夏天就是燒肉的季節(jié)，準(zhǔn)備好大啖美食了嗎!?位於桃園環(huán)中東路上的御野燒炭火燒肉，
食材新鮮種類很多，屬於燒烤吃到飽的餐廳，每到用餐時段總是湧入不少人潮，
特色在於肉類選擇性多加上海鮮新鮮好吃，還有特調(diào)的烤肉刷醬很厲害，
加上有桌邊服務(wù)真的很優(yōu)，烤一整尾秋刀魚還會幫忙去頭去刺，烤白刺蝦烤得恰到好處還剝殼，
實在是貼心又優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，除了燒肉也能享用鴛鴦火鍋!日式燒烤的美味，聚餐慶生也很適合喔!
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桃園中壢美食 御野燒炭火燒肉 燒烤吃到飽有桌邊服務(wù)，聚餐慶生燒肉最高! 邀約(文末優(yōu)惠) @ 三貓繪飯 :: 痞客邦 PIXNET ::
御野燒炭火燒肉價位 收費方式:
平日中午 436/人
平日晚餐 495/人
例假日 495/人
兒童(身高100-140CM) 215/人
年滿65歲以上 215/人
店門口的是舊價錢↓ 已開業(yè)7年左右，近日物價上漲有調(diào)整價錢
菜單
店內(nèi)環(huán)境照片 採用大量的黑紅交錯色調(diào)
沉穩(wěn)又刺激食慾
自助區(qū)的走道也很寬敞食材好拿取
火鍋料跟飲料選擇也很多喔~
水果區(qū)
每桌均有 菜單 灑水瓶 基本調(diào)味料 面紙
除了燒肉也能享用鴛鴦火鍋!日式燒烤的美味，還能選擇兩種鍋底。
鴨血和凍豆腐口感吃起來還好，滷的不夠透~主力果然還是要放在燒烤上XD
在等肉熟時，Wanchen跑去火鍋料區(qū)拿了魚包蛋來吃
嘿嘿嘿 鍋燒兩吃的好處就在這啦!
吃燒肉吃火鍋~2種享受
在開始介紹前要先誇讚一下他們家的醬料，以往吃燒烤店最怕就是吃到死鹹的烤肉醬，
整餐吃下來不但沒有加分反而會覺得索然無味，可是御野燒的醬料卻完全不會死鹹，
倒是非常的有特色!
水果醬加味噌醬:高達8種水果私房調(diào)製的清爽醬加上濃郁味噌，
沾肉片超美味，泰式醬:帶點微微酸辣開胃沾海鮮很適合，
主推刷醬:醬燒的美味，在燒烤時塗抹於肉片上，香味四溢，吱吱作響的炭火燃燒灼熱；
茴香為基底加入蔥蒜還有特調(diào)融合而成的私房醬燒醬，
吃完會難忘的好味道，吃完原味肉片再刷上，雙重享受!!推薦~
肉片的數(shù)量約莫在6-8片，為保持肉片的新鮮，我覺得這樣的片數(shù)剛剛好，
肉類分四大類:牛肉類、雞肉類、羊肉類、豬肉類，這一次主力吃牛豬2樣，
雞羊沒有吃到無法評比，光是肉就吃不了所有品項XD種類真的很多，
牛肉切的都蠻厚的卻不會過硬，值得一提的還有海鮮~趕緊看介紹吧~GO!
今天吃進肚子的有
牛五花
沙朗牛肉
雪花牛肉
骰子牛肉
牛小排
豬梅花
豬五花
滷大腸
白刺蝦
味噌魚
秋刀魚
柳葉魚
鮭魚肚
包肉生菜
椒鹽雞心
服務(wù)很好~專業(yè)處理烤魚和快速撥蝦殼，桌邊烤海鮮尚青，
自助區(qū)的走道也很寬敞食材好拿取，有多久沒有好好享受美食聚餐呢?
沙朗牛肉
沙朗牛是後腰脊柱兩側(cè)的肉，一般來說肉質(zhì)細(xì)嫩，
吃起來嚼感比較硬不知道是否因為厚度偏厚，所以口感上我覺得還好。
除了單吃，包肉生菜也是必點的，
新鮮脆生菜包覆著剛烤好的紅褐色肉片，兩種層次的口感，
滿足了味蕾也兼顧菜與肉的攝取平衡^^
或是包覆洋蔥絲、泡菜，上頭灑上起司粉、七味粉，
各種吃法和烤法，可以盡情的享受吃燒烤的樂趣。
包肉生菜
烤肉必備好朋友，脆度很足有新鮮。
豬梅花
肩胛部位上半部肥瘦相間，包泡菜好好吃!
泡菜酸多於辣，梅花豬特有的口感，搭配泡菜很對味。
豬五花
油脂偏多，包洋蔥很適合。
辛辣感和豬肉的甜味綜合在嘴裡，
反而不會覺得突兀，可以試看看這樣的吃法喔:)
牛五花
偏油，刷上醬汁再灑上七味粉比單吃美味喔!
(上) 主推刷醬:茴香為基底加入蔥蒜還有特調(diào)融合而成的私房醬燒醬，好吃又夠味!
(下) 水果醬加味噌醬:8種水果私房調(diào)製的清爽醬加上濃郁味噌，適合沾肉片。
鮭魚肚
很少見的鮭魚肚出現(xiàn)啦!豐富的脂味邪惡指數(shù)破表，
肥美腹肉在熊熊炭火炙燒之後，除了好吃之外營養(yǎng)價值也極高呢!
泰式醬:帶點微微酸辣開胃沾海鮮很適合。
灑上起司粉~有不同的滋味喔↓
味噌魚
有調(diào)理過採用油魚，類似圓鱈的肉質(zhì)，
肉質(zhì)很嫩似鱈魚，可是不建議吃多，
油魚的油人體不易代謝這一點要注意。
不然其實蠻好吃的:P
滷大腸
已經(jīng)滷製過的大腸，是熟的大腸喔~省去怕不熟又焦掉的尷尬局面，
軟硬適中，味道好極了!好好吃!
完全沒有一絲豬臭味，已經(jīng)列入我來吃必點的清單了~
白刺蝦
最最最喜歡的蝦子，店內(nèi)提供的蝦子是白刺蝦，
體型不小，非常好撥殼!可見其新鮮程度，
肉質(zhì)很棒!彈口好吃，讓人意猶未盡，
我們一共點了2次追加，來御野燒要記得點喔!
秋刀魚
烤上一整隻不算小尾的秋刀魚，侍者貼心的去皮講解烤魚的注意事項，
從頭到尾去邊刺、去魚頭魚尾、連內(nèi)臟也處理的很乾淨(jìng)，
最後還切段分食，一刀未剪的精采料理真實呈現(xiàn)在眼前，
真心覺得實在是太厲害了!秋刀魚魚肉蠻細(xì)緻的，而且很香很方便食用。
柳葉魚
爆卵的柳葉魚你也愛嗎?喜歡撥資撥資的口感，
絕對不容錯過，要烤海鮮可以請侍者協(xié)助桌邊烤，
烤出來的不焦卻有微焦香味，金黃色的魚皮酥脆，
吃起來不會太老，無腥味好吃喔!
整桌好料 :D 好吃!
骰子牛肉
一塊塊的骰子牛肉，方便食用的大小入口，
燒烤時要注意火候以免吃到焦黑的骰子牛肉，
吃起來肉質(zhì)有嚼感，吃得時候沾著水果醬很不錯!
水瓶:滅火用XD 火大時機要使用
椒鹽雞心
一樣要注意火候，上頭灑上的些許芝麻有提味的效果，
Q彈多汁的肉質(zhì)，還蠻好吃的，
送上來時有稍微醃製過，不會太鹹。
又追加一次豬梅花 ~
打食記時又餓了一次 (滴口水)
牛小排
帶有嚼感的牛肉，吃原味也好吃。
雪花牛肉
雖說是雪花牛肉可是用大火逼出油脂後，剩下的肥瘦比例剛剛好!
整餐下來印象最深刻的除了蝦子之外就是雪花牛肉了，好愛他的穠纖合度，
軟嫩卻不失牛肉的質(zhì)感，話說!他冷掉也好吃耶~實屬難得!!
蝦子大軍~~~通通完食(飽腹感 :D )
飯後甜點~~ >///< 這邊很適合與朋友歡聚、帶家人來共進美食，度過愉快的時光:)
整餐吃下來覺得御野燒炭火燒肉的品質(zhì)很優(yōu)，加分的海鮮桌邊服務(wù)讓我好開心，
因為論誰也不想要吃到技術(shù)不好燒焦的肉吧!御野的員訓(xùn)很好而且服務(wù)超專業(yè)，
近乎滿分對待食材處理的方式以及迅速處理海鮮剝殼，可以吃得很開心超滿足，
下次還會帶朋友和家人來吃，值得回訪的好店!推薦給大家^^
P.S 雪花牛、白刺蝦、滷大腸、包肉生菜私心推薦~必點的料理喔!
御野燒炭火燒肉價位 收費方式:
平日中午 436/人
平日晚餐 495/人
例假日 495/人
兒童(身高100-140CM) 215/人
年滿65歲以上 215/人
本文同步刊載於
桃園中壢美食 御野燒炭火燒肉 燒烤吃到飽有桌邊服務(wù)，聚餐慶生燒肉最高! 邀約(文末優(yōu)惠) @ 三貓繪飯 :: 痞客邦 PIXNET ::
店家資訊
御野燒炭火燒肉
地址:320桃園縣中壢市環(huán)中東路776-2號
電話:(03)4563456
服務(wù)時間:11:00–14:30, 16:30–23:00
御野燒官網(wǎng):http://www.yuyeshao.com.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/yuyeshao2008
