有緣　無緣　大家來作伙
燒酒喝一杯　乎乾啦　乎乾啦

捍著風琴　提著吉他　雙人牽作伙　為著生活流浪到淡水~~
想起故鄉心愛的人　感情用這厚　才知影癡情是第一憨的人

 安酒 這次流浪到淡水了.....

安酒要分享給大家的是~~
阿給阿給~~~ 沒錯!!就是淡水的阿給啦!!!!
想想以前都是吃淡水老街的阿給，但事發現其實有更讚的阿給喔!!
位於真理大學附近------「老牌阿給」

 
這是老牌阿給的店面拉~ 裡面還滿多位子可以內用的喔!!

 
那要來吃吃吃囉!
將江~~  阿給 NT$35 

大家有發現跟老街上的阿給有什麼不一樣嗎??
 
Ans is 新鮮的鯊魚魚漿裡有加紅蘿蔔絲喔！((紅紅的那個就是拉~~))
是不是更健康了呢? ((安酒好愛
 
 
那就來吃吧!!!
你看看~你看看~晶瑩剔透的QQ冬粉阿~~

 
↓看看白色的那個~那個就是魚漿喔~
有沒有肚子餓拉~~~
可以先吃一下還沒沾醬的的原味冬粉喔~ 先嘗嘗純純的風味~


↓然後在來把冬粉跟碗裡的湯汁MIX 一下~ 冬粉入味拉~~~
更有味了呢!!!讚讚讚讚讚喔!!!!

 
 
可以嘗完原味的，可以再拿去跟阿姨說，我想要加醬，阿姨會很親切的幫你加加加

我只能說 加入那個醬真的太好吃拉~~ 真的真的更有味道了呢!!
是他們的特製辣醬喔~~
 


接下來就是魚丸 NT 25

魚丸就表現的一般般嚕 ！但是還OK喔~~
 

 
阿給的製作過程&故事起源  (貼在店家的牆上，大家要去看看喔)

原來阿給是老闆娘無意間看到日本人用油豆腐包食物來吃，嘗試研發出這個現在我們可以享用到的阿給---原名叫做阿不拉阿給(Abura-agei) 日本的意思是 油豆腐
 
聽說豆漿也不錯喝喔~這次沒有喝到，下次安酒會再訪拉~~
對了!! 旁邊還又幾家阿給阿~ 文化阿給&三姐妹阿給 下次有機會會再去嘗嘗喔!!
三家都在一排~黏TT 的 

 
安酒小叮嚀：
●安酒是差不多12點多去吃的，但是那時候就剩下不到10個耶！賣完就沒了喔!! 大家動作要快喔~~
 
 


店家資訊：
老牌阿給
地址: 真理街6-1號
電話: (02)2621-1785
營業時間: 05:00～15:00(賣完就沒有囉~)

2014.07.01 臺北 安酒隨筆

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此文同步發表於：●〈臺北〉淡水必吃小吃---代代相傳的好口味《老牌阿給》