推薦品嚐:酸辣海陸麵(一種口味,二種滿足啊)
本日消費:加80元套餐 300/人
推薦指數:★★★☆☆
【臺北阪急店】
營業時間:日~四 11:00~21:30
五~六 11:00~22:00
地址:臺北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話:02-2729-6806
用餐限制:無
聽說瓦城開了一家平價品牌,地點在阪急百貨地下室,還沒來到這之前,以為也是泰式料理之類的,到現場才知道是麵食館。
因為來試口味的這天是假日,門外大排長龍,之後平時經過,才知道生意很好的呢,只要是用餐時間,人潮都不少,不過因為是麵食,而且菜單選擇也少,而且不是屬於方便久座的場合,所以翻桌率還蠻快的,這天排不到半小時,就差不多可以吃到了。
先來看看菜單,真的很簡單,就只有這六項,而這六項裡面,上面的那三項其實是類似的,點1就包含了2。3了。
再來的選擇就是,是否要加價變成套餐,目前也是只有這幾個選項,這樣的方式,也是在地下美食街開店很聰明的做法,因為選擇不多,用餐的客人也容易選擇,美食街嘛,一切就是以方便快速為主,店家翻桌率也才會高,不用限時客人也不會坐太久,因為吃完也很難坐著聊天。
一字排開的座位也是安排的巧妙,因為不是久坐的餐廳,客人也不太會介意併桌,這樣的座位一次可以容納的客人也會多一點
個人還蠻喜歡店裡鮮紅色的裝潢,有很熱情的感覺,櫃臺背面的牆上是一罐罐的辣椒,辛香料等,五顏六色的很特別,這樣的擺飾也跟店家較能融在一起,不會有放了個裝飾在那裡的感覺。
泰式奶茶,不能說特別好喝,但也不差,基本上奶茶只要順口,就不會失敗
這次和朋友兩個人,一人點了一樣小菜,比較不解的是,可選擇的三樣小菜中有一項是金針菇,本來其中一樣要點金針菇的,但服務人員也很直接說了,每碗麵裡面就有炸金針菇了,建議我們點別的,那為什麼還要把金針菇放在小菜的其中一項,有點奇怪。
上面是青木瓜,下面是小黃瓜,個人比較愛小黃瓜,口感脆一點。
重點來囉~主食—酸辣海陸麵,吃一口麵條還算Q彈,湯頭個人是覺得不算是泰式,反而是有一點想加了叻沙那種口感,沒有很酸,也沒有很辣,但屬於重口味的,因為還有加蕃茄,所以湯頭也帶點甜。
用料方面還算豐富,海陸麵嘛,所以有蝦子。豬肉
還有丸子。三角豆腐,加上在遠方我沒有近拍的炸金針菇,金針菇記得要先吃,脆脆的才好吃,泡湯泡久了軟掉口感會不見,這碗麵看起來不大,但吃完還蠻飽的,以後來阪急百貨,不知道吃什麼,又不想排太久的隊,大心算是不錯的選擇。
對了,目前用餐還送芝麻冰淇淋喔!而且目前還是只送不賣的,不過要馬上用掉,這冰淇淋個人很喜歡,但是吃飽馬上來支冰,其實有點吃不下了,只能吃了冰放棄下面的餅乾啊~~~
希望店家可以改變一點方式,這樣可以讓吃的更能去細細品嚐這芝麻冰淇淋的美味啊!