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Jason's Life

發表篇數:865篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2135753
place高雄市前金區成功一路266號11樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 來到高雄一家非常適合約會或慶祝生日的餐廳

燈光唯美氣氛佳,一旁就是漢來飯店的游泳池

在燈光營造下格外浪漫

『漢來池畔餐廳』

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 這天是因為太后生日

又逢年初二在往屏東的路上

在想有沒有浪漫有氣氛的餐廳可以用餐

由於高雄餐廳我很不熟,又問了幾個朋友的意見

最後就在爬文中無意間看到類似下列的景象

所以就決定是它了,位於漢來飯店11樓的【池畔餐廳】

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 就是因為過年期間所以池畔餐廳只推出

春節菜單可供選擇,價位從990~1580元

不過假如是平常日去的話,我記得一般菜單的價位算是比較可以接受

套餐580~980不等,官網每月都會推出新菜單

官網:http://www.grand-hilai.com.tw/chinese/news.asp

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 漢來11樓有池畔餐廳和飯店VIP俱樂部

我們還差點走錯咧!!!!

因為當時池畔接待櫃檯並沒有人接待

我們就差點走過頭直奔俱樂部!!!!噗

直到發現這有點不明顯的招牌

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我們就站在這招牌不知要往前還是往右

結果往前是俱樂部往右才是到餐廳!= =

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直到我們尾隨一組客人一起進去

才發現服務人員都在裡面交接班啊!!!

所以趁這個時候趕快拍一拍內部環境

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訂位時我就有屬名說要慶祝生日的

不知道是不是這樣子才安排到這靠窗的位置

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另外一邊沒有靠窗的位置

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坐下來以後先看看外面的景

原來池畔是在游泳池畔啊!!

這游泳池是滿有度假的Fu的~

But...只限於沒有人來使用游泳池的時候

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先來介紹春節限定的餐點吧!!

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【主廚美味盤:蟹肉酥盒/蘋果軟絲烏魚子】

好符合臺灣人的過節使用的年菜:烏魚子

烏魚子一吃就知道是否真貨啊!!

烏魚子口感扎實且不黏牙

配上下面鋪陳的蘋果,整個口感和甜味都提升

口感因為多了蘋果有多了幾分脆度

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而外表像炸雲吞的蟹肉盒子

吃起來沒有油耗味,雖然份量較少較精緻

不過可以吃到肉質的鮮美

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【湯類:法式洋蔥湯】

湯底鋪著滿滿的洋蔥

很濃的洋蔥甜味,湯頭濃郁到一個不行

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配上所附的兩種麵包沾著濃湯吃

是我們必備的吃法

麵包不夠是可以續加的呦!!

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【湯類:松露蘑菇濃湯】

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【義式火腿翠綠什蔬沙拉】

沙拉有提供多樣醬料

我是選擇千島醬而太后選擇的是香橙

雖然火腿只片了兩小片不過令我們流連忘返啊!哈

醬汁的表現也不錯呦!

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【法式南瓜玉米焗鮮魚】

這一項甜點也激推啊!!!!有點像英國菜的魚派的感覺

焗烤起司把魚肉和南瓜泥完全的包覆起來

挖開焗烤後散發出焗烤的鹹甜味

一口將魚肉和南瓜泥一起享用

可以吃到入口即化的魚肉及南瓜的甜味!讚!

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在主餐上菜之前,上個冰沙清除一下嘴巴的油膩感

這時天色已漸暗

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【紅胡椒牛排:1380+10%】

羊肉軟嫩有嚼勁,而且沒有羊騷味

害怕羊騷味的人或許可以嘗試一下喔!

配著有點微酸的醬汁,正好去除了油膩感

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【香煎干貝搭辣味大蝦:1280+10%】

我們被這道菜的菜名給吸引了

不過因為有辣,所以特地問一下主廚能不能製作不辣的大蝦

答案是可以的

大蝦腹內捲著干貝看起來超美味

咬起來彈牙還可以吃到干貝那一絲一絲的口感

太美味了!!!(灑花)

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【精緻甜點】

從左至右:起士蛋糕、時令水果、奶酪

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【香醇咖啡或茶】

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此時貼心的服務人員送上壽星的小蛋糕囉!!

還為她唱了生日快樂歌!!

也算是浪漫餐廳必備的橋段之一啊!!

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接著用完餐後

我們就到外面的游泳池畔小小散步一下

到了晚上有另外一種情調

就在情人節的前夕分享這間餐廳囉!!

希望可以幫助到還在為情人節餐廳煩惱的高雄朋友們

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漢來池畔餐廳

地址:高雄市前金區成功一路266號11樓

電話:07-213-5753

官網:漢來池畔餐廳

 
檢視較大的地圖 

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【高雄│美食】適合約會浪漫氛圍的餐廳。漢來池畔餐廳 , , , , ,



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