七夕情人節就快到了,你的情人節大餐訂位了嗎?
很多人高興慶祝的同時,一定也有部份的人對於過節這件事很焦慮,
除了要選什麼禮物之外,選餐廳這件事重要度也不在話下,
可是好多餐廳不是早就訂不到位子,要不然就是情人節套餐貴鬆鬆,
想省點錢又怕氣氛不夠、餐點不夠水準而壞了興致,
這次我參加窩客島搶先體驗活動的餐廳Hoop DINING剛好可以解決這個讓人頭痛的問題!
第一次參加就入選還真讓人驚喜呢^^
首圖這麼大塊的厚切牛排是不是很誘人啊?美味之餘,連男生也可以吃很飽喔~
Hoop DINING位於南京新生路口,神旺商務飯店旁的巷子,
雖然離中山站美食戰區有點距離,不過也因此可以安靜地享受氣氛,
而且從中山站走過來並不會太遠,
建議可以邊走邊看看路旁的商店,一邊聊天一邊散步也不無聊
相較於餐廳外觀很活潑的色調,一樓的藍色牆面以許多鏡子點綴,
還有白色的線板裝飾,感覺優雅又有地中海放假氛圍,
綠色的椅子和木質桌子則注入了輕鬆的氣氛,不會讓人太拘謹,
而且一樓很多有半隔間設計的座位,所以約會也有一定的私密度,
情話綿綿不怕被大家都聽到^^
桌上這可愛又造型特別的東西是橄欖油與酒醋,
食用麵包時可以自己調配比例倒出來沾取
坐定後,服務生會先詢問要飲用冰河水或氣泡水,我選了氣泡水。
店裡面也有很多種紅酒白酒可以佐餐。
雖然體驗內容是已經有限定的,不過還是忍不住偷看一下菜單,
原來這家店還挺平價的,提供的是義式料理,
但Hoop DINING其實來自日本,菜單上面也都有日文,
在你一進餐廳時,店員就以日文的歡迎光臨招呼,
原來Hoop DINING總公司原本從事食材供給與物流,
因為想更貼近消費者,提供健康精緻的餐點,
所以在日本開了餐廳營運獲得廣大好評後,於2014年來到臺灣。
主要是義式料理,但也結合美式、法式等異國元素,嚴選新鮮食材,
就口味來講我覺得也偏日式,不會重油重鹹,是臺灣人也很容易接受的味道。
義大利麵大多240元,選擇不少
披薩是薄皮的那種,這我也好想吃~~
別忘了翻到最後一頁,有劃算的晚間套餐,
除了主餐之外還附濃湯、沙拉、麵包跟飲料,
多人聚餐可以單點義大利麵、披薩、前菜等分享,
兩人約會就可以選套餐
點完餐,四處走走拍拍,Hoop DINING是半開放的廚房,
可以看見很乾淨的料理過程
循著吊燈走,發現原來還有地下室
不同於一樓的優雅與私密,地下室用大片的自然色調強調空間感,
也很適合辦活動或包場聚會
回到座位,魚貝沙拉(200元)已經上桌
很有誠意的沙拉,不是兩片葉子就解決的那種,
而且店家將海瓜子、蝦子、小卷、章魚等海鮮食材依照特性與熟成時間分別熬煮,
保留各類海鮮的鮮甜滋味,再拌以手工熬製的油醋醬,
所以生菜入口不會特別覺得有什麼沙拉醬的味道,
可以很直接品嘗到各式海鮮,如章魚、花枝的Q彈鮮甜
每個人都有兩個餐前麵包,各有兩種口味,烤得溫熱上桌
記得沾油醋醬一起享用
麵包也是很日式的風味,咀嚼時有甜甜的麵粉香,軟中帶一點點咬勁,
而且這是可以續的喔,但我們吃完主餐之後就都投降了
菲力牛排 700元
這是以紐西蘭牛菲力煎製而成,肉質鮮嫩多汁,
原本我以為這是兩塊牛排疊在一起,一切才發現原來這是一整塊,
這樣只要700元很超值啊
醬汁也不馬虎,是以紅酒與肉汁慢熬美味醬料,
一上桌就可以聞到引人食欲的醬汁香味
大塊肉之外還搭配新鮮清脆的蔬菜解膩,
杏鮑菇、筊白筍多汁又有蔬菜的自然甘甜,增添層次口感
接著來看看斷面圖吧,小姐是推薦七分熟,
我點五分,看起來很生,但切的時候不會有血水
可以沾取盤子邊的胡椒和玫瑰鹽,
但我覺得醬汁本身就搭配得很好了,可以直接吃
五分熟的口感略帶咬勁,想要品嘗更軟嫩的香煎牛肉滋味可以依小姐建議點七分
肉醬義大利麵240元
雖然是很普通的基本款,但越是這種簡單的菜色越能夠看得出餐廳的水準,
Hoop DINING的肉醬是牛肉,醬汁不會死鹹,入口還是可以吃到牛肉香
麵心有略硬一點點,但不會到讓人不適應的程度
本來我還在考慮說要不要點個甜點來吃,
不過整套吃完我就已經飽了,只好作罷。
這裡用餐氣氛跟餐點表現都不錯,
想要約會又不讓荷包大失血的畫,是可以考慮的選項,
只是有個小缺點,就是上菜太快,
想要慢慢享受用餐氣氛的人可以在點餐時交代一下,更能夠為美好的一餐加分
Hoop DINING義式料理
地址:臺北市中山區南京東路一段132巷14號(近新生南路)
電話:2563-2220
營業時間:週二~日 11:00~15:00 , 17:00~23:00 (週一公休)
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