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Bart Tsai

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-2370-7078
place臺北市中正區忠孝西路一段36號1樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

店名:添好運點心專門店
電話:02-2370-7078
地址:臺北市忠孝西路一段36號1樓
價格:400-700/人
營業時間:12:00-21:00(試營運期間,20:30最後點餐)
用餐時間:2014/7
拍攝相機:Panasonic GX1+ 14mm F2.5 , Olympus XZ-1 , Canon 6D
個人評價:喜歡

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

本來是沒有要拼第一天,但一時興起,就找友人一起去排了,然後更糟的是忘了假日通常需要補眠一下的狀況,睡過頭了
害朋友在大太陽下烤了許久

同樣是新開幕,這間店給人的期待更深,很多人揮汗如雨在太陽下排隊,只為了一吃

它有什麼吸引人的?!

1. 它在香港有米其林的美譽,而且價錢並不貴
2. 臺北的港點品質普遍都.......喜歡吃港點的,總算有一間可以吃吃看,一定要試的 ( 聊天中發現竟然有朋友跑去香港就只是為了吃港點 )
3. 價錢雖然比香港不見得便宜,但還是算合理範圍

所以,這可怕的人潮

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

為了避免排隊的人熱到瘋掉,還準備了風扇

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

然後店家也端出紅茶和水給排隊的人喝

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

要吃到它要排隊多久呢

以第一天的狀況,要排超過

4小時

太可怕了啦.......不過必需要講,吃到之後,覺得有來吃還是對的

來看看菜單

需要注意的是『四大天王』
都排那麼久,店家自稱四大天王,就肯定一定要吃到
臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

整體價格最便宜在98 , 最貴到138 。飲料48 但汽水類可以加

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

現場環境的話,有部份位置有點擠,是開放式廚房

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

就也講太多了,回到食物
你懂的,等了四個多小時,肯定會有點不爽,於是乎,就會想嚴格檢視這些食物到底好不好吃

( 完全自虐心態,萬一不好吃不是證明排隊四個小時只是個傻子? )

●四大天王: 酥皮焗叉燒包

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

這是少數有限制的,一人只能點一份
當然,有人一桌四個人就點四份
我以前不太喜歡叉燒包的原因是因為有些作的很差的叉燒包,外皮那種水水粉粉的感覺超不喜歡

吃之前: 作成這樣有比較特別? 還限定只能點一份?
吃之後: 為什麼這皮那麼好吃,叉燒那麼有味,為什麼我們只點兩份一個人只能吃一個......


臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

●四大天王: 香煎蘿蔔糕
臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

吃之前: 蘿蔔糕也四大天王? 看看它,有和一般蘿蔔糕有啥不同?
吃了後: 靠北啦,這真的是四大天王級的,好吃......很難形容,你吃過就知道與一般臺灣常見的蘿蔔糕不同

●四大天王: 香滑馬來糕

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

吃之前: 馬來糕也四大天王? 以前 家裡離永和世紀豆漿大王很近的,馬來糕吃到不想再吃,何況這還黑黑的......
吃了後: 這有點像沖繩黑糖糕啊,馬來糕與黑糖糕的感覺都有了,好吃耶........

●四大天王之末: 黃沙豬潤腸
臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

吃之前: 哼哼哼,到桌上才加醬油啊? 這腸粉看來作的很薄,應該是很不錯,但裡面包豬肝是怎樣?一般都是吃叉燒腸粉蝦仁腸粉炸兩吧,裡面一整條都豬肝不會膩嘛?
吃了後: 我錯了,叉燒腸粉蝦仁腸粉炸兩,你們還是讓一下位吧,這黃沙豬潤腸確實很棒,腸粉的皮以及豬肝的調味都好..........

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

 

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

果然是四大天王,建議來這裡,都試試看
東西吃到嘴裡,自然比看照片或別人講給你聽實際

●晶瑩鮮蝦餃
臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

好吃的蝦餃,料也扎實

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臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

●鮑汁燜鳳爪
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我沒特別愛吃鳳爪,但友人們很喜歡
底下的腐皮也好吃

●鮮蝦菠菜餃
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看皮就很有食慾,咬開後更是驚喜,菠菜調味的很不錯
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●美味燜鮮竹卷

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這個也很好吃

●鮮蝦腐皮卷

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腐皮的味道與處理的都好

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●陳皮牛肉球
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這道就普通,沒有一定要點

●鼔汁蒸肉排

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肉軟嫩而入味,喜歡

●青芥末明蝦餃

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

這道就普通....

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●鮮蝦燒賣皇

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

從很久以前小時候老爸帶了盒世運燒賣......
故事就不講了,總之我就是超愛吃燒賣,吃港點一定要叫燒賣,我不見得無肉不歡,但吃港點沒吃到燒賣就真的會不開心

好吧,這燒賣就是好,調味與口感都好,不會刻意故意搞到很有咬勁很扎實,但又好吃

點了兩籠,我就刻意的多吃一顆,超幸福的,若是自己一個人來吃,我大概可以單吃這個兩籠.........

● 臘腸北菇雞飯

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

跑來這邊吃飯......

其實不錯啦,港點不耐餓,有吃一點飯才比較有飽足感
此外香港人煮這種飯就好吃

吃的時候還要淋醬
臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

雞肉好吃,臘腸香味有到飯裡,醬汁也下飯
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●大排檔腸粉
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其實我最愛的應該是那種加蝦米來煎的
這個就還好就是

●韭王鮮蝦腸
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這道菜其實還蠻難的
不是韭黃味沒出來,就是蝦子不好,更常見就是連腸粉皮都沒作好
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不過這邊是韭黃香,蝦子好,皮夠味,完美

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●楊枝甘露

這邊標榜甜點現做......所以為了它多等了20-30分鐘。如果可以不必那麼講究,外面排隊的人可以爽快很多
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●枸子桂花糕
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●總評

就......以味道來說,等了四個多小時,不後悔

但吃一個飯應該不需要那麼辛苦.......

希望之後能一直保持這個味道

臺北車站, 4小時才吃到的米其林美味 添好運點心專門店

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