這張口碑券已經有點古早以前，過那麼久終於有時間去體驗了~
(一個考完試就開始放縱的概念)
分子雪糕專賣店在剛準備進入士林夜市的路口，招牌還滿大的很明顯(但我忘了拍)
我和朋友晚上六點多前往體驗，當時店內沒有人呢:-o
不過那只是因為時間不夠晚人潮還沒真正湧入夜市，我們才點完雪糕不久馬上就來了不少客人(!)
以下是店內環境照：
店員背後有塊大黑板，塗鴉還滿可愛的(眼神鎖定三眼怪)
這個角度是從店中央往內拍，店裡空間不大，座位不到15個
(幫朋友馬賽克的很徹底XD)
牆上掛了實驗袍，做分子料理就像在做實驗
旁邊還有個招牌虎頭
牆上其實掛了很多像這樣的虎頭圖案，每個虎頭似乎都不太一樣(?!)
從店內最深處往外拍，此時已經有些客人進來
這就是製作分子雪糕的高科技用品之一
菜單：
店員說賣最好的是二號和五號
四號從「檸檬+養樂多」變成「牛奶+情人果」，感覺初戀的滋味變甜了XD
最後我們選擇二號和四號!
製作過程：
其實我沒有很認真在看(掩面)，因為店裡難得沒人所以想把握機會趕快拍拍(後來真的多到會不好意思到處拍)
不知道加了什麼開始冒煙(!)
煙變得好大感覺好有趣~
後來在我恍神時旁邊突然冒出一大坨白煙Σ(☉A⊙ )
原來已經進行到下一個階段了嗎XDD
不過煙真的太多所以我等店員離開時才湊近瞧瞧是什麼厲害的東西
原來冒出濃濃白煙的是這個東西
*黑色派對 $150
雪糕的製作過程很快，沒多久就好了!
先送上來的是黑色派對，是巧克力+棉花糖+跳跳糖
之所以點這個為的就是跳跳糖(●′?ˋ●)
看看這座花俏的小山，跳跳糖色彩繽紛，視覺上相當可愛呢~
棉花糖很多都躲在裡面，偶有幾朵白雲偷偷冒出來:-9
店員提醒我們先從邊緣吃起，是因為邊緣融化比較快嗎??
不得不說，黑色派對真的好好吃(?ω?)
巧克力口味香濃不會太甜，保有自然的苦味
棉花糖則為雪糕增添不一樣的口感
加入跳跳糖感覺真的就像在舌上開起派對!
整體來說成熟中不失活潑，我很喜歡
*初戀情人 $150
相對於繽紛的黑色派對，初戀情人的外觀就沒那麼豐富
不過純白的雪糕配上鮮紅的櫻桃，簡單卻也別有一番風味
初戀情人是牛奶+情人果，沒有特別加其他的配料
雖然如此，但一樣不失美味
直到今天我才知道情人果原來是未成熟的芒果去皮以精糖醃漬而成!(該不會除了我大家都知道了吧)
嚐起來酸酸甜甜，也完全沒有芒果的土味，實在很難跟芒果連結(°Д°)
焦點回到雪糕身上，牛奶香甜不過分濃郁，情人果的果肉不時點綴刺激味蕾
兩者的搭配天衣無縫，也是我相當推薦的口味(*?︶?*)
原本只是抱著好奇的心態來吃分子雪糕，想不到這麼好吃~
只可惜價錢貴了些，一個要$150(°c＿° )
要不是有口碑券，我可能會因為下不了手而錯過它......
除了東西好吃，服務也還滿親切的~
因為是開在夜市，加上店面是開放式沒有門，所以周邊會比較吵雜
不過都到夜市了，本來就是要感受熱鬧的氛圍所以這不太會構成影響
話說這次吃完離開前有拿到店家發的50元折價券耶( *′?ˋ* )
有機會到士林夜市再來吃其他口味!
謝謝愛評招待!
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Cool N2 分子虎分子雪糕
地址：臺北市士林區文林路27號
電話：02-2883-8400
營業時間：(一)~(日)12:00~23:30(或24:00)
的消費資訊
本次消費：本次消費為口碑券體驗
用餐時間：約 20 分鐘
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