太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店)
「太陽蕃茄拉麵」源自於日本「大阪王將」企業(yè)體系中的拉麵業(yè)態(tài)，「大阪王將」是在日本當(dāng)?shù)丶昂Ｍ庖褤碛?00餐廳以上的EAT&株式會社。
品牌誕生的概念是「能保存美味及兼顧身體健康的日式麵」，第一家店誕生 於2006年在日本東京的錦系町，以東京23區(qū)為中心開出19家店。(引用自官方自介)
上次就是遛躂到到站前的凱薩飯店B1覓食趣，而發(fā)現(xiàn)這邊還蠻多的店家都也人氣十足，
今天就跑過來吃吃看上次就有看到的感覺頗具特色的太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)，
店面很簡潔，但該有的宣傳品一個(gè)都沒有少的提供給來往的旅客食客們參考，目前在臺的店家為這邊的為站前總店跟信義誠品店二家店面。
一樣是走開放式的廚房方式。
整體來說很明亮又乾淨(jìng)，以紅色米黃色為主體來構(gòu)成整體的店面感受。
而標(biāo)榜蕃茄，當(dāng)然相當(dāng)蕃茄的特色小物都不能少。
這樣紅通通的大碗麵，吸引了來往過路人的目光。
現(xiàn)在的套餐菜單明細(xì)。
感覺上蠻乾淨(jìng)明亮的料理空間。
相當(dāng)熱情的服務(wù)人員就拿取菜單來提供選擇參考了。
整體來說除了主打的麵食系列外，一些如飯類點(diǎn)心類都也有包含在其中，感覺上十分的豐富。
而套餐所搭配的附餐也有多達(dá)12種可供搭配選擇。
第一次吃，其實(shí)還蠻猶豫要不要先吃人氣主打的太陽起士拉麵，因?yàn)榧恿似鹗坎恢揽诟腥绾胃鷾^配不配，所以有點(diǎn)小猶豫，但是後來還是想說先看看人氣推薦好不好吃，就知道整體所有的餐點(diǎn)的部份大致上的狀況了，所以還是點(diǎn)了太陽起士麵的套餐來搭配。
而這邊也剛好有與愛評網(wǎng)合作有koko回饋金可以供累積，所以個(gè)人第一次的koko回饋金累積就在這邊達(dá)成了。
店家主要標(biāo)榜美味健康安心。
餐具與佐料的部份看來就比較簡單，沒有採其他拉麵店那樣的複合式組合餐具小櫃子。
比較貼心的部份還有提供口布、髮束、置物籃等供消費(fèi)者使用，使用跟服務(wù)上感覺很實(shí)在。
這邊的佐料以橄欖油來增添香氣，而飲料部份是以清淡的茉莉綠茶來搭配蠻不錯(cuò)的。
上桌了，個(gè)人滿滿加麵的太陽起士拉麵，紅澄澄的湯頭、黃亮亮的濃郁香甜的起士、綠色的青蔬、大塊的叉燒肉來搭配構(gòu)成這樣十分挑逗人味覺的組合，就整體的視覺上來看滿分，感覺超有趣的，而且在大碗的下面是採托盤方式上桌的。
拉起他們家的起士滑滑順順的感覺超好玩的，而搭配麵條或一起攪拌也是很有滋味。
一起搭配的叉燒肉，口感也還蠻不錯(cuò)的肉質(zhì)配上了湯頭加起士的濃稠吃起來一整個(gè)有趣。
搭配紅湯頭下的綠葉了~哈
這次選的口味湯頭的調(diào)整以原味、半鹽、淡鹽中的半鹽，口味上就比較適中些，不會喝湯頭到了最後會偏鹹的感受，讓人反而能很舒服的來品嚐這樣屬於蕃茄滋味的湯底感受，感覺很好，下次再試試最少鹽的口味看看嚕。
而他們家自製豆乳極細(xì)麵條，吃起來的口感很綿密細(xì)緻，咬勁上卻又相當(dāng)十足，再搭配上起士拉絲的厚稠感配合湯頭的鮮甜味道，吸收起全部的精華再夾起麵條入口，頓時(shí)口齒留香讓人覺得很是滿足。
這樣一碗加大麵條的太陽起士拉麵，更是讓人感覺十分豐富有層次。
不過起士兒的部份會隨著浸泡在湯頭裡的關(guān)係而漸漸與湯麵混合在一起，所以想吃拉絲的起士就要趁早拉個(gè)幾條絲跟麵條一起搭配來吃吃，才會覺得份外有趣。
此次所點(diǎn)的套餐中12選2的配餐之一的 炸雞
雖然只有二塊兒，可是滴滴檸檬汁，讓香氣口味提升~
再一口咬下，汁多皮脆肉鮮美微熱的炸雞就在口中帶來發(fā)燙酸甜的實(shí)在滋味，讓人想一吃再吃。
最後的享用，就是12選2中的安排以甜點(diǎn)部份來收尾。
所選的是甜品中的芝麻布丁，起初一看其實(shí)覺得也沒什麼，大多的簡單的配餐的甜品都是這樣。
可是上頭的芝麻醬真利害，布丁的口感很綿密但卻沒什麼味道，但是一但淋上了一點(diǎn)的芝麻醬
嘩~~味道一整個(gè)拉開三圈的距離，一路超前呀!! 芝麻醬的香甜滑順配合上布丁的簡單口味，讓布丁整個(gè)猶如醒了起來一般活力十足。
可惜的是芝麻醬所淋的不多，大概一個(gè)平面的大小，所以慢慢吃到了最後反而就覺得可惜了，只剩布丁的基本風(fēng)味了。
整體來說這次品嚐到的太陽蕃茄起士拉麵套餐的風(fēng)格還蠻對個(gè)人口味的，是值得前來品嚐的好味道，這邊就簡單分享給大家嚕。
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店)
電話：02-23617188
地址：臺北市中正區(qū)忠孝西路一段38號B1
營業(yè)時(shí)間：週日~週四11:00~22:00，週五~週六11:00~22:30
※以上為個(gè)人品嚐感受，美食感受依個(gè)人不同而定，請依個(gè)人喜好為主。
※實(shí)際的商品內(nèi)容成份介紹，仍請依店家實(shí)際公佈告知為主要依據(jù)。
※此次品嚐為個(gè)人消費(fèi)體驗(yàn)，僅提供心得分享。謝謝
