手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
一月的時候因為團(tuán)購券認(rèn)識了華山那間18plus
第一次嘗到手工新鮮鹹派的美味
雖然印象深刻但因交通較不方便
雖念念不忘那鹹派的美好滋味
仍一直沒有再訪
直到前兩天在FB看到華山那間在東區(qū)開了分店的好消息
而且當(dāng)時還正在試賣期間有試吃活動
正好是週末假日
而且Ann本來當(dāng)天就計畫要去東區(qū)!!
二話不說立刻衝去捧場

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結(jié)果當(dāng)天早上因為不熟悉路況
在東區(qū)繞了好幾圈頻頻迷路
而且又太早到那邊
沒甚麼店家在營業(yè)
很多店面大門深鎖根本看不出是甚麼店

而東區(qū)那間的開店時間又是上午11:00
Ann在10:30就開始找了半天
原來根本就在大路邊而不是小巷中
就在忠孝敦化站3號出口右轉(zhuǎn)
明曜百貨旁的大巷子直走
就在右手邊一個前面有小空地的區(qū)塊

重點(diǎn)是店面超級小!!!
Ann真的有嚇到
就只有一個小櫃臺,一個小桌子,一個蛋糕櫃
沒了!!!

時間快到時就看到店員忙著把從別的地方運(yùn)來的鹹派甜塔等搬進(jìn)店裡上架
看來沒有廚房也沒有座位得這家新店
應(yīng)該得要依賴本店華山那家瘋狂烤派再送過來
營業(yè)的模式也只能以外帶為主囉
不過既然地點(diǎn)就在捷運(yùn)站附近
作為外帶專門店也真的挺適合的!
手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
時間差不多時親切的門市人員就開始招呼店門附近的人
讓我們先進(jìn)店裡吹冷氣並熱情介紹活動方式

一進(jìn)門就看到Ann朝思暮想得美味鹹派
好大一顆阿!!看到口水都要流下來了!!
特別的事他的餅皮長得很不規(guī)則
但是看起來很飽滿
反而讓人更想吃了!!
手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
整齊排列在冰櫃裡的甜塔們
每個看起來都好繽紛美味!

儘管店員非常耐心的介紹試吃的口味讓我們挑選
還是好難以抉擇啊!!

試吃的版本大概只有原來的四分之一大
但是除了分量之外,外觀口味都還是和正版的一樣無懈可擊阿!

試吃小塔的外包裝非常有創(chuàng)意
是把透明塑膠杯倒過來擺
剛好蓋子就能固定小塔
真得好有創(chuàng)意!
手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
最後選了有機(jī)檸檬塔
真的超迷你超可愛!!

然後因為老板說試賣期間只有進(jìn)普羅旺斯鹹派一款鹹點(diǎn)
也沒別的選擇
反正也沒吃過這款
於是就請他包一個普羅旺斯鹹派一起帶走囉~
手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
普羅旺斯鹹派 150元

他們家的包裝特色就是透明盒上貼上招牌的布質(zhì)LOGO貼紙
有種特別的質(zhì)感

手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
帶回家隔天加熱後的剖面
滿滿的玉米粒
還有很多不油不膩的鮪魚碎肉
一點(diǎn)番茄碎片和洋蔥碎末
不少新鮮有味的黑胡椒
一點(diǎn)點(diǎn)白醬
上面一層薄薄的乳酪
吃不太到蛋液!!

但是還是好好吃~~
調(diào)味的鹹度非常到位
餅皮有點(diǎn)層層堆疊的感覺
但是組織較纖細(xì)不會大片掉落
酥酥軟軟的非常好吃

只是黑胡椒味重了點(diǎn)
若能多點(diǎn)蛋液也應(yīng)該會讓口感更細(xì)膩豐富
手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
表層不會乾乾得看起來超新鮮!!

手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
試吃的迷你檸檬塔
大概一顆雞蛋的大小
男生可能真的就是一口

女生可以吃個兩口的分量XD
還硬是要放兩種水果上去
真是太可愛啦~~

手工甜塔鹹派專賣店的東區(qū)新分店--東區(qū)那間18plus
他們家的檸檬塔也很推
酸中帶甜
一點(diǎn)都不會過於甜膩
配上他們家甜塔特有的堅硬脆皮
真的很美味阿~~
而且他們甜塔用的水果都很新鮮
又講究外觀
每個看起來都好像精美的模型一樣
看到就讓人好心動!!
 

後記:
由於減重期間且膽固醇過高問題須注意動物性脂肪攝取量
有次Ann透過粉絲團(tuán)私訊詢問18plus所製作販?zhǔn)鄣泥l(xiāng)村水果派是否含大量奶油
結(jié)果竟遭對方暗指偷竊商業(yè)機(jī)密並表明不歡迎此類顧客
態(tài)度相當(dāng)惡劣
因此這家雖東西好吃
卻決不可過問食品成分含量
尤其對減重的朋友們相當(dāng)不友善
 
唉真羨慕那些不用吃東西看熱量能大口吃甜點(diǎn)的人
Ann時在萬萬沒想到因不得已必須注意的飲食健康問題
竟被店家惡意解讀為竊取商業(yè)機(jī)密
莫名其妙遭到毀謗
感覺超差
而且還因此被列為拒絕往來戶
以後恐怕想吃也吃不到好吃得甜點(diǎn)鹹派
真不知道自己上輩子是造了甚麼孽
百般無奈&無言
而且也百口莫辯阿!
就已經(jīng)跟對方說自己只關(guān)心奶油含量
他卻一直說我要問他成分比例
店家疑心病重真的是莫可奈何
從此好評瞬間變負(fù)評
不過大家小心別問店家太多問題就好了
只是個人恩怨問題希望大家都不要去XD

 

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店名:
東區(qū)那間18lus

 
電話:
02 2711 1118
地址:臺北市大安區(qū)仁愛路四段151巷35號
捷運(yùn)站:忠孝敦化站3號出口
臺灣粉絲團(tuán):
https://www.facebook.com/18pluspie1/info
營業(yè)時間:週一~週日 11:00 - 21:00
消費(fèi)金額:約120~200元
不收取服務(wù)費(fèi)