沒到過法國ㄉiling  幸好能來PAUL體驗一下來自法國120歷史的古法麵包世家

看過新光信義A9ㄉPAUL  又很多人推薦就列入口袋名單啦 

2008 臺灣第一家門市仁愛旗艦店開幕。
2009 臺北新光三越 PAUL信義A9門市正式開幕。

這次是在臺中PAUL用餐  它有分麵包甜點外帶區在一樓不用進門  相當方便吶

不愧是來自法國ㄉ沙龍  包裝部分相當講究 非常用心~~

這一面狀似櫃子組成ㄉ木牆    狠有中國風耶...這是東西合壁ㄇ

PAULㄉ menu不只狠有質感  還真是色香味俱全呢  光看吶圖片就足以

當然不是醬啦   端出來ㄉ餐點跟menu可是一模模一樣樣優

完全不用怕有廣告不實  被欺騙ㄉ感覺

美食部分頁數繁多不及備載   私心放一下我ㄉ最愛ㄉ瑪卡龍啦

用餐空間相當明亮  濃淡適中ㄉ木質裝潢狠是舒服喔

升等套餐ㄉ部分~~有加濃湯 飲料

溫泉蛋雖然很到位    確是冰的~~~我還是喜愛熱食ㄉ

瞧瞧牛排ㄉ段切面  多摸軟嫩啾~~西    超好吃ㄉ厚切牛(是我自己亂取ㄉ)

因為吃到中間牛肉越來越鮮紅  有人不敢嘗試

剩這一小塊請服務生再煎熟一點    就算只有一丁點端上來ㄉ擺盤不隨便

不愧是法國來ㄉ阿   這服務之周到加附服務費也是甘之如飴

用餐期間服務生會前來詢問餐點是否符合胃口

但很俗仔ㄉ我不敢說麵是常溫 冰ㄉ溫泉蛋不適合我

不過伯爵紅茶合我胃口  還有附鮮奶   超級讚

上次在某蜜糖土司喝ㄉ是奶精+牛奶     所以這次有問ㄍ詳細是鮮奶才請他送

派&塔都是店家招牌商品  

再來看看 iling最愛ㄉ馬卡龍

PAUL也是有賣一般小SIZEㄉ馬卡龍啦  

剛好當下買大SIZE有送香緹小包  也跟瑪卡龍ㄉ樣子有點雷同可愛極ㄌ

PAUL的馬卡紅改良了傳統馬卡紅過甜的問題  外表酥脆內餡飽滿

右邊那顆咖啡又黑黑ㄉ...可娜麗

這顆小不點也是價值不斐阿   不過呢經本人試驗後覺的非常值得

似乎好像有點微微ㄉ酒香   卻不會顯得突兀

最愛ㄉ......外層部分在底部最脆加上濃濃焦香味非常棒

PAUL官網

http://www.paul-international.com/tw/restaurant

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