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2014/7/16
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大家肚子都已經餓翻了,
來到了我們吃飯的地點-古早雞休閒農場~~
迎接飢腸轆轆我們的是-荔枝雞湯!
一般的人蔘雞湯、竹升雞湯、香菇雞湯喝習慣了,
第一次喝到荔枝雞湯真的是非常的驚艷!
有著雞湯的味道,
但香氣卻非常清新舒爽。
荔枝的清甜的香味,
讓雞湯喝起來清爽不油膩。
第一次吃到荔枝乾,
荔枝乾在雞湯裡吸足了湯汁,
吃起來人保有荔枝的味道,
果肉又軟嫩,
沒想到荔枝入菜這麼的好吃阿~~
美味的菜餚一道一道的上桌,
在動筷子之前,
相機一起出動拍照的盛況,
我想其他的遊客應該都看傻了眼~~哈哈哈
美食當前,
還是堅持著先拍再吃阿~
左上精製的雙拼裡頭有著手工芋頭粿和鳳梨蝦球;
肉質鮮嫩好吃的白斬雞配上蒜蓉醬;
夏天吃起來格外爽口的小魚生豆子山蘇(我喜歡這種豆豆)~
看起來像菜圃蛋的蜂蝦蛋,
沒注意到菜名,
只是一邊吃覺得好吃~~~XD
到大湖要吃草莓香腸,
來這邊當然不可以錯過荔枝香腸!!!
個人是覺得比草莓香腸好吃,
不用加蒜片也很美味。
肉質看起來綿密鬆軟的清蒸鱈魚;
香噴噴的和風鴕鳥肉;
吃起來爽脆清甜的冷筍;
和米血入味好吃的沙燻鴨公,
整個豐盛到不行啊!!!
已經飽到要翻過去了,
最後來的古早雞蛋,
聽起來很厲害,
黃澄澄的蛋黃看起來就很好吃~~
這麼豐盛特別的菜餚搭配的飲料當然也不一般,
搭配著冰涼清爽的荔枝醋,
吃得飽滋滋的,
來杯荔枝醋真的消暑又助消化~
飯後水果是荔枝(?),
不是...荔枝乾,
不喜歡吃龍眼乾的我,
本來以為吃起來跟龍眼乾差不多,
但荔枝乾的果肉比較多,
味道清爽,
真的是讓我一吃就喜歡上了~~
在餐廳外的樹蔭下有位老婆婆在進行荔枝分類,
荔枝的香甜味還引來不少蜜蜂哩!
婆婆說外觀完整好看的,
就會變成盒裝的荔枝乾(店內有售),
如果外觀比較不好看的,
但也只有外觀不夠圓,
果肉的品質還是不變,
就會入菜,
變成我們今天吃的雞湯或荔枝香腸了~
只是這樣的工作目前沒有年輕人要做,
所以只能靠婆婆了~
同行有人說是不是有田媽媽這三個字的餐廳都特別的好吃哩?
我只有吃過這一家,
不過真的很不錯,
讓人覺得舉家來彰化遊玩,
這樣的餐廳可以兼顧長輩跟小朋友,
像我就會想帶我爸媽或是未來的公婆來~
真的是蠻推薦的啦~~
一旁還有草地可以走走,
旁邊還有雞、鴿子和鴨,
雖說數量不多,
但真的也頗有農村風情的。
吃飽喝足了,
下一站就是要四處走走,
消化這滿肚子的美食~
我們來到了日月山景休閒農場,
聽說以前的桐花祭是在這兒舉辦的~
不過可惜現在不是花季,
不能也算是一個祕密的賞花景點阿!
牽手小路~~
兩旁掛上了順口溜,
不管你是情侶、夫妻,
爸媽和小孩,
走過這條牽手小路,
都可以讓大家幸福長久~~
一旁的餐廳飄來陣陣香味,
但對吃飽的人一點誘惑力都沒有,
飯後最消暑的當然就是來份冰品囉!
這邊的鮮奶雪糕真的是值得一嚐~
"牛棚"~~~
不過...不是打棒球的那個喔!!!
是乳牛造型的小亭子,
裡面還有小牛的成長過程的照片跟文字說明喔~
日月山景休閒農場橋底的陰涼處還有烤肉區,
看到幼稚園(還是安親班)的小朋友在這邊烤肉,
又可以親近大自然,
真的比關在室內好多了!
在放牛吃草的區域,
老闆準備了新鮮的牧草,
讓大家體驗一下餵食牛牛的樂趣。
不過...可要選好位置站,
因為怕牛牛們跑掉,
有些區域是有鐵絲網,
有時會通電的,
牛牛們會不喜歡靠近這些區域喔!!
這一區算是可愛動物區嗎?
用鼻子一聞就知道這邊有羊了!
老闆準備了紅蘿蔔讓我們跟小動物們互動。
小兔子因為天熱躲得很遠,
羊妹妹跟小豬仔則很開心的過來搶食!
羊妹妹的世界也是很心機的,
一隻可愛裝萌的小羊一直得到餵食...,
他就被其他羊給揍了 ORZ
突然我旁邊這個電動兒童很開心~
他說他看到了巴風特!!!
就是RO裡面的怪物,
還一直拿著紅蘿蔔跟著他走...= ="
這是他與活生生巴風特第一次見面阿...真是值得紀念的日子....(嘴角抽動)
在戶外走走有時也頗有驚喜的,
有一隻竹節蟲竟然想偷偷跟著我們走~~~
想跟著我們偷渡到臺中嗎?XD
老闆在乳牛養殖方面算是非常資深的,
所以在鮮奶製品方面也相當有研究,
除了鮮奶雪糕,
在餐廳看到的鮮奶火鍋看起來也很美味(滴口水)。
而且這邊除了可以踏青、烤肉、讓小朋友接觸一下小動物,
據說也是賞鷹的好地方阿!!!
真的很適合假日來這邊走走喔!
來這邊當然要來杯鮮奶啦!
那個喝鮮奶會拉肚子的人,
因為看過了百姓貴族的漫畫,
對新鮮的鮮奶真的很感興趣~
不過新鮮的鮮奶喝起來就是跟超市買的不一樣阿~~(回味)
在我們踏入前,
可以看到入口處相當的神祕,
感覺像是要走進一個童話故事似的。
黃色暖洋洋的建築物,
呼應了這裡的一個重要的地標-阿萬楊桃樹~
阿萬是一棵百年的楊桃樹,
因為產量一年約有萬顆,
所以被暱稱為阿萬~
他雖然長在有點坡度的地方,
但他茂密的枝葉往下伸展,
像一面綠色的屏風~
綠蔭下有貓兒悠閒的乘涼,
給人一種自然的愜意感。
裝潢佈置中少不了一些農家的風情~
也讓人覺得別出心裁!
豐盛的下午茶在等的我們,
天那~
這是彰化增胖胖之旅嗎?
先來說說餐點吧!
貝果有啥咪特色哩~
他是用楊桃酵母去發酵的喔!
右邊兩片蛋糕看起來很像,
口味卻是大不相同。
有楊桃及鳳梨檸檬兩種,
吃起來很清爽、鬆軟,
如果再次到訪的話,
也是我一定會想買的伴手禮!
旁邊的手工餅乾雖然不起眼,
但是其中一顆滿滿的黑芝麻,
又香又酥的;
楊桃蒟蒻上佐著楊桃醬,
搭配院子裡產的香水檸檬,
真的是清新又爽口。
雖然我的肚子沒啥咪空間了,
但好吃的東西我還是想把他吃掉阿~(揉著圓肚)
星星酥除了外型討喜外,
酥酥的餅搭配上微酸的楊桃醬,
整體的口感很好。
雖然天熱,
但女孩兒不可以一直喝冰冰的東西,
所以點了杯熱的楊桃汁,
Sean點了一杯冰的。
沒想到熱與冰的味道竟然是不同的,
熱飲偏鹹,
真的很有古早味的感覺。
雖然店不大,
但很多地方都可以看到一些新意,
桌上的瓶花、浮水花朵都是來自於院子。
就連水的提供也很不一樣,
除了一般的白開水,
還有野薑花水和甜薰衣草水,
連這樣的小地方都很用心。
這邊還有一大特色,
也是吃素朋友的福音-手做蔬排~
香香酥酥的,
在黑胡椒中吃得到蔬菜的感覺~
店長是這塊土地的第四代,
因為楊桃產業的沒落,
所以之前移居外地。
但當她再回到這片土地,
發現阿萬仍生生不息的在這塊土地上,
所以決定回來守護這塊土地,
讓每個人都可以知道阿萬的美味,
努力的研發楊桃料理~
第一次看到楊桃花,
沒想到這麼特別,
像是寄生一般的突兀小花,
開在樹幹上頭,
因為敝人在下我沒有拍的很好看,
所以跟好友嵐寶借了一張,
粉紅的小花很可愛吧!!
倫家拍得是這樣,
我能安慰自己說這是數大便是美嗎?
在這樣自然愜意的地方品嚐著店家自產的美食,
真的是很放鬆的一種享受~
店內很多東西都可以發現來自於IKEA,
但也都是有用心去搭配過的。
而且因為附近植物、樹木多,
一定會有蚊蟲叮咬的情況,
店家也貼心的準備好防蚊用品,
讓顧客在享受自然氛圍時,
可以少一點困擾。
阿萬的美味不僅店內吃得到,
你也可以帶回家喔!!
造型又可愛,
拿來送禮也很有面子阿~~~
想知道這樣一天的旅程下來。。。我帶了哪些好東西回家哩???
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<<古早雞休閒農場>>
地址:彰化縣芬園鄉彰南路五段451巷36號
電話:04-92524362
網站:www.16168.com.tw
<<日月山景休閒農場>>
地址:彰化縣花壇鄉花壇村花壇街273號
電話:04-7877558
<<希望之丘>>
地址:彰化縣花壇鄉白沙村觀音巷15弄7號
時間:每週一.二公休,平日9:00-17:00假日08:00-18:00
電話:04-7114363
網站:http://many168.blogspot.tw/
http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10456236(網誌上僅放拼圖,完整照片請點連結,連結至相本觀看~謝謝)
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