↑某天，跟一群貪吃的部落客朋友們相約在這邊吃飯。
22:02是一間講求養(yǎng)生、用料實在的單點火鍋店。
藏身在臺北監(jiān)理站附近的小巷子裡面。
如果不是朋友介紹，或許我還不會專程跑來這邊吃火鍋。
畢竟，板橋的火鍋店也好多！哈XD
到底這個火鍋有什麼過人之處，讓我們一群人從各地跑到這邊來吃呢?
接下來就來看看JULIE的介紹囉。
用餐日期：2014.4.27
攝影器材：Panasonic GF6
↑吃火鍋不再是冬天專屬的活動，夏天也可以清爽吃。
22:02整體採用木製家具搭配上綠色的LOGO，強調(diào)樂活的態(tài)度我也很喜歡。
↑拍下營業(yè)時間提供給大家參考，下午是有休息的，想去的人要留意一下時間。
而且火鍋店居然提供WIFI~這夠特別了吧！
另外也歡迎可以裝在提袋裡面的小型犬一起用餐。
喔~對於喜歡帶狗狗一起出門的人來說，真是太貼心了！
↑這次拍的菜單只能僅供參考了，因為5月份就調(diào)漲了價格。
其實有時候漲價店家也很無奈，總不能賠本經(jīng)營阿，是吧?!
↑座位還算寬敞，不會過度擁擠，簡單俐落的設計感覺也很不錯。
↑僅供參考的MENU~
不過每桌是有低消650的要求唷！
鍋底費一人100元，可以單點白湯，也可以點單紅湯，當然也可以吃鴛鴦囉！
↑簡單的餐具，這樣拍起來也亂有FU的。
↑開放式的冰櫃裡面擺放著各式的蔬菜，感覺好像可以買回家?
↑這邊提供的是有機的蔬果，火鍋配的菜盤好像也是有機的蔬菜唷！
↑我們4個人一桌，因為有人敢吃辣，所以理所當然點了鴛鴦鍋。
這樣才可以一次吃到兩種湯底的味道。
↑紅湯這邊的設計很棒，作了一個濾網(wǎng)把辣椒跟香料隔絕了出來。
這樣紅湯才不會過於混濁。而且剛上桌還沒有那麼辣的紅湯甚至可以喝唷！
他不是那種非常麻辣的湯頭，但完全不吃辣的我還是覺得有點辣。
當然如果是吃狠辣的朋友，也可以再請店家調(diào)整辣度。
↑因為強調(diào)養(yǎng)生樂活，22:02的湯頭是採用天然的豬骨搭配中藥材下去熬煮。
一勺撈起來可以看到紅棗、薑片、枸杞、桂圓、芝麻。
熱愛吃紅棗的我這次又把紅棗打撈起來吃了。
而且我還撥開了桂圓~
這兩種食材都好好吃，好甜。我超愛~
另外湯底也是走比較清爽的路線，不會過度濃厚，所以夏天吃也OK唷！
↑搭配的醬汁也捨棄了臺式的沙茶醬跟日式的清醬油，而是特調(diào)了蔬菜醬。
這個醬汁很清爽，而且跟食材們也都很搭，至於裡面有些什麼，嘴巴鈍的我就吃不出來了。
↑看看這一大桌的菜，真是壯觀！
其中的羊肉跟白木耳是老闆特別招待我們的。
其他的都是我們自己點的~我們是不是太貪心了點?
不過後來我們4個人幾乎都吃光光了~其實我們是大胃王?!
↑這是附餐的寬麵，好像是添加了天然的蔬果，所以有自然的淡紫色。好漂亮。
↑餃類當然是火鍋必備的配角囉。
我們點的應該是餃類拼盤，$180
印象中蛋餃的蛋皮還挺香的，其他的餃類皮也都很Q。
↑菜盤上桌的時候，份量真是有點讓我們嚇到。
而且食材都是有機的唷，可以安心的食用。
↑愛吃飯的我理所當然的點了飯，沒想到這邊的飯好特別。
是加了地瓜的地瓜飯~相信愛吃地瓜的朋友一定很開心。
↑愛吃蝦的朋友們點了白蝦，$130
很貼心的把蝦頭跟蝦腳都處理過了。
頭部內(nèi)的蝦膏真是紅的發(fā)亮~
要不是因為擔心過敏，我真想吃兩隻！
據(jù)同桌的格友表示，這個蝦很好吃，很甜~可惜我不能吃阿！！
↑很特別的有機芝麻凍豆腐，後方的是我們點的蝦仁漿~
↑這個蝦仁漿超級無敵真材實料。
可以看到幾乎一整隻的蝦仁耶！愛吃蝦的朋友開心死了。
很貼心的同桌友人後來還為了我特製沒有蝦仁的版本。
這個漿煮下去真的非常的Q，而且又鮮甜。
跟餃類比起來的話，我比較喜歡這個。
↑有機芝麻凍豆腐，因為添加了芝麻所以呈現(xiàn)偏黑的色澤。
不管加在紅鍋或是白鍋煮起來都很好吃。
芝麻不會太搶戲，恰到好處的感覺很不錯。
↑偷跑去隔壁桌拍肉...是說，我拍火鍋肉片的技術還真是一點都沒有進步..
↑這也是隔壁桌的海鮮拼盤。
每種海鮮看起來真的是非常新鮮的狀態(tài)。
那個鮭魚感覺好像可以直接做生魚片了~而且那個蚵仔也好大顆。
感覺就很物超所值的海鮮拼盤。
我想愛吃海鮮的人一定很想來一分吧?
↑隔壁桌也是非常彭派的一整桌菜~大家不論是用手機或是相機都很努力的紀錄中~
↑這是我們點的頂級PRIME沙朗牛肉。
肉片不只切的美，連擺盤都很美。
是來自星星的肉片~哈哈XD
這裡的牛肉切的是稍微有厚度的，所以可以吃的到肉的甜味以及咬勁。
對食肉族的我來說非常的討喜！
↑這個滷大腸也征服了我們的胃。
原本就滷到入味並且已經(jīng)是熟食的大腸，只要下鍋煮熱，就可以直接入口。
放在白湯裡面煮的話可以吃到原本滷味的感覺。
放在紅湯裡面煮的話可以變成麻辣口味的滷大腸。
兩種吃法都還不錯，大家可以試試看唷。
而且這個大腸雖然滷過，但不會過軟，依然保持著QQ的彈性。是我喜歡的口味。
↑老闆特別招待的，新鮮的白木耳！
其實新鮮的木耳還滿少見的，大部分都是乾燥泡開的。
而22:02特別採用新鮮的白木耳，從這邊就可以看出他們對食材的要求。
據(jù)說木耳就是窮人的燕窩~真是應該要多吃一些阿。
不過挑食鬼JULIE還是不太喜歡就是了...哈哈XDD
↑這個也是老闆很大心招待的羊小排。
感覺好像已經(jīng)有先經(jīng)過滷汁滷過了。
羊騷味也不會很重，加在白鍋裡面煮來吃的話會有一種在吃羊肉爐的錯覺。
重點是肉質(zhì)也很軟嫩，是十分討喜的羊肉排。
↑從這個角度可以看的出來肉片是有厚度的。
而且這種厚度真的非常的剛剛好。
入鍋大概10~20秒就可以起鍋，肉質(zhì)這時候會呈現(xiàn)粉紅色。
入口咬下去那個肉汁的甜味...真是讓我懷念到寫文的時候再吞口水了...哈XD
↑芝麻凍豆腐煮過之後顏色會轉淡，由此可見應該沒有添加色素。
餃類跟豆腐我都覺得不要過於久煮，不然味道就會轉淡，甜味都會跑到湯裡去了。
可以看的出來，雖然已經(jīng)煮過肉類，但這邊的湯還是處於一個清爽的狀態(tài)。
這都要歸功於服務人員加湯加的很勤勞的關係~
↑寬麵下鍋後顏色也稍微的轉淡了。
麵條類真的要盯緊他，煮熟了就要趕快撈起來，才可以維持麵條Q彈的口感。
像我們就是一不小心煮太久...有點過軟~
↑柚子冰沙是附餐飲料，可以一直續(xù)杯。
酸酸甜甜又有柚子香，讓我們都忍不住續(xù)杯了！
因為真的好好喝阿~~
而且搭配吃到最後會覺得有點熱的火鍋，真的是恰到好處！
我太喜歡火鍋搭冰沙這樣的吃法了~
↑蝦米~最後居然還有飯後甜點跟水果！
一人100元的鍋底費也太劃算了吧?
水果我猜應該也是用有機的，甜點應該也是店家自製的。
當天的甜點好像是加了堅果布朗尼。
能再吃完火鍋後享用甜點，畫下完美的句點實在太棒了！
↑沒想到~~~當天居然還有幸吃到格友做的馬卡龍！
雖然他一直說是失敗品，但光是看這顏色跟包裝，根本就跟PRO的一樣了嘛！
真的好厲害！
↑其實外觀看不出來失敗，但追求完美的格友說因為餅皮內(nèi)出現(xiàn)了空洞，所以是失敗品。
天阿~當下我們每個人都排隊要當垃圾桶~
因為這個馬卡龍真的好好吃~
酸酸甜甜的口味，搭配上玫瑰花香，酥脆的外皮。
吼~~我當下就問說以後可以下單嗎?哈哈XDD
可惜格友只送不賣~不然一定會熱銷！
↑扣掉贈送的白木耳跟羊排，我們四個人總共是$1650。
平均下來一個人大概是400多左右。
我覺得真的是非常合理又劃算的價位！
要不是距離板橋太遠，我想我會常常去吃。
↑文末附上名片給大家參考。
強調(diào)樂活的綠色名片真是特別又賞心悅目。
↑背面有地址電話給大家參考，免得我不小心又打錯。哈哈XDD
這次的聚餐我又認識了好多新朋友。
寫部落格、跟格友聚會真的是我最近認識新朋友的好方法了。
而且22:02的菜色也非常的物超所值。
大家都吃的好開心~
如果習慣圓桌聚餐的，店內(nèi)好像也有圓桌可以選擇，訂位的時候可以詢問看看。
其實我覺得火鍋真的不用侷限在冬天吃，夏天來個火鍋，補充一下蔬菜也是很不錯的選擇唷！
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店家資訊：
