一大壺的紅茶，這茶香濃郁　而且微微的甜味

冰鎮(zhèn)過後是超級(jí)消暑！沒想到餐點(diǎn)裡還包括一大壺茶飲　這讓我這個(gè)愛喝飲料的人是心裡開心極了。

話說所有的菜色都不知道名字，老闆送上來也不會(huì)介紹

安安靜靜的把它端上桌之後，就馬上再去忙　

當(dāng)然介紹對(duì)我來說是沒有必要的，因?yàn)檎f的再多、食材再?gòu)?qiáng)　都沒有放進(jìn)嘴裡那感動(dòng)來的讓人無法忘懷！

第一道送上來的馬上讓我們是整個(gè)胃口大開，是泰式花枝涼拌

這酸辣的口感超足，小辣之外　那酸溜溜的新鮮酸味到現(xiàn)在看到照片都讓我倒吞口水

裡頭的番茄、小黃瓜、花枝、蘋果　更是被醬汁混伴的好有味道！

花枝更是一點(diǎn)也不小家子氣，塊塊 Q彈新鮮。

另外這一道好特別，蘿蔔之外　旁邊有著魷魚粥？！會(huì)這樣說是因?yàn)闇e真的有粥，米粒雖不多　但這樣的搭配還是第一次吃到

魷魚帶出的鮮甜，融入了湯汁和蘿蔔裡　讓那每一口都很甘甜

米飯，是我喜歡的 Q　自己很喜歡飯粒是顆顆分明的那種！

接著上來的是烤扇貝還是烤干貝？！XD

是說真的很原味，只有淡淡的海鹽和黑胡椒　友人其實(shí)不太敢吃干貝類海鮮　這一塊卻很對(duì)她的味。

這烤魚，是啥魚　我也不知道

不過新鮮上桌那鮮魚的香氣是陣陣撲鼻，

筷子輕輕一壓，那肉質(zhì)分開的部分還有湯汁　每一口都好新鮮！

再來這一道大概是我們最印象深刻、最喜歡、最怕下次要再吃到還真的不容易的『海鮮煎餅』！

它整個(gè)超薄，邊邊呈現(xiàn)微焦　裡頭蝦仁、青菜　和那超薄的餅皮

吃到了邊緣的脆和內(nèi)圈的嫩　真的好吃到第一次兩個(gè)人沒多久就把一塊海鮮吃光光！

一整桌的菜，我們以為應(yīng)該差不多告一段落時(shí)

馬上又來重頭戲！麻油蝦　整整有八尾　而且每隻都好大隻

那麻油和薑的香氣，和那大尾的蝦　整個(gè)自己就吃了五隻

每一隻都肥肥的，好甜?。≡偌由嫌需坭健∽约荷钌钣X得如果冬天來該不會(huì)是一鍋熱騰騰的麻油蝦火鍋吧！XD

隨著蝦之後，馬上又是一大碗湯

這湯看似海菜、蛋花　卻無比的清甜，附上的湯碗剛剛好不用湯匙就可以對(duì)口喝著

飯後的水果，是解暑西瓜　這樣一整桌吃下來，我們是滿足到肚子飽飽、心裡滿滿

因?yàn)闊o菜單的期待，總是讓人覺得不可知道

真的讓人到了現(xiàn)場(chǎng)又看見那老闆夫妻的低調(diào)，更是神祕(mì)的讓人好期待每一道料理

偏偏有趣的是，想都沒想過這樣的水準(zhǔn)　竟然是一對(duì)看似隱居的夫妻所煮出的美味！我們甚至覺得超過了很多餐廳大廚的菜色。

這一次終於可以來上一次，真的讓自己超滿足

甚至如果下次再經(jīng)過這裡過一夜，自己一定還要再來品嘗　期待再看見那忙裡忙外的老闆　那穿著吊嘎ㄚ的身影！

記得它的低調(diào)、記得它的味道

記得它讓我們的第一個(gè)臺(tái)東晚上，那滿滿的滿足、滿滿的幸福。

［長(zhǎng)濱100號(hào)］：

add ＼臺(tái)東縣長(zhǎng)濱鄉(xiāng)長(zhǎng)濱路92號(hào) tel ＼089 832 886?。?img title="open" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" alt="open" border="0" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p29273/m31893/cf74e76b93ea5d0f8023a7a04ffa7cc5b1a5d707.png"> 17-20，日休