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秋蓉蓉

發表篇數:339篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 魚池鄉

phone049-2880800
place南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

【南投】烏布雨林峇里島主題餐廳?真的到峇里島了?!而且開車就到!!

 

【南投】烏布雨林峇里島主題餐廳?真的到峇里島了?!而且開車就到!!

 

(((完整圖文)))

 

看首圖會不會認為蓉蓉在峇里島呢 ? 你誤會啦 ~~ 這裡可是在臺灣唷!!
但是這裡濃厚的峇里島風格,自己沒有說明,就已經讓一堆人誤解我們人在國外啦~
原來這可是一間餐廳,就在南投這裡,有個人熱愛南洋風格設計以及自然生態

 


特地在這裡打造一間十足南洋風格的餐廳烏布雨林峇里島主題餐廳,聽說還有民宿 ~~
只是這天因為時間關係,就沒有機會到民宿哪走走拍拍

 

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停放好車輛,走到餐廳門口,就對這建築造型專注許久,木製圍牆延伸,簡單又大方
牆壁上還有一些木刻擺飾說明這間店的營業時間,獅頭的把手設計更是在這裡加分不少~

 

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踏入中庭,兩旁涼亭擺設的戶外區,四周自己想像高聳的椰子樹(小海:好像是檳啷樹)
仔細聆聽,耳邊不時傳來泰國的悠揚樂聲,讓人更加貼近在南洋國家的渡假氛圍中

 

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裡頭小擺設也不馬虎 ~~ 步道上兩旁的人行雕像,像是列隊歡迎的感受
小木房造型燈飾,在晚上打上燈也有很棒的效果
還有大青蛙吞燈泡幫忙打起燈,可惜這天時間有限制,不然真想呆在晚上看看這裡夜晚景緻

 

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仔細看四周都有自種青木瓜,聽說這裡的餐點都是自種材料
雖然比不上山珍海味,但是讓客人吃的健康,更重要享受這自然的山中風景帶給客人的優閒

 

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來到餐廳底下向上觀看,真有點像是船頭的造型
上樓梯途中,一些南洋國度的擺設,隨著我們一步步上樓呈現出來

 

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餐廳本身滿大,估容下約1百個人可能不成問題,木造顏色,以及國外擺飾的一些東西
讓人思索著這些在國外代表的涵義

 

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最讓小海感興趣就是這從石雕錢幣口中流水出來的造景,小海聽說水代表財
水從錢幣口中流出,就代表錢財流出去,但是怎麼會有人想把財流出去呢 ?
讓他百思不解,或許在各國風俗上,相似的東西,解釋上涵義都是不同吧 !

 

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小伊亞也在旁笑著正在頭痛的拔拔
小伊亞:拔拔笨笨 ~~~

 

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烏布雨林的點餐部份可分為三種:峇里島套餐、泰國套餐、新加坡套餐
據說是老闆親自去這三個地方,請當地專人一對一授課烹飪,為了呈現當地最道地跟健康南洋風味美食給客人
價格上屬於中上,不過可以在臺灣吃到三種地方的特色美食,也算是可以接受的
我倆各點一份泰式套餐新加坡套餐來享用

 

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在等餐點上桌之前,自己也利用時間跟小伊亞合拍,這次出遊可是我們一家三口第一次的遠門
狀況也是多多,不過看見小伊亞開心的感覺,辛苦也是值得
p.s:只是希望小伊亞拍照可以多看些鏡頭

 

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當中也意外碰到名貴超跑車隊到此用餐,讓愛車的小海超興奮

 

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首先是香酥蝦餅,兩種套餐都有的,味道蠻香的,脆度上也不差,小伊亞在旁喝牛奶都猛盯著看

 

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湯品 - 泰國海鮮酸辣湯 、 新加坡 - 肉骨茶湯
泰國酸辣湯喝上第一口瞬間辣跟酸像是衝上腦門一樣,很刺激
但是多喝幾口就比較能適應湯帶來的口感,讓小海頻說夠"猛"的湯
肉骨茶湯 - 其實喝起來有一點像"藥頭排骨"哪種湯頭,濃郁但是比較偏鹹一點,不錯喝

 

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涼拌青木瓜 - 兩套餐都有
青木瓜本身就是店家自種的,涼爽又脆的口感,配上一點辣辣滋味,在這熱天,屬於非常清涼食品 ^^

 

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泰國香米(綠咖哩椰奶雞肉)、蛋黃飯(香料鮮雞肉)
綠咖哩在還沒有上桌,都以為是綠色的,上桌意外是白色的,沒想到綠咖哩是屬於比較溫和的咖哩
口感上呈現不會太過於強烈濃郁,第一口吃上會感覺清淡,不過多吃上幾次,就有一點鮮甜會出現
雞肉口感配上綠咖哩,真的滿滑軟的肉質
蛋黃飯(香料鮮雞肉)上桌,黃色金字塔造型特別搶眼,雞肉擺放在椰子葉裡頭,增加一些風味

 

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最後附上甜點以及飲料,來渡過一場悠閒的午后

 

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如果大家有來南投,不訪安排一個時間來這,體驗自然風情的南洋風格感受吧 !

 

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烏布雨林峇里島主題餐廳
住址:南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號(投69線11.3K)
電話:049-2880800
官方網站:http://bali-bali.pgo.tw/


 

 

 

 

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                anigif

 

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