來到高雄一家非常適合約會或慶祝生日的餐廳
燈光唯美氣氛佳，一旁就是漢來飯店的游泳池
在燈光營造下格外浪漫
『漢來池畔餐廳』
這天是因為太后生日
又逢年初二在往屏東的路上
在想有沒有浪漫有氣氛的餐廳可以用餐
由於高雄餐廳我很不熟，又問了幾個朋友的意見
最後就在爬文中無意間看到類似下列的景象
所以就決定是它了，位於漢來飯店11樓的【池畔餐廳】
就是因為過年期間所以池畔餐廳只推出
春節菜單可供選擇，價位從990~1580元
不過假如是平常日去的話，我記得一般菜單的價位算是比較可以接受
套餐580~980不等，官網每月都會推出新菜單
官網：http://www.grand-hilai.com.tw/chinese/news.asp
漢來11樓有池畔餐廳和飯店VIP俱樂部
我們還差點走錯咧!!!!
因為當時池畔接待櫃檯並沒有人接待
我們就差點走過頭直奔俱樂部!!!!噗
直到發現這有點不明顯的招牌
我們就站在這招牌不知要往前還是往右
結果往前是俱樂部往右才是到餐廳!= =
直到我們尾隨一組客人一起進去
才發現服務人員都在裡面交接班啊!!!
所以趁這個時候趕快拍一拍內部環境
訂位時我就有屬名說要慶祝生日的
不知道是不是這樣子才安排到這靠窗的位置
另外一邊沒有靠窗的位置
坐下來以後先看看外面的景
原來池畔是在游泳池畔啊!!
這游泳池是滿有度假的Fu的~
But...只限於沒有人來使用游泳池的時候
先來介紹春節限定的餐點吧!!
【主廚美味盤：蟹肉酥盒/蘋果軟絲烏魚子】
好符合臺灣人的過節使用的年菜：烏魚子
烏魚子一吃就知道是否真貨啊!!
烏魚子口感扎實且不黏牙
配上下面鋪陳的蘋果，整個口感和甜味都提升
口感因為多了蘋果有多了幾分脆度
而外表像炸雲吞的蟹肉盒子
吃起來沒有油耗味，雖然份量較少較精緻
不過可以吃到肉質的鮮美
【湯類：法式洋蔥湯】
湯底鋪著滿滿的洋蔥
很濃的洋蔥甜味，湯頭濃郁到一個不行
配上所附的兩種麵包沾著濃湯吃
是我們必備的吃法
麵包不夠是可以續加的呦!!
【湯類：松露蘑菇濃湯】
【義式火腿翠綠什蔬沙拉】
沙拉有提供多樣醬料
我是選擇千島醬而太后選擇的是香橙
雖然火腿只片了兩小片不過令我們流連忘返啊!哈
醬汁的表現也不錯呦!
【法式南瓜玉米焗鮮魚】
這一項甜點也激推啊!!!!有點像英國菜的魚派的感覺
焗烤起司把魚肉和南瓜泥完全的包覆起來
挖開焗烤後散發出焗烤的鹹甜味
一口將魚肉和南瓜泥一起享用
可以吃到入口即化的魚肉及南瓜的甜味!讚!
在主餐上菜之前，上個冰沙清除一下嘴巴的油膩感
這時天色已漸暗
【紅胡椒牛排：1380+10%】
羊肉軟嫩有嚼勁，而且沒有羊騷味
害怕羊騷味的人或許可以嘗試一下喔!
配著有點微酸的醬汁，正好去除了油膩感
【香煎干貝搭辣味大蝦：1280+10%】
我們被這道菜的菜名給吸引了
不過因為有辣，所以特地問一下主廚能不能製作不辣的大蝦
答案是可以的
大蝦腹內捲著干貝看起來超美味
咬起來彈牙還可以吃到干貝那一絲一絲的口感
太美味了!!!(灑花)
【精緻甜點】
從左至右：起士蛋糕、時令水果、奶酪
【香醇咖啡或茶】
此時貼心的服務人員送上壽星的小蛋糕囉!!
還為她唱了生日快樂歌!!
也算是浪漫餐廳必備的橋段之一啊!!
接著用完餐後
我們就到外面的游泳池畔小小散步一下
到了晚上有另外一種情調
就在情人節的前夕分享這間餐廳囉!!
希望可以幫助到還在為情人節餐廳煩惱的高雄朋友們
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漢來池畔餐廳
地址：高雄市前金區成功一路266號11樓
電話：07-213-5753
官網：漢來池畔餐廳
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