海綿一家子都很愛(ài)牛排
每次聚餐幾乎都是牛排店唷
這天來(lái)到板橋-鐵牛原味碳烤牛排
最靠近的捷運(yùn)站是藍(lán)線板橋站與府中站
板橋高鐵與臺(tái)鐵站
都有段距離唷
海綿是開(kāi)車(chē)前往~
一走進(jìn)店裡就看到超多可愛(ài)的擺設(shè)
鋼鐵人!!!
幾盆多肉植物
我還以為是石蓮花~
本店的小寵物-黃金角蛙!!!
超酷的,以前還曾經(jīng)想養(yǎng)過(guò)呢
店長(zhǎng)還抓起來(lái)跟我們摸,好軟唷!!!
本店使用炭火燒烤,陣陣的炭香與肉香繚繞
讓我們ㄧ進(jìn)門(mén)肚子就不爭(zhēng)氣的咕咕叫~
透明半開(kāi)放式廚房烤臺(tái)
可以輕易看到廚師料理的英姿
真材實(shí)料不偷工
碳烤牛排太誘人了!!!
其他濃湯麵包的製作臺(tái)也在旁邊
乾淨(jìng)衛(wèi)生不用擔(dān)心
店裡座位約有20幾位
用餐時(shí)段生意挺好,翻桌率很高
店裡佈置掛了各國(guó)旗幟
應(yīng)景世足賽嗎XDDDD
飲料有三種
可樂(lè)-雪碧-美粒果柳橙汁
接以玻璃瓶裝
餐點(diǎn)以牛排為主
10oz板腱牛小排(269元)
12oz翼板牛小排(389元)
8oz嫩肩牛小排(219元)
32oz碳烤厚切沙朗牛排(779元)←需預(yù)約
24oz碳烤厚切沙朗牛排(499元)←需預(yù)約
16oz碳烤厚切沙朗牛排(399元)
其他肉品
慢火蜂蜜櫻桃鴨(329元)
火烤黃金豬排(169元)
香酥去骨雞腿排(169元)
碳烤雞豬雙拼(299元)
鐵牛建議肉品吃原味
不添加醬料,提供玫瑰鹽
習(xí)慣吃醬料的朋友
鐵牛也有提供牛排醬
玉米濃湯中規(guī)中矩
裡頭有玉米火腿配料
灑點(diǎn)胡椒挺香的
爆漿餐包
外表看起來(lái)普通
沒(méi)想到內(nèi)藏玄機(jī)!!!
咬下去熱呼呼的奶油餡就流出來(lái)了!!!
好邪惡阿!!!
要小心燙唷~
12oz自然牛翼板牛小排 (389元)
本日我最?lèi)?ài)的肉品
均勻迷人的油花
簡(jiǎn)單碳烤,淡淡的炭香
肉汁鮮甜,牛排鮮嫩彈牙
10oz經(jīng)典板腱牛小排(269元)
中間有條筋,不會(huì)難咬
反倒增添口感
鐵牛的牛排都會(huì)附上新鮮蒜片
我喜歡這配料
牛排單是就很棒
加上蒜片享用更別有風(fēng)味
吃不夠還跟店家加點(diǎn)一小碟
配菜三樣也很講究
地瓜泥拌水煮蛋-花椰菜-紅蘿蔔
光看就知道大勝其他平價(jià)牛排店
8oz嫩肩牛小排(219元)
ㄧ開(kāi)始吃的時(shí)候就覺(jué)得口感跟板腱有點(diǎn)像
後來(lái)跟老闆聊天才知道原來(lái)部位差不多
只是少了那條特色粗筋
所以喜歡肉質(zhì)較嫩的朋友請(qǐng)選嫩肩
喜歡有些口感的朋友就選板腱~
不怕牛排吃帶點(diǎn)紅色的朋友
建議點(diǎn)五分熟
口感較軟嫩,且會(huì)有肉汁
七分熟的話會(huì)偏硬唷
不喜血水的朋友也可請(qǐng)店家調(diào)整!!!
16oz碳烤厚切沙朗牛排(399元)
餐桌上最常見(jiàn)的牛排
屬多油帶筋的部位
強(qiáng)烈建議五分熟
避免口感過(guò)硬難咬!!!
請(qǐng)不要點(diǎn)了又選七分以上熟度然後再抱怨太硬唷~
16oz看了就覺(jué)得滿足
胃夠大的朋友還有24oz跟32oz等你來(lái)挑戰(zhàn)!!!
果真五分熟剛剛好,不會(huì)難切
碳烤雞豬雙拼(299元)
不能牛的朋友有福拉
鐵牛還有高質(zhì)感的豬排及雞排喔
更推出雙拼,讓你ㄧ次滿足!!!
首先雞排烤的金黃酥脆
咬下去還會(huì)卡滋作響呢
獲得大家ㄧ致好評(píng)!!!
豬排也很棒
光這厚度就知道是厚切
肉質(zhì)扎實(shí)好吃!咬下去飽嘴滿足!
又大勝其他平價(jià)牛排店
現(xiàn)在還推出打卡送脆薯的優(yōu)惠
鐵牛品質(zhì)真的不錯(cuò)
算是平價(jià)牛排中的佼佼者唷!!!
有機(jī)會(huì)來(lái)吃看看巴
店家資訊
地點(diǎn):鐵牛原味碳烤牛排
地址：新北市板橋區(qū)民族路87號(hào)1樓(中華電信學(xué)院對(duì)面)
電話：02-8951-8070
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