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阿撇

發(fā)表篇數(shù):29篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 北投區(qū)

phone02-2822-7175
place臺北市北投區(qū)石牌路二段33號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

那天下著大雨,原本打算吃餃子配酸辣湯,但到店家門口發(fā)現(xiàn)大排長龍,由於實(shí)在很沒耐心排隊(duì)等美食,便往前走進(jìn)了這家位於石牌捷運(yùn)站附近的麵面俱到。這取店名的創(chuàng)意還不錯,應(yīng)該也是連鎖店的型式吧,曾在別的地方有看到過。

紅透半天邊的電視劇名是步步驚心,而這家店卻大大寫著步步歡心,那麼就看看有多討人歡心吧。

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

店內(nèi)空間不大,木桌木椅的木質(zhì)調(diào)性裝潢,而門口那幾盞古意盎然的燈籠,為這空間加分不少。

晚上七點(diǎn)三十分左右的時間點(diǎn),食客頗多。

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

 

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

我原本以為這是只擺飾用的雅壺,後來發(fā)現(xiàn)原來它是裝茶的容器,果然討了我一次歡心。

麵面俱到的步步歡心~食麵記  

翻開餐飲價目表,發(fā)現(xiàn)麵的價格可不是一般普通麵店的定價,湯麵平均在140元的一碗麵,讓我有些小小驚心,我想定在這樣的價位,一定是有些與眾不同處吧。

麵面俱到的步步歡心~食麵記

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

 

麵面俱到的步步歡心~食麵記  

切了盤小菜當(dāng)開胃,有了辣醬更入味了。一旁酸菜是自助式的免費(fèi)拿取。

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

朋友點(diǎn)了什錦素菜湯麵,他說湯頭有些微甜,剛好是他可接受的味道,不過素菜的份量可再多些。這樣一碗90元,但因?yàn)榧哟笏栽偌?0元,總共110元。

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

我點(diǎn)的則是豬肉蚌麵,這湯頭和一般味精調(diào)理出來的味道完全不同,喝的出豬大骨熬湯的滋味,再加上蚌肉的鮮味,讓這湯頭更加鮮味好喝。

麵條的彈Q度十足,有嚼勁,至於那豬及蚌的肉質(zhì)表現(xiàn),鮮嫩兩字足以代表。如此一碗140元,同樣加大再加20元,總共160元。

麵面俱到的步步歡心~食麵記 

整體而言,這麵有討我歡心,如果價格再便宜一些些,那就更加歡心啦,但老闆應(yīng)該會搖頭驚心吧。麵面俱到的步步歡心~食麵記

 IMG_9041  

店址:臺北市北投區(qū)石牌路2段33號

電話:02-2822-7175

麵面俱到的步步歡心~食麵記 , , , , , , , , ,



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