最近的目標(biāo)就是不斷攻略活動(dòng)範(fàn)圍內(nèi)的咖啡館下午茶
今天造訪的也是一間位置超級(jí)隱密的住宅區(qū)咖啡店
它並不難找，只是想輕鬆找到它需要一些技巧
千萬(wàn)不要按照地址尋覓，你會(huì)以為自己走進(jìn)了城市迷宮
從捷運(yùn)新店區(qū)公所站一號(hào)出口右轉(zhuǎn)走到中華路47巷轉(zhuǎn)進(jìn)去就會(huì)看到了
 
入店便見(jiàn)吧臺(tái)、幾張桌椅，距離寬敞舒適，毫無(wú)壓力
美麗親切的老闆娘秉持著和鄰居交朋友的初衷創(chuàng)立這間店
MENU雖寫(xiě)著「沒(méi)有華麗的裝潢」，但在我看來(lái)這一切已十分足夠
 
 
 
 
 
 
熟客們都知道，要想得知老闆娘的每日現(xiàn)作甜點(diǎn)是什麼的話
便是在接近中午時(shí)，去逛逛好食咖啡的粉絲專(zhuān)頁(yè)噢
我可是有做功課，知道今天有心愛(ài)的檸檬塔
 
 
▼冰美式咖啡 90元
咖啡香氣濃厚甘醇，酸香氣息入口即消散，偏苦但不澀
 
 
▼檸檬塔 70元
檸檬餡的歪斜是我移動(dòng)盤(pán)子時(shí)，手殘一掌劈下...懊悔了半天
塔皮不論底部或側(cè)邊都非常厚又紮實(shí)，餡和皮的厚度幾乎一樣
 
 
檸檬皮絲不僅裝飾在表面，而是整個(gè)餡內(nèi)都混合著，自然是更加清香
檸檬餡口感細(xì)滑，酸中帶點(diǎn)皮絲的微苦，像直接吃檸檬片般
搭配底下的甜塔皮一同入口，兩者綜合下平衡出來(lái)的酸甜滋味棒極了！
不過(guò)靠近尖端局部的皮或許吸收了水份而變得較軟
接近側(cè)邊的塔皮則仍然酥脆帶著濃濃奶香，更為美味
 
 
▼巴斯克蛋糕 70元
Basque源自於法國(guó)的巴斯克海岸，是簡(jiǎn)單又受喜愛(ài)的一款蛋糕
早期是隨家家戶戶喜好改變內(nèi)餡的果醬口味
後期才發(fā)展出填入卡士達(dá)醬的吃法(好奇心驅(qū)使我google的結(jié)果XD)
 
從最外層的偏乾易碎裂狀態(tài)，到內(nèi)層濕潤(rùn)鬆散
直至最中心點(diǎn)吃到伴隨著香草籽的濃香卡士達(dá)醬
口感層層豐富，而甜度不高也誘使我多吃了好幾口
外層比較乾的部位味道像是喜餅裡的奶油曲奇
 
 
好食咖啡不收取服務(wù)費(fèi)用，但是服務(wù)態(tài)度極佳，絲毫不怠慢
整個(gè)環(huán)境滿是慵懶與令人放鬆的緩慢節(jié)奏
期間看見(jiàn)前來(lái)聊天用餐的鄰居們，以及配送原物料的業(yè)務(wù)先生
都和老闆娘像朋友般自然的閒聊、互相關(guān)心，真的好喜歡這裡的氣氛
由於每日營(yíng)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)，加上有現(xiàn)做的蛋糕訊息
建議前往之前可先行查看確認(rèn)噢！


【好食咖啡】
地　　址：新北市新店區(qū)北新路一段271巷45號(hào)
電　　話：(02)2911-4660
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一-週六 10:00-19:00
粉絲專(zhuān)頁(yè)：https://www.facebook.com/hosicafe


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