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窩客好文

圓滿三口組

發(fā)表篇數(shù):616篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營(yíng)區(qū)

造訪商家:

御佃丸

phone07-5507086
place高雄市左營(yíng)區(qū)新下街7巷26號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

山不在高,有仙則靈...

水不在深,有龍則靈...

店不在大,有『好米亞』則靈...XD

只要是...

有嶄新的原創(chuàng)料理...無(wú)人能模仿...

有復(fù)古的懷舊料理...傳承一甲子...

有人情的甘心料理...感受最窩心...

都會(huì)擄獲人心...都會(huì)大排長(zhǎng)龍...

不管是在天邊..不管是在海角...不管是在巷弄之間...

都會(huì)引來(lái)信仰者前來(lái)朝聖...

你...也想朝聖嗎?

找個(gè)適合自己信仰的廟宇吧XD

 

 

 

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不仔細(xì)看,真的是會(huì)這樣就逛了過(guò)去...

藏身於巷弄之間的小小店家...『御佃丸』...

 

 

 

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小小的空間,有著很有內(nèi)涵的味道...

沈穩(wěn)地...安靜地...等著饕客們的來(lái)臨...

 

 

 

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看你想在外頭與天地同歡,還是打開圍著的塑膠拉簾到室內(nèi)的小小天地...

飲料就在外頭,喜歡喝啥就點(diǎn)吧!

 

 

 

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戶外的露天座位,就緊鄰著馬路,可以在吃吃喝喝之間感受人來(lái)人往的那種時(shí)間流逝...

簡(jiǎn)單的板凳式座椅,更能將彼此的距離拉近,讓心與心更TOUCH...

 

 

 

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店門口不免俗地都會(huì)展示著自身的戰(zhàn)績(jī)...

如果第一次光臨,也可以參考上頭的介紹來(lái)點(diǎn)餐,避免看到菜單遲遲無(wú)法下手...

 

 

 

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夏天就要來(lái)點(diǎn)冰涼的!

一整櫃的清涼飲品,任人挑選喔!

單純氣泡飲或是豪邁飲酒風(fēng),這裡通通有!

 

 

 

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往洗手間的路上還有著單人座位,不怕一個(gè)人來(lái)佔(zhàn)了太多座位XD

 

 

 

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在角落都可以看到店家的巧思...

讓整體的氣氛更加一致也更符合居酒屋的氣味...

 

 

 

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這邊是工作人員製作美味佳餚的祕(mì)密基地...

感覺是相當(dāng)神秘...

 

 

 

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洗手間在晚上如果不開燈的話,真的是有種鬼故事的FU...

單身女子記得找保鏢陪伴一下喔!

 

 

 

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感受著『一食入魂』的氣魄!

美食!等等我阿!

 

 

 

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外頭看完啦!進(jìn)來(lái)裡頭吹吹冷氣,先舒服一下XD

打開神秘的拉簾,感受別有洞天的小小世界...

 

 

 

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一進(jìn)去就是相當(dāng)舒服的氛圍...會(huì)讓人相當(dāng)放鬆與自在!

可惜這種不用脫鞋,不然很想在地上打滾,感受整個(gè)人浮貼地板的自由自在...

 

 

 

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桌椅也與外頭的一模一樣,可以讓彼此的距離拉近,用心去交流的時(shí)刻...

 

 

 

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這裡最多的物品就是酒瓶XD

喜歡來(lái)一杯的一定是開心得不得了阿!

不過(guò)要記得開車不喝酒喔!

 

 

 

 

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記得來(lái)這用餐的小小規(guī)定!

不得攜帶外食與酒類喔!

 

 

 

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菜單到底在哪阿!

仔細(xì)一看!就在每一張桌上。用著招財(cái)貓的小瓶子壓著...

 

 

 

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一整張密密麻麻,一定是相當(dāng)傷腦筋不知道點(diǎn)啥吧!

記得不會(huì)點(diǎn)就問(wèn)店員,店員都會(huì)很親切跟你解說(shuō)...

不然就是看菜單上有著符號(hào)的菜名,就是店家的人氣商品,也可以當(dāng)做為參考!

 

 

 

 

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怎麼劃記阿!

就用招財(cái)貓裡頭的蠟筆來(lái)做記號(hào)!

 

 

 

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劃完之後交給服務(wù)人員就好啦!

再來(lái)就是等待的時(shí)間,由於都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,時(shí)間上可能會(huì)稍微久一點(diǎn)...

周小圓一樣的例行公事,先開動(dòng)囉!

瞧他對(duì)這裡還滿有興趣的模樣,可能跟爸比一樣也是喜好杯中之物吧XD

 

 

 

 

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一大桶的木桶裝的是店家提供的免費(fèi)湯品!

都是自助式,要喝多少隨你滿意!

 

 

 

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主菜還沒上來(lái)之前,服務(wù)人員先送上了小菜來(lái)開開胃!

相當(dāng)夠味的醃製風(fēng),果然把食慾整個(gè)拉了起來(lái)...

餐點(diǎn)...快來(lái)阿!

 

 

 

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老天爺應(yīng)該是聽到了小圓爸的哀嚎聲...

立刻派人送上來(lái)了...

好HAPPY阿!

 

 

 

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這是『酥脆雞腿軟骨』!

特別之處在於軟骨,軟嫩的雞肉不用多說(shuō),而是在咀嚼之時(shí)吃到了軟骨時(shí),那種衝突的味覺感官刺激,真的是相當(dāng)過(guò)癮!

好帶勁的口感...好特別的軟骨功夫...

 

 

 

 

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這是『鮭魚親子炊飯』!

鮭魚肉末與鮭魚卵的雙重組合...就是親子炊飯的樣貌!

米飯粒粒分明清楚地成列著...帶著淡淡的飄香...

記得一起入口...去感受所有食材的合而為一...

不過(guò)要記得,千萬(wàn)別放太久,裡頭冷氣超強(qiáng),米飯很快就會(huì)失去水分,而變得乾巴巴囉...

 

 

 

 

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這是『椒鹽黑輪揚(yáng)』!

揚(yáng)物是小圓爸的最愛!,感受著揚(yáng)物的那種立即刺激的快感...

片片都是夠味的代表作,片片都是值得慢慢咀嚼的好物!

不過(guò)如果能別太過(guò)於乾硬就更好囉!讓牙齒不太好的人也能好好品嚐得到這種好滋味!

 

 

 

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這是『和風(fēng)脆薯』!

恰到好處的顏色與光澤...就是新鮮的象徵...

外酥內(nèi)軟的比例與規(guī)格...就是超棒的享受...

撒上點(diǎn)點(diǎn)的椒鹽...沾上微微的茄醬...隨性吃...多逍遙...

 

 

 

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這是『十品豪華關(guān)東煮』!

內(nèi)容物有著『白玉大根蘿蔔、娃娃菜、鱈魚含片、巖燒竹輪、干貝燒、花枝黑輪燒、起司桃子、北海蟹腳、手作櫻花蝦片、百頁(yè)豆腐』等的好料在裡頭!

真的是相當(dāng)豐富的一道關(guān)東煮大餐阿!

另外還有兩種沾醬任君搭配,吃自己想要的味道!

擺盤設(shè)計(jì)上就是有種關(guān)東美人風(fēng)...細(xì)膩柔順的韻味,又帶點(diǎn)豪邁的風(fēng)情,真是令人嚮往...

最誘人的就是在最上頭,那隻『美人蟹腳』,是緊緊抓住眾人的目光...

小圓爸就眼睜睜看著嘉嘉媽咪一人吃掉...看著嘉嘉媽咪那種喜悅的表情,真的是好OOXX...

其餘的配角有都展現(xiàn)了各自的魅力與風(fēng)采,完成了自己的任務(wù)...

超推這一道,人多的時(shí)候還有大份量的選擇喔!

 

 

 

 

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這是『椒鹽魚下巴』!

小巧玲瓏是特色,更顯得額外珍貴...

肉質(zhì)柔軟沒話說(shuō)...記得淋點(diǎn)檸檬汁風(fēng)味更佳...

 

 

 

 

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來(lái)這不能喝酒,我只好喝我的ㄋㄟㄋㄟ!

 

 

 

 

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在這裡喝ㄋㄟㄋㄟ,會(huì)有種興奮的快感!

我也有點(diǎn)醉意啦!

 

 

 

 

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HIGH阿!我飛上天啦!XD

 

 

 

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吃飽喝足,就是開心的時(shí)候啦!

打打哈欠,就是散場(chǎng)的時(shí)候啦!

感受了不同風(fēng)情的飲食...感受不同創(chuàng)意的滋味...

讓心打開了...也讓人打開了...

感受自己最真的那一面吧!

 

 

店家資訊

御佃丸

住址:高雄市左營(yíng)區(qū)新下街7巷26號(hào)

電話:(07)550-7086

官方臉書:御佃丸

 

020-123  

 

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