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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大同區(qū)

造訪商家:

呷二嘴

phone02-2557-0780
place臺北市大同區(qū)甘州街34號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

1

炎炎夏日我想冰品是最受到大家喜愛的,

除了超商的霜淇淋之外,我想很多人也都愛古早味的冰品吧!

這一篇就來和大家分享1954年開業(yè),位於大同區(qū)「呷二嘴米苔目」。

「呷二嘴」原本是路邊攤起家,在甘州街、涼州街口紅磚道上擺攤,

第一代吳寶貴以手工米苔目做出口碑,但當時並沒有店名,

女婿郭添進接手後生意日旺,夏天一到就可看到人人捧著一碗冰,

在路邊攤享受這冰涼好滋味,直到1980年才正式取名為「呷二嘴」

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夏天和冬天供應不同餐點

每年4月中旬到10月是供應冰品,而11月到4月中旬供應熱食。

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這裡的冰品項目很簡單,除了米苔目外就是粉稞、大紅豆和仙草,

兩種40元、三種45元,四種就是50元。

另外也有提供外帶的服務,當天就看到不少人騎車來購買,

若需要將冰品分開須事先告知,外帶米苔目和粉稞一斤55元,加冰和糖水都加20元。

生意真的很好,無論外帶或是內用都要稍微等一下囉! 

_DSC7858

我們點了兩碗都是全部都要加的四種冰

_DSC7857

 曾看過報導他們的米苔目是純米製造,選用上等再來米加水按比例磨成米槳。

這裡的米苔目不像外面吃到的,不是太硬就是太軟,

口感是細緻扎實又帶有米漿的香味,吃起來真的很過癮。

_DSC7860  

半透明的粉粿雖然沒有金黃色的粉粿那樣誘人,但是這裏的粉粿不加色素,所以呈現(xiàn)透明狀,

與我們一般吃的黃色又不一樣,粉粿既Q又軟。 

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另外冰要好吃這糖水也是很重要的,

這裡的糖水是大量的二砂加少許的黑糖「焢」出來的,

而且是用小火.....至少花兩、三個小時才能完成。

因此糖水甜而不膩,在炎熱的天氣中就是讓人很想再來一碗啊! 

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一邊吃冰一邊欣賞一下冬天供應熱食,

除了米苔目外還有高仔米糕、肉包、魚丸湯、豬血糕....等。

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 另外也有新品小菜-蒜炒蘿蔔皮

每次來吃都是夏天來,或許有機會冬天也來嚐嚐看吧﹗

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 雖然現(xiàn)在已是有冷氣的店面,但為了保有當年那種懷舊氣氛

店內四周的滿貼舊式房子及紅磚道的照片,地上還塗著斑馬線及交通標線,

我想就是讓人一邊吃冰一邊懷念當年路邊攤情景,

反正這年代就是很流行復古的情調.....有機會不妨來嚐嚐這古早的好滋味吧!

 

呷二嘴

地址:臺北市甘州街34號(涼州街與保安街之間)

電話:02-25570780

營業(yè)時間:早上9時-下午5點半

 

  

臺北。大稻埕古早好滋味【呷二嘴米苔目】 , , , ,



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