在選擇餐廳時，大家最大的考量點是什麼？是食物美味？服務態度？店內裝潢？還是價格實惠
以皮蛋自己來說，我最在意服務態度＞食物美味＞價格實惠＞店內裝潢
如果有間店都可以包含以上這些要點，那我一定會想一去再去！
位於士林區的米朵義麵坊就是綜合以上幾點的超棒餐廳，位置離捷運站有點距離
一開始在訂位的時候，皮蛋有點擔心會迷路，因此在電話中表明了對路不熟的需求
沒想到店員很貼心的告訴我，在官方Facebook裡有一段導航影片，照著走就不怕迷路
皮蛋也把網址放上來＞＞＞http://goo.gl/V2hfbV，我是不是也很貼心
米朵義麵坊位於芝山捷運站一號出口附近，整間店走的是南法的設計風格
斗大的紅色招牌挺醒目的，跟著指示走，皮蛋跟友人很快就到達目的地
一推開門，就覺得這間餐廳營造出柔和的感覺，牆面清一色都是黃色調
比起一般的餐廳，這裡的空間用的有點奢侈，桌位間隔很大
才知是老闆娘的私心，她希望每個人到這裡用餐的心情都是很舒緩的
桌位間隔很大，大家才能好好放鬆的用餐
這裡還有地下一樓，超大的空間，可提供包場聚會
因為是今年才剛開幕的店家，米朵義麵坊整體來說店內環境非常的整潔
衛生也是餐飲業很重要的一環，希望店家可以繼續保持
我們一進門，服務生馬上就迎上來打招呼，原本皮蛋以為是因為體驗的身分受到尊榮待遇（你以為你誰？）
後來注意到，其實服務生對每個進來的客人都很有禮貌的接待，有些還會家常幾句
結帳時也都會詢問口味是否合適，米朵義麵坊感覺對服務有要求喔，訓練做的不錯咧
皮蛋最怕遇到那種跩跩服務生，臉臭的二五八萬好像我是花錢買罪受
像這樣有禮貌，又不會太熱情的服務標準最符合我的需求了（果然是澳洲來的客人）
今天體驗的內容是雙人套餐組，不得不說這裡的選項真的很多
光是菜單就滿滿的，讓三心二意的皮蛋選了好久才下定決心
套餐的內容頗豐富，有沙拉、湯品、主餐、甜點、飲料，大部分單點價格都160-240內
加點套餐的價格最貴也才320，是一般家庭都可以負擔的價位
也難怪皮蛋當天去用餐時，店內好多阿姨感覺都是附近住戶前來用餐
偶爾想要吃吃好料，但又不想太傷荷包，米朵義麵坊就是最好的選擇啦
點完餐後，皮蛋呈現在幸福的氛圍中，真的好感謝窩客島抽到人家喔，怎麼那麼幸福
上菜的速度也還ok唷，沙拉的部分有三種醬可以選
皮蛋選了凱薩沙拉，朋友則是選了芒果醬汁
米朵義麵坊的沙拉蠻豐富的，擺盤也非常賞心悅目
特別推薦一下朋友的芒果醬汁，夏天有多熱，相信大家熱汗直流不用說也知道
這個芒果醬汁很開胃咧，酸酸甜甜的，搭配沙拉遽然那麼好吃，雖然凱薩醬也不錯
但皮蛋還是想推一下這個，沒嘗試過的人可以試試看唷
在沙拉裡面發現超養生的夏季聖品－蘆薈＆樹薯
這好養生的概念是米朵義麵坊的創意，他們希望夏天，可以讓客人吃到點消暑的食材
不錯不錯，皮蛋好喜歡蘆薈喔，感覺吃了會變漂亮
濃湯的部分表現得也很不凡呢，用料很實在，可以看到非常多火腿在其中
舀進一口湯，濃濃的奶香會搭著火腿的肉香，好順口，大塊馬鈴薯也煮的軟嫩適中
主菜上桌，這是朋友點的藍帶豬排茄汁燉飯
擺盤很吸睛，上面那兩片宛如牛魔王角角的餅乾整個吸引我的注意力
這家的廚師很懂人逼瘋人心喔，藍帶豬排這樣切著上桌
剛烤出來的熱度讓起司焗烤看起來超美味的，好過分的設計～哈～誰受的了
除了焗烤飯本身味道很棒之外，要特別強調一下這道菜的靈魂，也就是藍帶豬排先生本人
這裡的豬排不隨便唷，有先醃過的豬肉本身就很有味道，而且厚度很夠，咬下去是有紮實的口感
包裹在裡面的起士不會搶戲，兩者搭配的很剛好，外面的麵衣也相當脆，一口咬下，滿足感十分
看著焗烤飯表現的那麼不俗，皮蛋突然有點期待我的義大利麵本尊
結果一上桌，視覺上也是很給力咧，米朵義麵坊的老闆娘整個很大方
單點才240元的香蒜辣椒海鮮義大利麵，裡面除了蝦子兩尾，花枝、大蛤蠣、魚肉，遽然還有干貝小姐
嘖嘖，這一盤麵的四周全部圍滿了配料，360度環繞看了都開心
配料本身都超新鮮的，尤其是干貝小姐，咬在嘴裡好Ｑ彈，火侯控制得很不錯
花枝也是很好咀嚼的熟度，畢竟皮蛋牙齒不好，這樣適中的軟硬度，好適合我吃
義大利麵本身的熟度也很剛好，皮蛋吃過煮過頭的義大利麵，也吃過偏硬的口感
但兩種其實我都不愛，剛好才是最美好阿各位，這義大利麵，麵心已經熟透
但整體的咬勁卻不會過軟，硬度還保留著，沾取著微辣帶有點九層塔相的醬汁
在這炎熱的夏天整個變成了超開胃的佳餚，我喜歡，給廚師一個讚，你好棒喔
因為人妻有在市場走跳的，你看這蛤蠣這麼大，已經是市場算是數一數二的等級
一上桌我就好開心，朋友好想問我是否有事？但他都不知道歐巴桑我心裡已經飛快的換算成本
根據我走跳市場的經驗，這樣的用料，老闆賺好少，這麵好超值喔！
套餐裡面附屬的飲料跟甜點還沒有上，皮蛋跟朋友就已經飽到要撐死了，哈
朋友選擇的是冰拿鐵去冰，九分滿的容量再次顯得老闆很大器
咖啡雖然沒有華麗的外表，杯子也很樸實，但口味還不錯唷
水果茶也是用一樣的杯子裝乘，但清楚的看的見有果肉在裡面
酸甜的水果茶好適合夏天飲用，而且皮蛋連裡面的果肉都吃光了，壓逼！
朋友點的水果布丁，上面除了有水果裝飾外，果醬上還撒有一點點黑黑的小東西
根據甜點達人的朋友表示，那是珍貴的香草籽！！！！！
這是蝦咪？皮蛋回家有請谷哥解惑後發現，這玩意很珍貴咧
通常都是五星級的飯店才會採用，我的老天爺啊，我當初應該要把醬汁舔光的阿
邪惡的友人並沒有提到他的價值，所以沒有分我吃，現在我終於知道他的陰謀了
這個布丁的口感很紮實，蛋香非常的濃厚，搭配焦糖與香草籽，又多了一個層次的味道
提拉米蘇本人表現的其實很一般，因為皮蛋比較喜歡咖啡味重一點的（純屬個人偏好）
但這裡的提拉米蘇味道奶香與咖啡香不分上下，倒是擺盤非常的討喜
那個米朵義麵坊的招牌用可可粉做出效果，上面的小叉子還有小湯匙也太可愛了
我一度捨不得破壞整體的可可裝飾，狂拍照再說
這個角度一看是不是也超Ｑ的，好喜歡喔
整體來說，米朵義麵坊的CP值頗高的，餐點的部分皮蛋與友人給予高度的評價
尤其是用料真的太大手筆，可以吃到高級的食材，口味也很適中，更講求養生概念
跟老闆娘聊過幾句後，發現對於員工還有餐食環境頗有要求
皮蛋是平日前往，店裡竟然也有好幾組客人耶，一樓坐滿還開放地下樓層
如果不是口味受到肯定，我想店位置不明顯應該不會有這樣的盛況
有機會到芝山站，可以來感受一下南法風情，體驗服務生的親切，品嘗一下美味料理吧！
分享完畢，謝謝收看，推一下或留言鼓勵一下吧！
店家資訊
米朵義麵坊
電話: 02-2831-6633
地點: 臺北市士林區至誠路二段47號1樓
營業時間: 週一 - 週日: 11:00 - 21:00
米朵義麵坊官方粉絲團 https://www.facebook.com/MeDor.Pasta
