這幾年日本的連鎖品牌大舉的進(jìn)軍臺(tái)灣拓展設(shè)點(diǎn) 幾乎冠上從日本來(lái)的 生意都是客滿滿

從拉麵 豬排到烏龍麵 日本的平民美食進(jìn)擊到臺(tái)灣來(lái) 而且展店的速度很快 從百貨點(diǎn)下手

是最快打響名號(hào) 百貨擁有固定的客源 來(lái)客數(shù)有一定的量 只要有"日本"二字 似乎都是排

隊(duì)的代名詞了

丸亀製麵今年六月時(shí)在新光三越開(kāi)幕 聽(tīng)說(shuō)是排隊(duì)隊(duì)伍排的相當(dāng)長(zhǎng) 對(duì)於要排很久的 旅人

實(shí)在沒(méi)動(dòng)力阿(懶~)

這天是R小姐說(shuō)要來(lái)吃吃看這烏龍麵到底有多好吃 於是我們選在平日百貨一開(kāi)門就來(lái) 心

想應(yīng)該不會(huì)排很長(zhǎng)吧!! 一到達(dá)12樓 看到丸亀製麵已經(jīng)排滿一圈人在店外 我們一行人排

在第二等候區(qū)!!!

時(shí)間是11:10左右 就是這副樣子....排排排....

店員手沒(méi)停的的一直煮麵 其實(shí)等候速度算快 雖然看起來(lái)排很很多人 但他消耗的量也快

等候時(shí)可以先來(lái)研究一會(huì)要吃甚麼口味的烏龍麵 看起來(lái)都很吸引人 

沿著店依序的排隊(duì) 排到快等候區(qū)時(shí) 就要準(zhǔn)備拿一個(gè)托盤和小盤子 準(zhǔn)備等下要裝的食物

麵煮好後才會(huì)放上配料和湯 這時(shí)候可選擇要不要在加點(diǎn)配料 看著那黃澄澄的豆皮 太吸引人了

就加點(diǎn)了一塊大豆皮^^

炸天婦羅

採(cǎi)自助式的 喜歡吃甚麼就夾道自己的盤裡 上頭都有價(jià)位 每次只要是這種排隊(duì)的美食

總有一種要吃夠本的感覺(jué) 既然都排了 就多點(diǎn)一些XD

最後店員會(huì)看你盤中的料再做結(jié)帳 雖然身在百貨中 目前丸亀製麵是不提供刷卡的 只

收現(xiàn)金 禮卷和悠遊卡 就是因?yàn)槿绱宋覀円掺[了大笑話 一直想說(shuō)在百貨裡櫃位應(yīng)該都

有刷卡付費(fèi) 身上現(xiàn)金就沒(méi)帶太多 一直到結(jié)帳時(shí) 我跟R小姐臉都歪了 蝦咪!!我們兩個(gè)

身上現(xiàn)金都不夠 還好R小姐的老公在 不過(guò)帶著他兒子在別的樓層 所以...我們 ...就

硬著頭皮 請(qǐng)店員等一下 讓R小姐先去找救兵.....就這樣不管被別人白眼 也要吃烏龍麵

的厚臉皮二人組

調(diào)味料 配料都是自取 像是天婦羅醬 生薑末 天婦羅花 高湯醬油 ...等 隨自己喜好添加吧!!

在菜單的背面也有建議添加的配料方法 大家可以看一下

牛肉溫玉濃湯烏龍麵(少湯)(中)$149+豆皮(單點(diǎn))$40

豆皮好大一塊喔 都占了我的碗一半去 中碗的烏龍麵份量不多 女生吃來(lái)應(yīng)該是剛剛好

的飽度 男孩們就會(huì)不夠要點(diǎn)大的 因?yàn)檫€有在點(diǎn)上天婦羅 所以吃是相當(dāng)飽的

咬了一口豆皮 天阿!!是這個(gè)味道沒(méi)錯(cuò) 我自己相當(dāng)喜歡的甜味豆味 他的甜度我覺(jué)得剛

好不會(huì)太甜 一口豆皮一口烏龍麵真的是好好食阿~~ 烏龍麵的麵體 也是煮得恰到好處

QQ的 真的在嘴裡彈著牙 連週歲的小公主也很愛(ài) 這款烏龍麵是少湯的 湯頭甜甜的 有點(diǎn)

像是壽喜燒的湯 但又沒(méi)那麼甜  一旁的溫泉蛋 把他劃開(kāi)和烏龍麵和在一起 這一整個(gè)實(shí)

在太好吃了~~~(飛~~)

反倒是牛肉表現(xiàn)就普通了 牛肉也是甜口味 是薄片的那種 都想好下回要點(diǎn)甚麼吃了 我要

豆皮烏龍麵再加個(gè)溫泉蛋!!(跟誰(shuí)點(diǎn)餐阿我!!!)

在配料方面我拿了生薑末 在甜湯頭裡加入少許薑末 可緩和一些甜味 喝起來(lái)也很順口 而自

己本身是很喜歡薑味 如不愛(ài)的朋友就不建議添加了!

烏龍麵看了簡(jiǎn)介上是強(qiáng)調(diào)只用嚴(yán)選小麥和鹽 水製成的 現(xiàn)做現(xiàn)煮的新鮮美味 

烏龍麵真的名不虛傳~好吃阿!!

R小姐也是點(diǎn)牛肉溫玉濃湯烏龍麵 只是他的是大的 $179 也是吃光光!!

炸天婦羅

炸物方面我挑了炸蔬菜 炸蝦和炸青椒 裡頭除了炸蔬菜偏油外 其他表現(xiàn)都不錯(cuò) 炸蔬菜裡

吃到比較多的是洋蔥 洋蔥真的很難炸到是乾爽的 所以是我自己拿錯(cuò)東西啦!!

炸蝦我還滿喜歡的 一整尾扎扎實(shí)實(shí) 從頭到尾 每一口都有蝦肉 麵衣就是一層酥脆的麵包粉

沾上一點(diǎn)天婦羅醬 就好好吃 只是好奇的是他的天婦羅醬 不是我們以往看到的清清的醬汁

加上蘿蔔泥 而是濃稠像醬油膏的那種 吃起來(lái)也不錯(cuò) 只是自己偏愛(ài)稀醬汁^^

R小姐的天婦羅

真的覺(jué)得R小姐很愛(ài)炸物 記得我們到韓國(guó)時(shí)她也是對(duì)炸物情有獨(dú)鍾 現(xiàn)在這一大盤都是

她自己吃光的 炸蝦 炸多利魚(yú) 炸地瓜 炸魚(yú)輪.....這些她反映都不錯(cuò) 我想唯一有雷的就

是我的炸蔬菜(哈哈~)

烏龍麵在價(jià)位上比拉麵在親和一些  丸亀的烏龍麵更是無(wú)從挑剔(我自己很喜歡啦)

屏除排隊(duì)人龍 是一家值得一吃的店 尤其在美食街 比這樣的價(jià)位高的比比皆是 但

論上好不好吃 就見(jiàn)仁見(jiàn)智了 從排隊(duì)到拿到餐點(diǎn)大約是在10分鐘左右 其實(shí)算很快

我們當(dāng)時(shí)是排在第二等候區(qū)了 所以看到人很多 先別害怕 勇敢的排隊(duì)去吧 !!

丸亀製麵 (新光三越)

  臺(tái)中西屯區(qū)臺(tái)灣大道三段301號(hào)12F(新光三越內(nèi))

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