今天要介紹的是延平北路上有名的老牌張豬腳飯
這家店拉每次經(jīng)過(guò)人都很多,尤其是用餐時(shí)間往往大排長(zhǎng)龍,會(huì)特別注要到他是因?yàn)殚T口常常並排多輛小黃
要知道小黃司機(jī)們可是吃遍大江南北,肯定各個(gè)都相當(dāng)挑嘴,哪家店好吃看他們一定準(zhǔn)
用餐請(qǐng)照指示方向排隊(duì),輪到你點(diǎn)餐時(shí)老闆會(huì)把你要的菜色放在托盤上,結(jié)完帳就可以端去找位置了
這是拉今天點(diǎn)的兩人份菜色,總共才 $200 在臺(tái)北晚餐能吃到這價(jià)格真的很不容易啊
白飯 大碗$20 / 小碗$10
這間店走拉最愛的重口味風(fēng)格老闆娘還會(huì)在白飯淋上滷汁,看了是不是想大口扒飯啊XDDD
高麗菜$20 / 筍絲$20
很古早味的滷菜味道~而且價(jià)錢好甘心
滷蛋$10 / 滷豆腐$10
味噌湯$20
雖然便宜但老闆一點(diǎn)也不小氣味噌加非常多,喝起來(lái)濃郁但口味偏重!
若你是愛好清淡飲食者建議可以選擇竹筍湯喔~
腿庫(kù)肉 $90
本日主角登場(chǎng)
老牌張的腿庫(kù)肉肥瘦比例大約是2:1,因?yàn)橹静糠州^多所以特別軟嫩,
拉只是放在嘴上抿一下他就化了就化了就化了就化了就化了
當(dāng)然若本身不敢吃太多肥肉部分可以跟老闆說(shuō),請(qǐng)他幫你調(diào)整,不用擔(dān)心這樣會(huì)不會(huì)口感差很多,
因?yàn)樗麄兪萑獠糠譂F的也很透很入味,吃起來(lái)完全不會(huì)有乾柴的感覺喔!
店家資訊
老牌張豬腳飯
地址: 103臺(tái)北市大同區(qū)民族西路296號(hào)
(此為半攤販半店家,所以沒有預(yù)約電話)
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