因為原店名喀串二字被臺北一間居酒屋申請了專利,
所以從八月開始,「喀串」正式更名為「這一味」日式串場,
但依舊是原班人馬服務,這一味絕對不走鐘~
(因為是七月底去吃的,所以招牌還是舊的!)
除了固定菜單外,每天會有不同的限量黑板料理,
內行人更會知道店裡藏了許多好酒,
入夜後最適合來瓶清酒配串燒~
店裡位置不多,六點過來還很空,
我想這類型的店家應該是七八點過後才是熱門時段,
坐在窗邊的位置不斷聽到隔壁的東山鴨頭剁食物的聲音,
搞得我好想吃東山鴨頭,不過整頓下來吃得太飽就沒胃吃了XD
味噌海鮮鍋 $260
第一道上桌的味噌海鮮鍋就讓人心花怒放,
滿出來的海鮮料太澎湃,鯛魚、蝦子、蚵仔、蛤仔、花枝...
湯頭是黃味噌,濃淡剛剛好!有合我們的胃口~
(我不喜歡紅味噌)
櫻花蝦炒飯 $100
雖然是簡單的炒飯但要好吃也不簡單,
炒飯粒粒分明,櫻花蝦不多但很香,
非常推薦的主食!
明太子綠竹筍 $90
這道份量小小的,吃巧不吃飽,
筍子很鮮甜,烤得剛剛好,誘人的明太子厚厚的撲滿,
我很喜歡這一味明太子的調味,不會過鹹~
本來還在擔心筍子要怎麼拿起來啃,
這才發現已經貼心的切成一塊塊又拼回去擺盤的!
起司雞腿肉 $45/1串
明太子雞腿肉 $45/1串
串燒部分真的不虧名為日式串場,表現都很優秀,
雞腿肉很嫩,喜歡雞腿串燒的一定要點這兩道,
明太子雞腿肉大推~
培根麻糬 $90/2串
這道我個人超愛???
烤的火侯一級棒的麻糬,從內到外軟Q,
外層的麻糬雖然有一點重口味但卻是甜甜的臺南味,
好好吃好喜歡~
日式燒肉 $150
也是屬於甜口味的燒肉,軟嫩入味,
這太適合做成燒肉定食了啦!!
害我好想來一碗白飯>"<
櫻桃鴨胸 $150/2串
鴨胸稍微偏乾了點,跟雞腿肉的軟嫩多汁不同口感,
擠上點檸檬汁提味~
炸吐司佐花生粉 $100
最後的甜點蠻特別的,炸吐司沾裹糖粒和花生粉,
吐司內軟外Q很像裹了一層麻糬,口感非常特別!
不過根據以往泡在美食社社辦的經驗告訴我,
糖的保存有點受潮了,聞起來不太對勁小可惜~
這一味 日式串場(原喀串) 粉絲團
訂位專線:06-2007817
地址:臺南市東區裕農路61-2號
營業時間:17:30-00:00(週五、週六延長至凌晨1:00) (週二公休)
-本文為體驗試吃分享-
【News店家邀約-試吃分享文】
臺南 香格里拉遠東國際大飯店 38樓醉月樓中餐廳「港滬點心任您嚐」
臺南 富香屋 古早味手工汽水
臺南 饗宴麻辣火鍋 老店新裝 新鮮食材吃到飽火鍋推薦
臺南永康小橋火雞肉飯優秀道地火雞肉飯推薦小吃也能舒適享用
臺南 Uni Kitchen 優尼廚房 小巷裡的平價美味
臺南 微光 somelight lounge bar
臺南 天寶月蒙古麻辣鍋吃到飽哈根達斯火鍋推薦
臺南永康 海南涮羊肉(永大店) 中國風特色羊肉鍋物推薦
臺南 勾勾鍋 麻辣火鍋超澎湃海鮮高品質單點式火鍋大推薦
臺南 食香客雞會站 (北門店) 創意雞排推薦
臺南 正興街 Gold House金色小屋比利時鬆餅專賣(布魯塞爾)
臺南 Panino Cafe'帕里諾超好吃的Panini帕尼尼專賣店
臺南 ELATE CAFé 依蕾特早午餐Brunch上桌
臺北 東區 Indulge實驗創新餐酒館。完美微醺夜
臺北 外酥內軟超誘人法式布丁吐司 Caféà la mode
臺北 微風建一食堂無菜單料理驚喜-桔香龍蝦刺身
【幼年有話說】
謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~
記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ?
歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 ?奇奇一起玩樂趣? 的新文章吧~