山小屋
A: 臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段182號(hào) (Google Map)
T: 04-2206-7958
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11AM~14:30PM 、17PM~21:00PM
FB: https://www.facebook.com/YamagoyaTaiwan
有特約停車(chē)場(chǎng)、有服務(wù)費(fèi)、可預(yù)約
臺(tái)中的拉麵店真的越開(kāi)越多間，都來(lái)不及去吃～哈哈。「山小屋」在日本已至今超過(guò)44年以上歷史，從九州起家
直到今天在全日本已經(jīng)超過(guò)140家分店，而臺(tái)中店是在今年三月開(kāi)幕。等了三個(gè)月，我們來(lái)吃的時(shí)後終於人潮比
較少啦！不過(guò)也是我們來(lái)的比較早，傍晚５點(diǎn)就到了，所以直接入座。建議要避開(kāi)人潮還是要早點(diǎn)來(lái)唷！
山小屋1970年創(chuàng)立的時(shí)後，是在日本九州福岡縣豐的山腰上，從山小屋的FB得知這個(gè)小故事 「山小屋的創(chuàng)始人
原本是一位卡車(chē)司機(jī)，由於愛(ài)吃拉麵每到一個(gè)地方都會(huì)去當(dāng)?shù)氐睦I店吃拉麵。吃遍了整個(gè)日本的拉麵後，他決
定回老家去開(kāi)設(shè)拉麵店。有點(diǎn)山中小屋的感覺(jué)吧！」不過(guò)呢，臺(tái)語(yǔ)諧音就有點(diǎn)搞笑就是了^^
山小屋店門(mén)口
特約停車(chē)場(chǎng)資訊如圖，山小屋有一小時(shí)免費(fèi)還算滿貼心的拉！
一進(jìn)門(mén)就有蘋(píng)果針對(duì)山小屋的報(bào)導(dǎo)，日本人也說(shuō)好吃啊！
右上方是一臺(tái)TV，播送山小屋的拉麵廣告
開(kāi)放式的廚房讓人會(huì)很好奇一直往內(nèi)望
目前山小屋有打卡送冰淇淋的活動(dòng)喔！
從櫥窗上的陳列可看得出山小屋的醬料食材都是來(lái)自於日本，LOGO上的女人頭好有喜感XD
往廚房想拍一張他們工作的樣子，店長(zhǎng)朱建霖抬頭竟然對(duì)我微笑，喔來(lái)看鏡頭笑一下有帥喔！
最前面一盆是豚骨叉燒肉，好想都拿來(lái)嗑光光喔哈哈
牆上掛著如何體驗(yàn)「替玉」的方式，和日本的一蘭拉麵類(lèi)似，替玉的意思就是加麵！
店內(nèi)位置不多，我沒(méi)有說(shuō)大部分都給廚房占去了喔，哈哈
來(lái)看一下菜單！
招牌推薦的價(jià)位都不低，拉麵類(lèi)都是200以上
山小屋也有飯類(lèi)可以選，豬排飯看起來(lái)也很美賣(mài)
小菜類(lèi)就因人而點(diǎn)，有些小菜上寫(xiě)著coming soon紙條表示還沒(méi)有上市
上餐前會(huì)先送上附贈(zèng)毛豆，已經(jīng)被小吠吃了幾個(gè)= ="
日式炒菜NT60 高麗菜好吃，還加了很多豆芽和紅蘿蔔絲下去炒，不油但味道普通了些
香辣豆瓣炒麵NT 210 其實(shí)不加辣豆瓣湯頭也不賴(lài)，不過(guò)日式拉麵都是有點(diǎn)偏鹹，且點(diǎn)餐時(shí)後服務(wù)生沒(méi)有主動(dòng)問(wèn)
麵條的軟硬度，我們也忘記說(shuō)所以麵條就是正常的硬度，不然點(diǎn)餐時(shí)是可以選要偏硬還是偏軟
味道還不錯(cuò)，叉燒肉片搭配拉麵真是好吃～ 湯頭是用豬骨熬成唷！
高菜炒飯NT110 為什麼點(diǎn)這道？如果看到剛門(mén)口蘋(píng)果的報(bào)導(dǎo)，這就是其中一道唷！炒飯粒粒分明，裡面還有醃高菜
因?yàn)橐呀?jīng)有鹹，吃的時(shí)後不需要再額外加任何醬料不然會(huì)太鹹。
剁碎的醃高菜和蛋炒起飯來(lái)真的很香很好吃，沒(méi)有肉也可以吃的盡興啊！
如果到了日式拉麵店，有看到這個(gè)牌子「一生懸命營(yíng)業(yè)中」意思就是老闆把一生都奉獻(xiàn)努力在這裡啦！
今日消費(fèi)，還需要另外收10%服務(wù)費(fèi)唷！
臺(tái)灣的山小屋是加盟店，喜歡吃拉麵的中部捧由可以去嚐試看看唷！
山小屋
A: 臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段182號(hào) (Google Map)
T: 04-2206-7958
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11AM~14:30PM 、17PM~21:00PM
FB: https://www.facebook.com/YamagoyaTaiwan
有特約停車(chē)場(chǎng)、有服務(wù)費(fèi)、可預(yù)約
找更多美食可以點(diǎn)強(qiáng)生&小吠整理的懶人包連結(jié)觀看唷！
完整圖文請(qǐng)點(diǎn)這裡觀看: 「臺(tái)中西區(qū)」山小屋 - 日本九州拉麵老品牌也進(jìn)駐臺(tái)中啦!湯頭濃郁不錯(cuò)吃喔~
