昭和食堂是L小姐朋友推薦的小店，是說L小姐最近跟一群朋友湊在一起經(jīng)常彼此推薦各自的私房餐廳，昭和食堂就是其中一家，位於仁愛圓環(huán)附近，店家座位數(shù)很少，總共也只有7個位子，所以現(xiàn)場碰運氣的機率很小（第二輪宵夜場也許機會較大），所以有興趣要來昭和食堂嚐鮮的格友們，可要記得先訂位喔！
裝潢的佈置，也很像就在日本的小店吃飯那種感覺
冷盤小菜的食材，老闆都會先準備好放在吧臺前，每天提供的菜單不一定，點菜的時候就可以看到桌上現(xiàn)有的菜色，沒有主要的菜單，唯一可看到價錢的是後面的黑板，老闆會用介紹的方式跟你說明其他菜色跟價錢
因為店內(nèi)小巧大家的目光都會圍繞在老闆身上，老闆是一個笑咪咪很像日本人的人，料理的同時也會抽空跟客人聊天或是一起喝幾杯酒，從吧臺上這長條幾乎沒有重複的酒瓶，可略知一二猜想老闆板身應(yīng)該也挺愛好杯中物的
餐具，茄子造型的筷架很可愛！
薑汁汽水
開胃小菜
【開胃小菜】
小菜的部分點選了三種，各3人份，三種不同風(fēng)格的小菜立刻就顯現(xiàn)出老闆不凡的手藝，不過回想來真的是覺得很井底之蛙，因為老闆上菜的這三道，烏娜小姐都還不知道是什麼（其實當下老闆有解釋，但是光顧著吃沒有紀錄的後果，就是回來全部忘光光）
【南瓜沙拉】
用季節(jié)水果搭配南瓜泥做成的沙拉，猜想南瓜濃湯控的Y小姐應(yīng)該會很喜歡，這道菜夏天吃起來會覺得格外清爽
【章魚(蛸唐揚) $250】
章魚做的唐揚，一般在外應(yīng)該很少見吧！在吃這道菜的前一天，還記得烏娜小姐正在發(fā)牢騷說想要吃鹹酥雞，結(jié)果隔天就吃到唐揚章魚。這章魚炸的恰到好處，烏娜小姐吃了好幾個章魚腳的部分，像是在買鹹酥雞攤上魷魚腳一樣有口感，也算是順便一起滿足心願了
【生魚片拼盤】
四種不同的生魚片，特別的是還有飛魚喔！這盤深受金主的喜愛，烏娜小姐跟L小姐是對生食都沒什麼興致，好吃到金主還忍不住追加
【酪梨醬+筍子】
因為正逢季節(jié)所以筍子本身很清甜，搭配酪梨醬好清爽，夏天吃涼筍真的會覺得很降火氣，這是少數(shù)幾個讓烏娜小姐覺得份量不夠多的一道菜
【關(guān)東煮】
老闆的手藝真的是五花八門，不停的拿出寶來端上桌，好的料理師父利害的地方，就是會讓你改變你以前對不喜歡吃食材的看法，比如說這個秋葵，以前烏娜小姐可是不愛吃，可是關(guān)東煮出來的味道倒是很不賴
【洋蔥泥（還是蘋果泥）白肉】
白肉煮的軟嫩通透，咬都不用咬就入口即化，其實菜上到這裡，烏娜小姐已經(jīng)有點飽了，之所以還會繼續(xù)點，純粹是因為金主還想要看看老闆還有什麼拿手絕活......
【茶碗蒸】
於是茶碗蒸上桌了，內(nèi)涵豐富海鮮，吃的時候要小心燙口
【大根】
關(guān)東煮大根煮的很通透
【豬乾】
這道算是冷盤，金主似乎不愛內(nèi)臟類，吃了兩口就沒有吃了，烏娜小姐也吃了一塊，覺得稍微普通一點
這什麼魚（有好心人可以來解釋一下嗎？）已經(jīng)忘記了，不過魚的肉質(zhì)鮮美細緻，即使是吃飽了也忍不住配著蘿蔔泥繼續(xù)吃
【炊飯】
最後一道壓垮性的料理，就是這個招牌炊飯了，在經(jīng)過上面這麼多美味的料理之後，還吃的下這個真的是讓烏娜小姐胃不停的在做收納功能
後記：昭和食堂是烏娜小姐認為較難紀錄的一篇，倒並不是東西不好吃或是用餐不愉快，而是對於無菜單料理比較難著手（加上我們吃的東西種類又多），沒有價錢也加上不是烏娜小姐結(jié)帳，網(wǎng)路上可參考的價錢也少，很多東西當下有問老闆，可是事後又忘記，唉盡力了（攤手）
店家資訊
地址：臺北市仁愛路四段48巷30號-2
電話：0933-759-009
營業(yè)時間：18:00-23:00
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