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窩客好文

gini

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

御佃丸

phone07-5507086
place高雄市左營區新下街7巷26號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

1.JPG

記得年初跟姚的一趟臺北旅行,給了我居酒屋的初體驗~

(都幾歲了才進居酒屋,超ㄚ聳的! 因為真的不會喝酒咩~)

讓我一直惦記著那感覺那氛圍,總希望回高雄也能找時間去居酒屋坐坐~

只是,說歸說~  還是沒跟朋友去過~ 哈哈..

因為本人其實是走良家婦女路線,夜晚很少在外出的(除非跟呂董一起)

自從換到現在的這工作環境,讓我似乎有點轉性了~

工作幾乎塞滿我的生活,只剩幾天的休假外,有時下班後真的想外食犒賞自己啊~!!

而呂董也看很開(要脫窗的那程度吧!)對我也有稍稍解禁,偶爾放我晚上跟朋友聚聚

(他整個體諒我現在的工作真的疲勞,需要放鬆吧!)

這次因窩客島的邀約,讓我終於有機會約上我的親姐姐一起去喝一杯~   汽水

是日式居酒,可是我倆都是喝汽水沒錯!  噗~哈哈哈...  整個好落!! smile038

 

 

 

御佃丸

高雄市左營區新下街7巷26號

07-5506086

 

 

kelly的下班時間是pm8點,這御佃丸又剛好是在她們美髮店附近而已

直接去店等她下班,再一起晚餐,聽她同事有到御佃丸小酌過的分享

一直跟我倆大推生啤酒,還大誇比生啤酒出名的大手燒的好喝...

這~ 聽了是真讓人心動~ 可是不會喝的我們還是沒點~ 哈哈哈...

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就在裕誠路與新下街(河堤路另一邊)的交叉路口處,機車超好停~

如果不是最近的高雄總是大雨滂沱,我想我們會選擇戶外的用餐區~

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因為旁邊就是河堤步道,這樣坐在戶外,有著淡淡日式氛圍

只有單一桌單一桌分離開的用餐座位,真的很有fu~

不過,因為下著雨這戶外區是會淋到些微雨的,我們還是作罷往內坐吧~

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料理區與座位區有完整的區隔開,可是想看還是可以看到老闆的作業

秉持著呈現日式風格的理念下,嚴選新鮮食材.使用豚骨高湯熬製關東煮,

再混合柴魚昆布高湯,將風味濃縮在湯頭中,絕對每一口都喝得到用心。

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內用區設的桌次只有5桌,碗間8點以幾乎滿座了~

因有事先預約,所以有留了一桌給我們

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裝潢有日式居酒屋風情,沒有誇張撩亂的佈置,可是依著這種昏黃的燈光與小矮凳

牆面上各種日式酒瓶,就成功的營造出那讓人放鬆想談心的溫馨感了~

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姐姐一直說招財貓汽水好可愛,她想買兩瓶回家給她女兒喝? 玩?

在這裡是筆架來著~

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店內所有的餐點都是現點現做,以關東煮選擇居多,價格都很親民

不知怎麼選擇的話,也有店家設好的關東煮物set可選(100.200.300摳的都有)

燒烤選擇不想日式燒烤居酒屋店家這麼多,也有簡單精典的炸物供選擇

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店裡有提供味噌湯自行取用,雨天微涼的溫度

喝一杯熱熱的湯,胃先暖

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自從臺北喝過哈蜜瓜汽水後,就一直惦記著

所以理當推薦給今夜也不嗜酒的kelly啊~

我則選了草莓汽水,兩個像小朋友一樣的老郎~ 哈哈哈...

木村靜岡草莓汽水、木村靜岡麝香哈蜜瓜汽水 $100/1瓶

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炭香手羽燒 $80

先醃漬後烘烤,再塗上特製的炭烤醬料後撒上芝麻

烤得油亮焦脆的雞翅,閃著油光的外皮令人垂涎三尺!!

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雞肉Q嫩好好吃,可惜了前端部分整個乾過頭啦~

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牛蒡天婦羅 $40

別太小看它,是大大一片有厚度的那種唷!

買鹹酥雞時我都會選一片這類手工天婦羅,可是是薄片

這個裡面還有加蔬菜牛蒡吃起來更是香Q又好味啊~

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讚岐烏龍麵 $50

因為是晚餐嘛~然後又加上看到進了的第一桌可人每人都點了一碗

所以跟kelly就說好選麵不點鮭魚炒飯啦~

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麵條以高湯川燙後,只撒上五味粉就上桌

所以直接吃味道不鹹,超Q有口感簡單美味

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啊~ 如果沒有一次馬上吃完或感覺有點乾

店員教我們不防淋上店裡的味噌湯再吃,口感依舊唷~

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五品經濟關東煮 $100

因為我們兩人而已,所以選了小分量的關東煮

有娃娃菜、巖燒竹輪、花枝黑輪燒、白頁豆腐、佐呂間魚皮丸

當然選的分量越大200、300元的那種,品項就越多~

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沾上店家手工調製的胡麻醬,提味好吃!!

嗜辣的也可以沾那香油辣醬,好香好好吃啊~

對了!!  我們拿讚崎烏龍麵來沾這胡麻醬也是好吃說~

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最近我真的好愛娃娃菜~

每次吃都是美味調理方式,讓我也問了kelly知不知道麼煮這菜,真的好想試試!

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酥脆雞腿軟骨 $95

雞軟骨鮮嫩又多汁,說是店內人氣商品我絕對相信啊~

分量不多,可是在我全部點餐內容裡看吃起來是很剛好分量的

帶多肉的雞腿軟骨醃漬後裹粉炸,沾上些許胡椒鹽,整個雨天的氣氛都對了~

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這道我也是激推啊~ 越吃越唰嘴!!

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甜.火烤麻糬 $85

有鹹甜可選,我是選了燒烤常見的甜烤麻糬當餐後甜點

中間的煉乳不厚,可是花生粉超不可氣的厚,吃起來不會太甜的Q香口感

作為晚餐最棒的end~ (金秸是放好看的~ 淋了會走味吧!)

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不過,有個小缺點應該提一下~

這烤麻糬最好是趁熱吃,可是店家也是接著送菜最後就送來,太早送啦~

還好我們吃的時候還有溫度,不然我可能會請店家重做吧!

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姐妹倆雖同在高雄,可是在一起吃飯的機會卻終止於婚後

這次整個感覺都對了~

不是人妻人母的身分,仿佛回到以前我們未婚時常一起吃晚餐的時光

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隱身於巷內中的御佃丸,享受平價的串燒與關東煮,

在這日式居酒屋的悠閒氣氛裡,與朋友.家人這樣相聚,喝杯小酒或汽水

品嚐新鮮美味食材,暖胃也暖了心!!

我又愛上這感覺啦~heart.gif

 

 

 

 

[食.高雄] 深夜食堂~居酒屋.御佃丸手作り煮物 , , , ,



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