【食記】臺中Bee & Milk 蜂巢霜淇淋臺中站前店@中區(qū)捷運BRT臺中火車站 : 口感創(chuàng)新,風(fēng)味獨特,蜂蜜超好吃
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你吃過蜂巢冰淇淋嗎?
最近在臺中車站前開了一間名為Bee&Milk的蜂巢霜淇淋店
位置居然還挑選在日出系列的宮原眼科旁邊
應(yīng)該是對自己的口味很有自信吧 :)
這間Bee&Milk據(jù)說是臺韓合作的一間店, 之前是開在桃園車站附近
使用的是韓國技術(shù)與臺灣的原物料
不過~水哥發(fā)現(xiàn)~這裡的霜淇淋機居然是日本的日世(NISSIN)
所以也可以稱作中日韓合作? :P
Bee&Milk Honey Comb Cream...
老實說水哥今天是第一次吃這種東西@@"
走過路過~千萬不要錯過 :P
不過~只要路過~就可以從櫥窗內(nèi)看到漂亮的蜂巢
跟一般蜜蜂養(yǎng)殖場的那種相比要漂亮乾淨(jìng)許多!
與宮原眼科不同
這裡的環(huán)境相當?shù)氖孢m
而且座位與空間的規(guī)劃也不小
只是~似乎已經(jīng)有不少慕名而來的消費者已經(jīng)在店內(nèi)享用啦XD
如果人多的話~建議可以先找個位置坐下再來點餐
引人注目的霜淇淋餅皮塔XD
呵~讓人不禁心動~是不是真的有這麼多種顏色可以選?
霜淇淋造型名片
所有的備餐動作基本上都是在櫃臺完成
櫃臺內(nèi)則是相當整潔乾淨(jìng)
連裝冰淇淋的餅乾也是放在保鮮櫃中防止軟化
簡單的跟櫃臺點餐買單後
稍等一會就可以享用了
以招牌的蜂巢霜淇淋來說
餅皮與杯裝的都是NT$100
據(jù)說有些其他品牌的還賣到NT$150 @@
儘管不能算是低價~但相對於同類型的店來說, 這裡的價位已經(jīng)比較親民就是
如果你不敢吃蜂巢口味
其實也還有許多不同的口味可以嘗試!! 嘿嘿
雖然店內(nèi)的客人好像一直都沒有少過
不過感覺服務(wù)人員的動作都很快
態(tài)度也很親切
不會有那種大排店家點餐給餐不耐煩的現(xiàn)象
也許是為了證明自己是真材實料不是罐頭
櫃臺一旁還放了新鮮的水果
好想洗一洗切來吃喔XD
水哥這天因為是參加踢小米的試吃會
所以吃了不少種口味
大部分的味道都還挺不錯的
不過其中有幾種水哥特別喜歡的推薦給各位
脆椒霜淇淋(起司/孜然)(NT$80)
你吃過辣的口味嗎?
水哥一聽到有辣的就想嘗試看看...
脆椒口味其實是利用那種所謂的乾燥辣椒餅乾弄成碎屑後
再加到冰淇淋上~另外再撒上起司或是孜然粉
這裡的脆椒其實跟一般坊間賣的脆椒略有不同
沒有額外的調(diào)味料~純粹的火紅色~~使得賣像看起來相當優(yōu)!
以這裡的霜淇淋來說
本身並不算是很甜
配上有點辣又帶些微鹹味的脆椒會有種冰火的刺激感 >///<
另外因為還有分為起司與孜然兩種口味
起司的部份味道會比較重,
像這杯就是孜然口味,水哥會直覺地跟孜然烤肉相比~所以感覺孜然的香氣就不是那麼明顯囉
哥斯拉(NT$90)
雖然娶了一個這麼酷的名稱
但是其實它就是巧克力口味啦XD
哥斯拉其實有點類似巧克力聖代
再霜淇淋上淋了些許的巧克力醬
一旁在放上oreo餅乾的碎屑
而最底部還放了一點小的巧克力塊
整體來說就是很巧克力~~還挺適合愛這類口味的人
芝麻露(NT$90)
這芝麻口味就更特殊了
從最上面的芝麻醬, 搭上葵花子
底部還有紅豆泥與抹茶蛋糕
一種甜點有這麼多種層次感受算是很難能可貴的呢!
而且吃起來並不會過於甜膩呢!
蜂巢霜淇淋(NT$100)
原味霜淇淋加上一塊蜂巢就是蜂巢霜淇淋了@@
其實你也可以單點蜂巢~一份外加NT$40就可以呢
就口味上來說~就是蜂蜜口味的冰淇淋
所以甜度相較於其他口味來說會來的比較甜
只是因為吃的時候要弄小塊來搭配
咬下去的時候會感覺蜂蜜從蜂巢中爆出~相當過癮
而且感覺超新鮮~好好吃, 但就真的比較甜!!
如果要單獨吃蜂巢也是可以
只是可能不建議太大口
因為蜂巢的纖維可能比較硬一點
咬久的口感會變差~所以比較推薦是小塊淺嚐
淬戀木瓜蜜牛乳(NT$80)
這個比較單純像是加了蜂蜜的木瓜牛乳
蜂蜜味相對於蜂巢霜淇淋來說當然就是偏淡了
但是基本上木瓜牛乳該有的香濃感受都還有就是
如果價位上再低一點可能接受度會更高
基本上就都還不錯
很適合三五好友來這裡聊天吃冰~或者是附近逛累了來休息
而且不會有隔壁宮原眼科的擁擠感
整體環(huán)境可是很享受的囉^^
文末優(yōu)惠:
https://www.facebook.com/1437112189901260
即可獲贈脆脆餅乾條一支, 配霜淇淋更好吃喔!
地 址:臺中市中區(qū)中山路18號
電 話:04-2223-9288
營業(yè)時間: 10:00-22:00
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