位於 新竹市民族路的芙洛麗大飯店
聽某豬說 這間飯店 可號稱新竹市區最大婚宴飯店
而且也是近2年才開的 一整個很新穎
上次路過有進去吃飯店裡面販售的麵包 覺得還不錯 就期待哪天可以來吃吃看他的巴非
趁看似外面沒有啥風雨~ 是賺到的颱風假
於是上網買了餐券就跑來吃 我朝思暮想的飯店巴非了(一整個豬上身)
用餐時間 103.7.23
廢話不多說 ~進入正題唄
看看這排隊人潮
今天我們選擇的是下午茶時段自助巴非
大家都是因為颱風天 外面飄著雨所以無處去嗎xd
人好多 排隊搶食(有種人民公社fu)
所以很多照片無法讓食物有完整的呈現喔
看到大家一進場 就是熱食區 我本來的重點就是被入口處一看到的蛋糕櫃給吸引來滴
當然 很順理成章的反其道而行 先從甜點開始吃起
哈哈 幾乎全部甜點都拿了
有靈芝塔 芥末巧克力 梅子芭樂 種類蠻多 口味都還不錯吃耶
小小一塊 剛剛好 這樣子就可以每種口味都吃到了
還有 麵包區 (雖然我知道 吃了很佔胃的空間 還是拿來吃惹)
咖啡機 竟然沒有某豬要喝的巧克力 只好用卡布奇諾 灑巧克力粉滿足他一下
吃完甜點&麵包 終於比較少人排隊
拿了點生魚片&握壽司 選擇不多 只有3種魚類
蝦子&風螺&淡菜 都蠻新鮮的耶
生菜沙拉
生菜選擇不多 就是基本款那幾樣
巴特 再拿盤子時 看到這個
埃 只能說 雖然是用洗碗機洗的 但也是可以稍稍檢查一下在端出來吧
圖篇似乎有點不清楚 哈
另一個盤子底下 還有疑似飯粒的東西 粘在上面
開始進攻熱食~
這燉飯 讓我跟某豬都非常喜歡 好難得在巴非 吃到這麼有水準的燉飯了
旁邊白白的是炸檸檬魚塊&火腿肉 和義大利麵 也都蠻好吃的喔
烤物也表現的不錯 但是有些我想吃
竟然在我的胃已經快呈現滿腹的時候 才出來
下次有機會 在來訪好了xdd
港式的叉燒這些 表現就普普
反而是在異國料理的呈現還不錯耶
快結束時 看到他們再準備晚餐時段的食材
還有德國豬腳&煎雞排的說
熱食區 其實表現的還令人蠻滿意的
選擇種類頗多
但是缺點就是 外場服務生的反應有點兒慢半拍
內場師傅 都換了新菜補上了 有的菜名牌還沒有換
不然就是 上一道菜夾子 延用到下一道
這樣子 觀感有點不太好的說 尤其是燉飯的湯匙都茍滿起士 再去撈下一道菜也頗詭異
這點需要 加強一下 可能人太多 來不及補也有原因吧 哈
不過吃巴非 真的就是在打場混戰似的感覺 所以 我還勉強可以接受這些小失誤
另外
在蛋糕櫃旁邊 也有現烤鬆餅跟大一點的切片蛋糕&手工餅乾
巧克力蛋糕好好吃 果然人有第2個胃可以裝甜點阿
冰淇淋有莫凡彼&哈根達斯 可以選擇喔 (我愛莫凡彼xd)
飲料有常見的氣泡飲料 也有冰沙跟果汁可以選擇 水果種類不多 只有3種
所以就沒有仔細拍 可能也是因為大家focus的重點都不是在飲料水果區
所以他們也就沒有很注重這一塊 選擇當然也就不多囉
整體來評論
甜點~表現ok 不管種類選擇方面或是食物的品質
鹹食~也市可以接受 種類選擇也是非常多種 很多飯店下午茶的熱食都很少
服務~服務生很快的會來做桌面上的清潔 不會讓你堆到滿桌都是用過的盤子 還沒地方擺
環境~取餐區的空間算蠻大的 不會很擁擠喔
價格~因為我是用上網買餐券 一個人470 這價格我覺得劃算喔
小缺點~
餐盤的清潔 需要稍加注意
服務生 在收餐桌的俐落度&擺放新餐具時動作可以在輕一點 摔了2次框啷啷的聲響
上新菜時 內外場協調度 需要相互稍微配合 以上都是可以接受的小缺失啦xd
不過 整個用餐完心得是好評的優~
有爬過其他網友的文章 聽說他們更新菜色的速度還不錯 常常有變化喔
相信他的正餐時段選擇會更多
期待下一次來訪 呵呵
附上
店家資訊和價位表
直接貼上 飯店官網連結囉
不負責任巴非文 發表到這裡
收工~~
(本文同步發布於窩客島&愛評網)
