最近氣溫開始飆升,在週六的午後跟著姐姐一同來到復興南路上的冰筷來消暑
店家的位置就在微風廣場的斜對面,也在筷鍋隔壁而已,想必這兩間店應該有什麼
關聯性(都有筷),這天我們從忠孝復興捷運站走過來約莫10分鐘左右就抵達這間店了 。
店門口擺著小黑板,恰巧店家正有活動,只要點兩份就在另外送一份冰品,
而且也不限於當次一定要使用完畢,真的是相當劃算。
走進入店裡就有感覺很優雅時尚的風格,感覺不像是冰品店,說是下午茶、蛋糕店的感覺
還比較像呢!!不過這也是當然的,從忠孝復興站一路走來的店家裝潢都相當時尚
(畢竟貴婦百貨就在對面囉)!而我們到達的時間剛好是下午一點,雖然幸運地拍到店內清空,
可是在我們坐定位30分鐘內,店裡就突然接近八分滿了!
店家一入門靠近櫃檯的地方還有座椅可以讓等待的人客休息。
店內裝潢的一角。
有小銅鍋以及高腳杯,這種擺設的方式讓人很想吃牛排配紅酒啊!!!
櫃臺旁邊的冰品跟一些配料,看起來都好好吃的樣子。
店內的燈光相當柔和,座位都是長沙發靠椅,坐起來相當舒適也很有氣氛。
如果是單獨一個人來吃冰也不用擔心,店家也有高腳椅可以面對吧檯,
讓一個人吃冰也不無聊,可以邊看店員剉冰邊享受自己的冰品!
店內還有一塊專門給多人使用的沙發獨立專門區,感覺起來就好讚!
即使是一大群好友要約吃冰都不用擔心要分開坐了~
冰島就是一整塊冰塊的小島嶼,is就是冰島語形容ICE冰天雪地的樣子,
也正因為如此,店家就把這個字語衍生到冰冰涼涼的冰品而做為店名。
店家的廚房是屬於半開放式的,架高的檯子上滿擺著是氣泡礦泉水,
還有玻璃罐裝的雜糧,給人有一種外國式的家庭廚房的FU。
最讓人吸引的就是這臺刨冰機了,有沒有發現跟一般外面剉冰機的不同?
這間店的剉冰居然是將冰塊關起來才進行剉冰的動作,感覺起來就很乾淨衛生!
MENU
店家有賣現榨的水果汁、手做點品、鮮果剉冰、古早味黑糖剉冰、芙樂冰、雪沙等
主要都是新鮮水果或是店家手作的甜品,印象中好像是老闆為了讓自己的孩子吃得健康,
而研發出都是沒有人工添加物、且都是品質好的水果,簡單而純粹的美味冰品。
價位約在99元~200元之間,以在東區這個價位來說並不算貴。
不過有些產品因為季節的關係,並不表示都一定可以吃得到喔!!
點餐只要到櫃檯點就OK了,接著店員就會把做好的冰品送上來,
而且如果猶豫不決要吃什麼好的話,還會有服務人員幫忙作甜點的介紹。
首先上來的是芝麻香蕉牛奶雪花冰(170元)
配料有香蕉、煉乳、芝麻醬、堅果碎片、雪花冰。
先從香蕉下手吧,店家採用一整根旗山的香蕉整齊劃一的切片並淋上糖漿,
吃起來很香甜,混著雪花冰跟煉乳一起吃滋味相當不錯,也不過於甜膩。
芝麻的部分味道很香不苦,而且配上細細的雪花冰真的非常消暑,在想是不是就是
芝麻糊作成冰剉出來的呢?如果是的話那店家的芝麻糊應該相當好吃~
因為這個芝麻冰真的讓我跟阿姊仔頗喜歡,難怪是店家熱銷的人氣冰品。
草莓雪沙套餐(150元)
用著小銅鍋裝呈的草莓雪沙+世界知名品牌S.Pellegrino氣泡水
一上桌就覺得這也太美了吧!!這種夢幻的賣像真的射中不少人的紅心了!!
草莓雪沙是用冷凍的草莓直接打成沙狀,最上頭還裝飾著薄荷葉&一塊小草莓
雪沙吃起來就真的很純粹的草莓味道,冰沙口感比起香蕉牛奶的雪花冰更顆粒感明顯
因為是草莓的關係,所以口味也比較偏酸一點,我跟我姊都比較喜歡香蕉牛奶冰。
在氣泡水的裡面店家還將草莓作成冰塊放在裡面,感覺就相當可愛又漂亮,
氣泡水本身是沒有什麼味道的,我想主要也是在吃雪沙冰的過程中
稍微緩和一下味覺的作用吧!至於冷凍過後的草莓不太好吃有點軟爛XD
核桃酪套餐(150元)
不得不先說店家非常的貼心,因為怕我們邊吃冷又邊吃熱,所以還先詢問一下出
餐順序,所以這道熱呼呼的甜品就放在最後上囉!
核桃糊的色澤有點類似咖啡色的感覺,口感整體來說相當濃稠,糊狀的中間還是帶有
一些核桃的顆粒,讓人還是可以享受到核桃的口感,甜品本身甜度並不高,
而在吃完一堆冰品的後面來上這麼一杯暖暖的核桃糊真的相當舒服,不過有機會
我要再來試試看芝麻糊的味道,因為吃芝麻冰的時候就覺得味道不錯了,
想必如果作成芝麻糊的話應該也不會差太多吧XD
套餐還有附一杯熱茶,因為核桃糊的稠度很高,熱茶就能稍微清爽一下口腔,
茶的味道還蠻濃厚的,喝起來感覺有點烘焙感的巡16茶味。
套餐另外附的麻糬。口味應該是抹茶、紅豆、地瓜
麻糬本身沒什麼甜味也無餡,所以另外有黑芝麻粉、糖粉、花生粉可以沾著吃
麻糬的口感吃起來還蠻軟的,比較類似湯圓的口感,沾上糖粉跟花生粉滋味還不錯。
店家資訊