早餐吃涼麵配碗湯是我印象中很豐盛的臺式早餐，

這天忽然有點想念，所以就跑來離我不遠的空軍涼麵了，

生意果然很好，都已經是十點多了還是好幾桌的人在用餐，

而且還不乏計程車跟貨車司機，他們是最懂便宜又好吃的一群啦！

看店家除了招待內用的客人之外，還馬不停蹄地包著一袋又一袋涼麵，

看來中午用餐時間的生意也是頗為可觀。

空軍涼麵在三十巷底，與另一個攤子「客家板條」共用店面，

一個賣早上，一個繼續接力，很不錯的協調

品項與價格簡單明瞭，除了涼麵之外也賣乾麵和羹麵

我點了小份的涼麵45元，一端上來我還真嚇到了，

小份竟然可以這麼大一盤，大概有5-7公分這麼高吧，

而且非常紮實，要用筷子拌開還不太容易耶

他們家的醬汁非常濃稠，而且也沒有蒜味，跟一般涼麵攤很不同，

必須自己跟盤底的水調和後才比較好入口，不然會覺得乾乾的，

也不容易著附在每一根麵條上

值得注意的是涼麵除了小黃瓜絲之外還有好多的豆芽菜，

所以吃起來還是清爽的

只是這份量實在太大，我吃了一半之後就決定要把剩下的打包帶走

吃涼麵當然要配湯啦，而且非要豐盛的三合一湯不可，

這樣一碗45元，同樣份量不小，大家可以看看我手握碗的弧度，

根本是一般外帶湯麵碗的大小啊，

我後來又帶了一碗回家，還需要用碗公裝才夠呢

除了滿滿的味噌湯喝來很順口之外，豆腐更是每一匙都吃得到，

蛋也是完整的一顆，貢丸更是完整的兩大顆，

我吃了一半的麵後只能把湯喝完就投降了，

這樣一碗涼麵、一碗三合一湯才總共90元，

但是兩個人來分食完全沒問題，平均45元就可以吃一頓好飽的早餐，超劃算的啊！

如果是小鳥胃的人千萬不要輕易嘗試。

對於他們家的涼麵，我想喜不喜歡這口味可能見仁見智，

但是三合一湯我非常推薦喔！

下次我應該會來單點湯當早餐^^

空軍涼麵

地址：臺北市信義區松隆路65號（永吉路30巷底）

電話：0927-793-623

營業時間：6：00-14：00

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