喜歡義大利料理的朋友們,一定會(huì)喜歡位於中山商圈的Hoop DINING!餐廳從裝潢到料理呈現(xiàn)義式風(fēng)格,來這邊吃飯感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)情~~從捷運(yùn)中山站出來後走大約10分鐘左右即可抵達(dá),交通十分方便。
剛逛完街的我們正在找地方吃飯,就在轉(zhuǎn)角處看到了這間餐廳,在餐廳外就看到了窗櫥內(nèi)的各式酒類,應(yīng)該是有提供酒款搭配餐點(diǎn),本身滿喜歡義式料理的,於是就抱著試試看的想法進(jìn)來餐廳。
原來Hoop DINING在2014年5月底才剛開幕,是從日本來的義式料理餐廳,無論是在餐點(diǎn)、裝潢或是服務(wù)上,皆可發(fā)現(xiàn)日本人謹(jǐn)慎、用心的性格。一進(jìn)到店內(nèi)便感受到地中海式的裝潢風(fēng)格,大片牆面分別漆上了綠色與藍(lán)色等色調(diào),讓喜愛義式風(fēng)格的我一到店內(nèi)就開心不已阿~~~~(大心)
廚房為開放式的廚房,廚師們?cè)谘u作義大利麵或是披薩的情景完全一覽無遺喔!! (因?yàn)榕掠绊懙綇N師們的製作與隱私所以就沒有拍了),這也是店家強(qiáng)調(diào)新鮮食品,讓顧客安心用餐的概念。看著廚師們認(rèn)真製作料理的神情,也讓我更加期待今日的餐點(diǎn)~~接著服務(wù)生親切地帶位後我們開始研究餐點(diǎn),每樣餐點(diǎn)在Menu上都有中日文對(duì)照,以及精美的圖片可參考!!
在每樣都想吃的天人交戰(zhàn)之下,我選擇了番茄紅蛤義大利麵,餐點(diǎn)上來的時(shí)候還想說會(huì)不會(huì)太少(食量很大這樣XDD),沒想到吃得好飽好滿足!
番茄的滋味很新鮮,感覺不像是用番茄醬下去炒的,因?yàn)閷?duì)料理有興趣,還問了一下服務(wù)生關(guān)於番茄醬料的部分,沒想到他們十分用心,醬料是用新鮮番茄下去慢慢熬煮的~~完全大加分! 番茄紅蛤義大利麵 240元
朋友因?yàn)橄氤运陕叮杆贈(zèng)Q定吃黑松露義大利麵披薩,剛送來的披薩香味十足,薄脆的餅皮與蘑菇、黑松露搭配得剛剛好,很快這盤就被掃光了(笑) 黑松露義大利麵披薩 S/580元
在開放式廚房外側(cè)剛好看到主廚拿著黑松露,還不要臉的問主廚可不可以借來拍照(喂!)
高級(jí)的黑松露主廚可是用得非常大方,披薩上面滿滿松露~~
另一個(gè)朋友則是點(diǎn)了菲力牛排,店家使用從紐西蘭進(jìn)口的牛菲力,份量非常足夠,旁邊還附上蔬菜與馬鈴薯泥,配著吃剛好可以解膩。 菲力牛排 700元
另外我們發(fā)現(xiàn)了桌上有個(gè)可愛的東西,分別由兩個(gè)軟木塞塞著,看起來應(yīng)該是橄欖油,問了一下服務(wù)人員,才知道這是從日本帶來的瓶子,一邊可以倒出橄欖油,另一邊則是可倒出陳年葡萄酒醋,可沾著麵包一起吃喔!!
Hoop DINING用餐位置還滿足夠的,親切的服務(wù)讓我感覺被照顧得好好的,用餐的感覺也不會(huì)很壓迫,十分推薦給喜愛義大利餐點(diǎn)的朋友們,逛街逛累了也可以來這邊吃晚餐喔!
Hoop DINING 店家資訊